刚过完粽子节,想必各位小伙伴肯定都吃了各种口味的粽子。但是处于减脂期的朋友们会不会担心吃了粽子影响减脂效果啊,粽子里碳水又高还有脂肪。我可以很肯定的告诉你,放宽心,再吃几个也问题不大。言归正传,今天来谈谈控制碳水对于减脂的效果和影响。
首先,控制碳水摄入,保持低碳饮食或者断碳,肯定能给你带来相对快速的体重和体型上的改变。因为我自己在前段时间的备赛期,为了能够快速刷掉皮脂,也采用了持续低碳加有氧的方式,效果当然是有的。但是如果要采用这种方法,以下几点你必须注意!!!
一、在你选择减少碳水摄入的同时,你必须提高蛋白质和一定的脂肪摄入量,才能保证你的营养和热量。而且为了你能够有饱腹感,不至于饥饿难忍,蛋白质摄入主要靠红肉和鸡蛋摄入,相对于主食而言,这些蛋白质来源更难消化,特别是对于一些肠胃吸收功能不好的人来说,可能会导致一定程度的营养不良。
二、碳水化合物在体内主要以肝糖原和肌糖原的形式储存,而当身体需要时就会利用体内储备的糖原氧化分解,来支撑能量需求,是我们训练时的第一能量来源。而肝糖原用以维持血糖浓度,供应全身利用,肌糖原则供给肌肉本身产生能量,维持收缩功能,因此调低碳水摄入对身体糖原储存的影响就有极大的几率会影响到你的训练表现。说直白点,你的力量可能会下降,训练很难维持到原有的强度。
三、以蛋白质,脂肪为主的饮食方式可能给你的健康带来诸多风险,短期来看有身体更易疲劳,脸色变差,情绪低落,腹泻便秘,记忆力下降,而对于女性还可能会出现月经不调跟掉头发的现象.
而长期来看血尿酸增高,血脂升高,低血糖,酸中毒以及肾结石的案例也在采用生酮饮食这样高脂低碳水摄入的人群中有一定比例的出现。
而且有很多研究表明,过多的摄入红肉(每天平均100克以上)和红肉加工品(每天25克以上)可能会增加高血压、冠心病、乳腺癌、前列腺癌等疾病的风险。
四、太难坚持下去了,切身体会,低碳饮食一个月简直要了亲命。尤其对于长期以碳水为饮食中心的国人而言,而且基本上表明低碳水饮食对减肥有更多好处的研究都是为期3-6个月左右的短期研究,甚少有长期研究佐证这样的观点,相反,更多的长期研究(1-2年以上)都是认为低碳水减脂并不优于保持正常碳水的减脂方式。
综上所述,再根据我自己备赛期采用的低碳减脂法。分享一下自己的观点,如果你要去参加健身健美比赛,ok你肯定离不开低碳或者断碳,因为你必须把你的体脂刷到一个非常低的水平。对大部分普通健身者而言,没有必要把体脂降到那么低,那你完全可以不用非常苛刻的控制低碳水摄入。碳水化合物不单是人类从膳食中获取热量最直接容易的方式.
而且还是构成机体组织的重要组成部分,还有着抗生酮,排毒等作用,对于健身人士还有一点非常重要的是,保持良好的碳水摄入量,就可以避免我们消耗饮食中所摄入的蛋白质以及机体内的蛋白质(划重点!)来供能的情况,这不单能使蛋白质能充分发挥它的生理功能,也有利于我们保护肌肉,而且还能节省饮食开支。
引用自:吃个粽子怎么了,不吃主食怎么好好瘦下来?
太忙没时间运动?不要欺骗自己了
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