如果对于健身补剂的概念,仅仅停留在蛋白左旋肉碱的层面,那么你真的该少看看广告了。
一谈到补剂,似乎各种化学成分的合成物对于人体就是有着潜在危险的?“蛋白粉吃多了影响肾功能”、“蛋白粉会引起激素紊乱”等等。不得不说,圈子里真的有一群人,对于练得好、同时服用运动补剂的人抱有质疑的态度。
“他啊,这么大块头,还不是蛋白粉吃出来的。”瑟琳送你5斤蛋白粉。你也吃,看看能不能练得和他一样?
所以正视运动补剂、正确理解补剂的功能,在一定程度上提升自己的运动表现、肌肉围度。常说“健身先健脑”,想办法让训练更充分、训练效果更好,涨涨姿势也是必须要的。
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蛋白粉
市面上的蛋白粉多为乳清蛋白粉(whey protein),由多种氨基酸营养素合成。主要从牛乳中提取。
作用:帮助肌肉恢复、生长、刺激生长素分泌。
怎么吃:健身后30-60分钟,一次服用20-30g,或者分成运动前后喝也可以。冷水冲服,热水会破坏蛋白质活性。
蛋白粉不是神药。如果今天就打打酱油,健身房里晃悠了半小时,喝蛋白粉对于长肌肉是没有用的。训练强度和训练量决定了蛋白粉被人体吸收后的作用。
蛋白粉也不是激素,它只是蛋白质,化学式上来说它只是一桶氨基酸,它没那么大能耐来影响你的激素水平和肾脏功能。
蛋白粉不是一切。基础饮食比蛋白粉重要太多,有些人基础饮食不搞好,以为蛋白粉就是一切,只靠蛋白粉补充蛋白质,那真的是捡了芝麻丢了西瓜。
增肌粉
增肌粉(mass gainer protein)相比蛋白粉,增加了碳水化合物、葡萄糖等。可以迅速补充体力,对于想要增重的瘦竹竿更有帮助。
与蛋白粉相比,增肌粉更适合体脂肪较低的人群。(不适合减脂人群因为里面有糖啊,宝宝)服用方法可以参考蛋白粉。
BCAA支链氨基酸
主要组成也是氨基酸,乳清蛋白粉中已经包含。
作用:缓解运动过程中的中枢疲劳(没劲儿了),帮助肌肉生长、保护肌肉不被分解。
怎么吃:健身前30分钟或后30分钟服用,1-2粒。或高强度运动中途服用。
食物蛋白质里本身就有BCAA,所以,只要我们摄入了充足的蛋白质食物,蛋白质吃够了,额外补充BCAA也不一定有额外的好处。
肌酸
肌酸(creatine)也是氨基酸化合物。肌酸类似于“鸡血”能够给人体带来神经兴奋,减慢健身疲劳感的到来。
作用:帮助肌肉产生更多能量、减少酸痛感、增强运动表现。
怎么吃:健身前服用。
肌酸对于肾功能不全的人可能会存在潜在风险。肾脏主要代谢氨基酸,在补充蛋白质的计划之外,尽量少服用肌酸、氮泵等补剂。
氮泵
氮泵(Nitric Oxide Booster)和肌酸相似,是一种含有咖啡因的补剂。
作用:帮助扩张血管、增加兴奋感、缩短疲劳恢复时间、增强运动表现。
氮泵的服用之后,偶尔会产生心跳加速、恶心反应,因为其中含有咖啡因。如果对咖啡因不耐受,那么还是选择肌酸作为运动“鸡血”吧。
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CLA共轭亚油酸
减脂的小伙伴终于等到了……
共轭亚油酸是人体脂肪酸的一种,无法自身合成只能从食物中提取。
作用:减少体脂肪含量,增加瘦体重比例,提高新陈代谢。
怎么吃:每天吃4-5粒左右,餐前20-30分钟吃。
为什么左旋肉碱火起来了,CLA却默默无闻?
因为CLA需要长期服用,见效一般在6个月左右,同时饮食、训练也要严格按照减脂的原则来进行。
左旋肉碱
左旋肉碱是一种类氨基酸,作用是促进脂肪转化,一般人通过肉类可以摄入足量的肉碱,没有必要额外补充。
每个人都含有左旋肉碱,脂肪酸无法直接穿过线粒体膜,所以需要左旋肉碱将其转运进入线粒体进行氧化分解。如果把左旋肉碱比作卡车,10辆卡车就能运完的货物,叫了1000辆卡车来也是无用的。也就是说,坐着不动吃左旋肉碱是没有任何效果的。
我们人体自身合成的肉碱、以及食物尤其是牛羊肉中所含的肉碱已经足够支持我们的运动消耗所需的量。补充多了也未必能吸收,现在还没有特别明确的证据能说明补充剂形式的肉碱,会提高肌肉肉碱的浓度。剂量小了没用,剂量大了,补充的肉碱会很快从肾脏排泄。
所以,还是把钱花在买CLA上吧。
瑟琳每日鸡汤
花那么多钱买补剂还不加紧撸铁,就跟换了软妹币装备不去打团战一样羞耻!
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