产品成分上的区别:
通过蛋白粉和增肌粉的产品成分可以看出,蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸,一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内,蛋白质含量在55%-85%之间。所以非常适合控制体重和减脂的人群使用。
增肌粉是在蛋白粉的基础上添加了一定比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质,一份增肌粉的热量通常在600大卡以上,有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。不易增加体重的人群可以选择那些热量更高一些的增肌粉。增肌期内体脂正常的人士均可以选择热量低一些的增肌粉,只要训练合理,一样不必担心脂肪的增长。
如果用日常饮食来理解的话,我们可以把蛋白粉看作饮食中的肉、蛋、奶等蛋白质来源,增肌粉则相当于我们的一餐,丰富青菜、主食、肉等等。增肌期内,训练后补充增肌粉比蛋白粉更方便有效,不要一提到增肌粉就想着会增加脂肪,现在增肌粉的热量正不断地在追求更低化。
使用方法上的区别:
说道使用方法,不得不提营养补充的几个黄金时间,起床后、训练后和睡觉前。
蛋白粉在起床后、训练后和睡觉前均可以补充。为了达到更好的吸收效果,蛋白粉在起床后和训练后要和一些单糖及多糖(葡萄糖、蜂蜜+水果)的碳水化合物一同使用,这样可以提高蛋白的吸收利用率,又可以有效的避免热量的增加。睡觉前直接补充蛋白即可,最好是具有缓释效果的蛋白粉。蛋白粉的使用对初学者来说相对麻烦,所以如果体脂正常,还是建议使用增肌粉最为方便快捷。
增肌粉建议在起床后和训练后补充,增肌粉内的碳水化合物矩阵可以快速提升胰岛素,把增肌粉中的营养成分更多的推向肌肉,帮助肌肉合成。睡觉前不建议使用增肌粉,由于热量较高和促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积,有时还会影响睡眠。很多人习惯把增肌粉和脂肪相提并论,其实则不然,正确的使用增肌粉不但不会增加脂肪,而且还能够让增肌事半功倍。
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