先来看几组打鸡血的对比图。
你们觉得右图的减肥成功,
是通过什么方法来逆袭呢?
运动?控制饮食?
如果说,其实除了运动,
还有禁食。
对,就是不吃东西。
你们是不是可能要大吼
这不是节食吗!
节食+运动,不是在找死吗?!
其实他们用的是最近风靡国外风靡ins的
「间歇性禁食」
间歇性禁食是什么?
为什么那么受欢迎?
它与节食有什么区别?
今天我们来探讨一下吧。
什么是间歇性禁食?
间歇性禁食,
是指周期性地在一定时间内
保持零热量或者极低的热量摄入。
一般是18-36小时之内不吃东西。
注意,周期性不是指一直禁食,
而是可以每周禁食一天或每月禁食一天,
反正禁食的时间与频率由自己掌握。
当你在禁食的时间里,
身体会动用脂肪来消耗。
在平日,我们的身体是
首先用糖来做能源,
当糖消耗得差不多,
才会动用珍贵的顽固能源——脂肪。
另外,在进食中和进食后,
胰岛素的水平会很高,
让身体燃烧脂肪也是比较困难。
当禁食后,胰岛素水平较低时,
人体会容易消耗脂肪。
此图为空腹的血糖与胰岛素测量图,
可以看到断食后胰岛素下降,
表示胰島素敏感度增加。
常见的几种禁食方式
5:2轻断食禁食
正常进食5天,轻断食2天
8:16限时进食法
一天里8小时内进食,
其余16小时不吃
隔日禁食法
每隔一天热量摄入
不得超过500卡路里,
随后一天正常吃,如此往复。
图为每日禁食的参考图
每一日的进食时间是
中午到晚上8点,
其它时间是禁食时间。
图为每周禁食的示范图
从周一的中午到周二的中午前是禁食时间,
其余正常进食。
这些都是仅供参考,
具体时间、方法可以根据自身情况调整。
间歇性禁食与节食是一样吗?
很多小伙伴可能晕了,
听起来怎么像我们一直反对的节食。
客官且慢,
它们可是完完全全不一样的概念哦!
节食是限制自己每日的食物分量与热量,
一般就是低于自己的基础代谢。
结果:在短时期内体重会下降,
但是长期以往,
会导致基础代谢下降,
甚至引起暴食、复胖、内分泌失调等。
而禁食,
就是在一段时间内不吃或者少吃,
其它时间正常吃。
再次划重点:
节食减肥不可取,
最后会造成你身体质量严重下降,
而且说真,节食你能坚持一辈子吗?
任何不能坚持的减肥方法都是耍流氓。
间歇性禁食有什么好处?
很多研究表明,
正确的间歇性禁食的确能产生好多好处。
如:降低心血管系统疾病和糖尿病风险;
调节胆固醇水平,
促进身体利用脂肪作为能量来源;
显著增加生长激素分泌,促进代谢;
提高警觉、改善脑部功能;
降低体重,提高代谢;
更能享受食物,让你体会食物的意义。
南加州大学长寿研究所所长瓦尔特·隆哥
曾在小白鼠上做过实验,
后来也在人身上实验过,
结果都是发现,通过禁食后,
疾病的风险因素出现了类似的减少。
禁食可以降低胰岛素、
以及与癌症和糖尿病有关的另一种激素:
胰岛素样生长因子-1(IGF-1)。
降低这些激素可以减缓细胞的生长和发育,
从而有助于延缓衰老过程,
减少疾病的风险因素。
总的来说,在正确的断食方法下,
会为你身体带来好处,
降低身体炎症和患上癌症等的风险。
而且原来越多小伙伴也是体验到这些好处。
当然它的缺点就是,
比较难坚持,会让你很饿,
可能会出现头晕、低血糖等情况。
间歇性禁食的正确打开方式?
准备工作
放宽心,该干嘛干嘛,
你也不必说明天不能吃了怕饿死,
然后今天晚上大吃一顿……
你可以吃
期间你可以喝
大量的水、茶、零卡路里的饮料。
温馨提示
间歇性禁食不是对每个人都适用
如果在禁食中你觉得头晕眼花心跳絮乱等,
那就不要逞强,放弃吧~
毕竟身体健康才是头等大事。
如果你本来身体就是有点小病,
在进行前最好是询问医生。
另外,禁食不适合孕妇、糖尿病患者
和正在接受药物治疗的小伙伴。
制造饱腹感
多喝水,无糖饮料等,
当然也可以喝黑咖啡,
咖啡会让你抑制食欲,
推荐早上喝,从而分散注意力,
胃不好的小伙伴就不要喝了啦;
实在饿到不行,
可以适当补充蛋白质和蔬菜,
避免加工食物、碳水和含糖较高的食物。
禁食结束后切忌大吃狼吞虎咽
相反应该要像平时一样,
吃平常的分量和食物,
这样才能最大化享受禁食带来的好处,
而且你会发现,
此时你会从心底感受何为食物的意义。
关于间歇性禁食的疑惑
间歇性禁食会掉肌肉吗?
在国外许多研究表明,
断食并不会让你掉肌肉。
其中原因可能是
断食时刺激了体内的生长激素,
根据它的作用机制,
当你身体热量缺乏的状态下,
它会卖力工作,保护你的肌肉组织不流失。
所以一般情况下,间歇性断食能维持你的肌肉量。
也就是,虽然断食后你的体重会略有下降,
但是减去的大部分是脂肪而非肌肉。
间歇性禁食时能运动吗?
如果你一直有运动的习惯,
也可以坚持运动,
没有运动习惯的人,
也不必去运动。而且重要是,
如果觉得自己身体不适,
就可以立刻停止,不必勉强自己。
关于更多间歇性禁食的知识,
可以戳视频了解。
完整版请自己搜:
「BBC纪录片进食、断食与长寿」
谢谢
其实每一种方法都有其利与弊,
不要盲目去追捧与打压,
多了解才能选择适合自己的方法,
还是那句话,健身先健脑~
为了让你们动起来,送给你们一份,
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