动不动就饿却不见瘦，因为你不会吃！

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你坐在办公室里辛苦地工作，结果还没到饭点你又饿了，你觉得很奇怪，吃得也不少啊，怎么自己总是饿，也不见瘦下去一点？

这样的情况并不少见，最典型的例子就是读书求学的学生们，很多人求学最艰苦的高中生涯反而是人生中最胖的阶段。

明明每天都在挨饿，但是减肥的效果也不好，自己真是喝水都会变胖，难道非要绝食才行？

不知道你有没有发现这样一个问题，快递员、施工人员等体力劳动大的职业，反而三餐非常有规律，每一顿都在饭点上，不管是吃多吃少，平时几乎不加餐。

反而是做饭办公室的白领，经常在饭点之外感觉到饥饿，吃加餐。

其实脑力劳动者吃的也不少，但是因为比例的原因，在进食量充足的情况下也会感受到饥饿。

我们人体有三大物质来提供能量，碳水化合物、脂肪和蛋白质。

其中碳水化合物是最直接、最快速的能量来源，迅速提供大脑所需的葡萄糖，维持你的脑力劳动。

当我进行体力劳动的时候，身体会消耗血糖，同时也会消耗脂肪。这个特点和跑步、游泳的过程很类似。

这样的脂肪消耗过程耶是长期运动可以减肥的原因，体力劳动可以更高效率的利用脂肪提供的能量。

脑力劳动者虽然也会消耗大量的血糖，但是脑力劳动却不能非常直接高效地调用脂肪的能量。所以血糖一旦降低就会容易头晕眼花，然后你又想吃东西了。

脑力劳动者在不运动的情况下，减肥非常困难。

对于脑力工作者来说，如何才能破除“吃得多却容易饿的怪圈”？

1.绝食是万万不可的，干脆就饿到底这种情况更不容易减肥成功。

2.调整主食比例是最重要的，如果吃的主食比例很低，就会饿得很快。50%，每餐的主食要占到50%以上的比例，如果达不到，说明主食吃得太少。

增加主食还有一个好处，可以限制脂肪的摄入比例，饭吃多了，其他东西自然就会减少。

3.可以试试分餐，顺应脑力劳动的特点，其实你也可以改变进餐的方式，把三餐的量分成五餐，如果条件允许的话可以分装五个餐盒。遵循“饿了就吃”方法，每过两个小时左右就吃掉一份。

我推荐大家可以在网上购买外卖常用的小餐盒，几毛钱一个。提前把一天要吃的东西分装好，一次吃一盒，吃完盒子可以再利用或者扔掉（降解餐盒不会污染环境），非常方便。

这样你每天不会吃超量、也容易保持血糖的稳定。

4.增强饱腹感是长时间保持血糖稳定的重要方法。燕麦、玉米之类的粗粮饱腹感强，吃下去以后可以让你在很长的一段时间都可以让你感受不到饥饿。

把主食中的1/3-1/2换成粗粮，比如将玉米粒和大米一起煮，这样复合而成的主食会让你的保持长时间的饱腹感。

最后我希望各位坐办公室的朋友，一定要坚持运动，一直坐着你是无可能瘦的​​​