小苗作为一个资深吃货&健身爱好者,一直觉得美食和好身材同样重要。
怎么样能让健身餐尽量美味同时还能维持好身材呢?经过小苗不断摸索尝试,终于get到了一个简单方便的制作美味健身餐的办法:
微波炉大法
这个方法不管是在家里或者是在办公室,都非常的简单快捷,只要你有一个微波炉就可以搞定,下面开始介绍微波炉大法是如何做健身餐的。
准备工具:
微波炉,一个长方形碗。
食材:
鸡胸肉,西红柿,青椒,小白菜,西兰花
食材可以根据自己的饮食习惯去调整,但是一定要有肉和蔬菜。鸡胸肉脂肪含量很低,而且价格相对便宜,所以推荐。蔬菜也可以选择其他的品种,但是要注意,要选择容易烤熟的食物。毕竟我们图的是快捷,难熟的食物会耗费我们更多的时间。
配料:
酱油(生抽),无油辣椒酱
注意,选择配料的唯一标准是“无油”,或者是少油。所以大家在购买调料的时候,一定要查看营养成分表,建议脂肪含量为零,或者是个位数。只要是无油或者是少油的,大家都可以根据自己的口味随意选择调料。我图方便,也比较好打发,所以只用了酱油和辣椒酱即可。
准备工作:
将所有的食材洗干净,切好。
步骤:
将切好的鸡胸肉,平铺在长方形碗里。然后放微波炉,高火10分钟左右。注意鸡胸肉切薄一点,比较容易熟透。盛放鸡胸肉的碗要大而且平,这样就可以把鸡胸肉平铺开来,比较容易烤熟。烤熟所需要的时间和鸡胸肉的量有关,量多需要的时间就久,量少的一会就熟了。所以要注意观察肉色的变化,肉色全部变白了就证明熟了。
将切好的蔬菜放在装有鸡胸肉的碗里,覆盖在肉的上方。然后加入1-2勺酱油,一点辣椒酱,一勺水。然后放微波炉高火4-5分钟。注意加的蔬菜不要太多,一个人的量就够了,加的太多,不容易熟。
烤熟之后,将蔬菜和肉搅拌一下,让调料入味。
ok啦,一款简单方便快捷美味的无油健身餐就出炉啦~
希望今天的减脂餐可以解决想要减脂的你在办公室无法做饭的烦恼哦~
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