健康人吃糖过多也会伤肝
甜食可以给人们带来幸福感,但这种幸福感的代价却不小,营养代谢学者发现,身体健康的男性吃了过多的糖会损伤肝脏健康。
研究团队选取了 25 名中年男性,其中 11 人肝脏中的脂肪含量较高,另14 人肝脏中的脂肪含量较低 ;前者已经患上了非酒精性脂肪性肝病。研究者对他们的肝脏健康状况进行了跟踪调查。这些男性参与者被要求遵循两种饮食方案,他们要么吃高糖含量的饮食(每天从糖中获取650 千卡的热量),要么吃低糖含量的饮食(每天从糖中获取的热量不超过 140 千卡),共坚持 3 个月。结果显示,遵循高糖饮食方案的非酒精性脂肪性肝病患者其脂肪代谢发生了改变,这些改变与心脏病发作和中风的风险增加有关。然而,在研究之初肝脏中脂肪含量较低的健康男性其脂肪代谢也出现了类似的变化。
研究表明,即使是健康人吃了过多的糖,也会改变肝脏中脂肪的代谢方式,从而增加他们患上肝病和心血管疾病的风险。
每天睡7小时心脏最好
适度的睡眠时间与合理饮食、积极运动一样,能为人体补充能量,调节各项生理功能,降低患上心血管疾病的风险。睡多睡少,都对心脏健康不利。
研究人员发现,睡得太长或睡得太短的人,死亡或发生心血管事件的风险都会升高,每天睡 7 小时左右的人风险最低。
研究人员在生物医学数据库中系统搜索了 2016 年 12 月 1 日以前发表的相关的前瞻性队列研究,以考察睡眠时间与总体健康的人群四种心血管事件后果之间的相关性。结果显示,睡眠时间与四种心血管事件后果之间存在着一种 U 字形的相关性。具体来说,与每天睡 7 小时左右的人相比,睡眠时间每缩短 1 个小时,全因死亡和心血管疾病发生风险均增加 6%,冠心病发生风险增加 7%,脑卒中风险增加 5%。睡眠时间每延长 1 个小时,死亡风险增加 13%,心血管疾病发生风险增加 12%,冠心病发生风险增加 5%,脑卒中风险增加 18%。
妻子胖,丈夫糖尿病风险高两成
夫妻二人因为常常接触,心灵相倾,习惯趋同,相互影响,但这种影响并不仅仅是正面的。研究者发现,如果妻子肥胖,丈夫更有可能得糖尿病,而与体重超重的丈夫生活在一起的妻子患上糖尿病的风险并不会增加。
研究团队选取了年龄在 50 岁以上的 3650 名男性参与者和 3478 名女性参与者。在 1998~2015 年间,参与者每隔两年半接受一次访谈。在随访期内,男性群体中Ⅱ型糖尿病的新发病率为 12.6‰,女性则为 8.6‰。
结果显示,如果妻子肥胖,丈夫患上Ⅱ型糖尿病的可能性会增加 21% ;这主要是因为他们与妻子拥有相同的不良饮食和锻炼习惯。相比之下,丈夫肥胖并不会影响到妻子是否会患上Ⅱ型糖尿病。
研究人员建议年龄在 50 岁以上的男性如果与肥胖妻子共同生活,一定要勤查体重和接受糖尿病筛查。识别配偶之间的这种共同风险可改善糖尿病检测,从而鼓励夫妇加强协作,吃得更健康,增加体育活动量。
夜晚户外光线增加患乳腺癌的风险
夜间户外光线的广泛照射可能是引发乳腺癌的一个新的风险因素。研究者发现,生活在户外夜间光线较强地区的女性患上乳腺癌的风险较高。这一相关性在上夜班的女性群体中更为明显。
研究者选取了近 11 万名女性的数据资料,用卫星拍照了每名参与者的居住地在夜间的光照强度,还考虑了上夜班的影响。长时间的随访调查结果显示,暴露在户外夜间光线较强区域的女性患上乳腺癌的风险会上升。与生活在户外夜间光照强度最后 1/5 的女性相比,生活在户外夜间光照强度最前 1/5 的女性患乳腺癌的风险比前者高出了 14%。随着户外夜间光照强度的上升,乳腺癌的发病率也增加。此外,这种相关性在上夜班的女性群体中更为明显。
研究表明,夜间光线和上夜班扰乱了昼夜节律,降低了褪黑素的分泌量,从而引发乳腺癌。
女人四十多岁得高血压 晚年易患老年痴呆
在四十多岁时得高血压的女性在今后的生活中更容易患上老年痴呆症,但这种相关性在男性群体中并不存在。
研究者对 5600 多名病人的记录进行了分析,从 1996 年起对他们进行了平均为 15 年的追踪调查,以考察是哪些人患上了老年痴呆症。结果显示,在 40 多岁时得高血压的女性在晚年期间患上老年痴呆症的风险最高可增加 73% ;即使在研究者排除了其他影响因素之后,上述相关性依然成立。
研究表明,高血压对大脑健康的影响作用比以前想象得更早。因此,高血压病人应当通过合理服药和改变生活方式来降低他们在晚年患上老年痴呆症的风险。
孕妇有睡眠障碍 容易早产
睡眠不足可能引发炎症等健康隐患,最终导致早产。设法提高准妈妈的睡眠质量,或许有助于解决早产难题。研究者发现,如果孕妇患有失眠或睡眠呼吸暂停等睡眠障碍,她们早产的风险会上升。
研究人员选取了加利福尼亚州的近 300 万名女性参与者。通过对这些女性在2007~ 2012 年间的健康和分娩数据进行分析,研究者发现,在怀孕期间被诊断患有睡眠障碍的女性中有 14.6% 的人早产,而没有睡眠障碍的女性中只有10.9% 的人早产。有睡眠呼吸暂停的女性早产的几率是没有睡眠呼吸暂停的女性的 2 倍多,而失眠女性早产的几率是没有失眠的女性的近 2 倍。此外,有睡眠障碍的女性早产的并发症更为严重。
注射流感疫苗时保持微笑 效果更棒
良好的情绪能增强免疫系统的功能,从而有助于它对疫苗中微小剂量的病毒做出正确的反应。研究团队发现,在注射流感疫苗的当天保持积极情绪能提高疫苗的效果。
研究团队选取了 138 名注射了流感疫苗的英国老年人,每周测量 3 次他们的消极情绪、积极情绪、体力活动、饮食和睡眠状况,共持续 6 周。然后,研究人员在这些老年人接种流感疫苗后 4 周和 16 周测量了他们血液中流感抗体的数量,以检测疫苗的效果如何。
结果显示,老年人的情绪越好,他们血液中的抗体含量越高。当研究人员考察疫苗接种当天的效果时,积极情绪能让抗体含量增加 8%~14%。
研究认为,情绪之所以会影响到疫苗注射的效果,是因为它与免疫系统是通过大脑亚皮层区域中的相同通路联系在一起的。因此,免疫力较弱的老年人在接受疫苗注射时,不妨保持一份好心情。
吃果蔬多的男人更有吸引力
多吃水果蔬菜对健康的好处不言而喻。对于男性而言,这样做或许还有另外一层好处,就是能更吸引异性。
研究者选取了 43 名男性,要求他们记录自己的饮食,然后用两种方法来确定哪些男性的汗液气味最好闻。在第一项测试中,科学家用一种名为分光光度计的工具来考察男性皮肤的光亮程度。吃了较多果蔬的男性皮肤中类胡萝卜素的含量高,他们的皮肤对女性更具有吸引力。在第二阶段的测试中,男性参与者穿上新的 T 恤衫锻炼。在他们完成锻炼之后,9 名女性闻了他们的 T 恤衫,以确定哪些男性汗液的气味闻起来更舒服。结果显示,吃了大量果蔬的男性汗液的气味更受女性欢迎,其次是摄入蛋白质较多的男性,而吃碳水化合物较多的男性的汗液味道最不受欢迎。
研究认为,富含水果和蔬菜的饮食不仅现在与人类健康的关联更紧密,可能在遥远的过去也是如此,因为男性的气味能向女性揭示他们的健康状况。
每天少坐21分钟就能改善健康
久坐不动是现在社会的一大致病因素,时不时起来走动几下,哪怕只是 21 分钟,都会对健康产生有益影响。研究者发现,每天少在沙发上坐 21 分钟,就能改善健康。这是因为少坐能改善人体中某些生物标志物(如空腹血糖水平)的含量,并保持肌肉重量。
研究者选取了 133 名有年幼孩子的办公室员工,将他们随机分为两组。干预组的员工要在工作和闲暇期间减少久坐时间,并设定切实可行的个人目标,如在工作期间常站起身四处走动,在闲暇时多与家人活动,或采用步行的方式来上下班。控制组的员工保持原来久坐的生活方式不变。
通过计步器的测量结果,研究者发现,干预组的员工每天久坐的时间缩短了 21 分钟,他们的空腹血糖水平也略微下降,与心血管疾病风险相关的一种胆固醇生物标志物的含量也得以改善。与此同时,他们的腿部肌肉重量得以保持,而控制组的肌肉重量减轻了 0.5%。
研究表明,即使是工作繁忙的人群,通过努力也能减少久坐时间,这就降低了患上多种慢性疾病的风险。
偶尔吸烟的危害不比经常吸烟少
在吸烟这件事上,适度是绝对的健康恶习,也是潜在的缩短寿命的因素。不要心存侥幸,只在社交场合偶尔吸烟的人所面临的健康隐患与每天吸烟一包以上的烟鬼是一样的。
研究者对近 4 万名参与者进行了为期 4 年的追踪调查,把他们分为不吸烟者、经常吸烟者和“社交吸烟者”(平均每天吸烟不到一根的人)三类。这项研究将“社交吸烟者”定义为“一个不把吸烟作为日常需求,但是会在某些社交场合吸烟的人”。在排除了经常吸烟者和社交吸烟者在人口学和身体功能方面的差异后,研究人员发现,两个群体在出现高血压或高胆固醇这两种导致心脏病的风险因素方面并无显著差异。
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