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如果你想过去更多的，更高质量的蛋白质，肉类绝对是第一选择：有肉吃谁还嗑粉啊！但是肉类也分三六九等，我们为你推荐三种的是肉类中的精英“三剑客”。
剑客1：去骨猪里脊肉，蛋白质含量：100g含有26g蛋白质。
里脊肉与“瘦”基本是同义词，且肉质紧实鲜嫩，十分美味，适合煎，炒，炖等各种烹制方法，让你在获取高质量蛋白质的同时也能充分享受美食。另外提示一点的是，用四分之一杯盐四杯水混合成盐水，将里脊肉浸入盐水，冷藏30-120分钟，然后就可以下锅啦！
剑客2：鸡胸肉，蛋白质含量：100g含有24克蛋白质。
似乎从健美运动诞生的那天起鸡胸肉就成了蛋白质来源的必选项，高质量的蛋白质，低热量，且基本不含脂肪（一定要去皮），且它的孪生兄弟火鸡肉一样十分优秀，脂肪含量甚至更低，因此，如果想换换口味的话可以换着吃。同样，将生鸡肉切成小块，用柠檬汁，黑胡椒，洋葱，蒜等混合腌制几个小时再放入不粘锅中煎熟，绝对是训后对味蕾的最好奖赏。
剑客3：牛排，蛋白质含量：100g含有23克蛋白质。
牛排，看上去就让人食指大动，且吃下去会给人一种力量十足的感觉，多汁鲜嫩的牛排在含有高质量蛋白质的同时也含有大量的肌酸，对于肌肉力量与体积增长是很有帮助的，且铁，锰，锌等微量元素丰富。因为牛肉热量较高，因此更适合增肌时食用，不过不建议训练后立刻吃，因为牛肉消化较慢，而你在训练后需要在最快的时间内让氨基酸进入你的肌肉。你可以选择在超市的成品牛排，也可以自己选购一些新鲜的肋眼肉等，自己腌制。
最后要告诉大家的是，不要因为一种肉很好吃或是自己偏爱而长期只吃一种肉，你应该摄入不同的肉类来获取不同的氨基酸以最大限度的促进肌肉增长。
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