十种有助于增肌的夏日蔬果

原标题：十种有助于增肌的夏日蔬果

1.) 酸樱桃

当训练强度高时，运动后可能产生发炎情形，酸樱桃能用它们强大的抗氧化能力促进恢复速度。强度运动会对肌肉造成氧化伤害，但是抗氧化剂可以克服这个情况。实验证实，做强度运动前喝酸樱桃汁可以减少肌肉酸痛以及发炎情况。

2.) 绿番茄

绿番茄尽管没成熟但还是可以食用，并含有大量番茄碱。番茄碱能帮助防止肌肉萎缩，也能帮助肌肉蛋白合成。

3.) 西瓜

西瓜是一种能减缓肌肉酸痛的水果。研究显示西瓜汁能减缓运动后的肌肉酸痛情况，原因是：它含有氨基酸、瓜氨酸。瓜氨酸能让血管扩张，这代表更多的肌肉帮浦作用。

4.) 蓝莓

蓝莓有抗氧化作用能防止肌肉疲劳，把蓝莓加入你的运动後补充饮品中吧。

5.) 哈蜜瓜

因为果糖含量较少，哈密瓜是少数为快速消化碳水的水果。当休息一晚，身体代谢时钟恢复后，可以吃哈密瓜搭配早餐帮助补充糖元储存。

6.)西葫芦

西葫芦的维他命与矿物质非常丰富，尤其是镁。镁对于肌肉的收缩很重要，用于支持肌球蛋白与肌动蛋白的功能。当你肌肉收缩，并缺乏肌球、肌动蛋白的话，肌肉纤维的长度会减少。摄取足够的镁，能预防肌肉抽筋。西葫芦也有丰富的维他命B9，可以补充被分解的宏量营养素。

7.) 菜椒

菜椒之所以是夏天超棒的夏季食品是因为，它含有植物化学物质、维他命、辣椒素及酶，全部都对健康有益处。可以在沙拉或是点心中加入。

8.) 甜菜

要对甜菜的茎和叶脉多注意，青花素与甜菜黄素是很强的植物化学物质，能够帮助体内的所有东西同步，同时它的镁也是很丰富的。

9.) 桃子

桃子的维他命B6、菸酸、叶酸与维他命C很丰富。

10.)辣椒

研究显示辣椒素能加速身体代谢，让身体更快达到精实。

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