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寄生虫这个词对大家来说可能不会陌生,很多食物中都有它的影子存在,我们只要通过煮熟就会把它们消灭掉,然而有些食物就算煮熟还是能让寄生虫存活下来。
小编就来揭秘生活中常吃的几种食物,也往往是寄生虫最多的。
1、半生熟的牛排
去西餐厅最受欢迎的就是牛排,人们为了吃到它的嫩,都会选择五分或者七分熟,这时的牛排切开都带有血丝的,然而这种带血的牛排极有可能存在绦虫卵,当人体食入后,它们会在肠道中形成虫,不断在体内生长慢慢长出新的肢体,长度可以达到丈余。感染者会出现消化不良,腹部痛疼等各种不同的症状。
2、生鱼片
日式料理为了让客户体验到海鲜的鲜美,会直接把活鱼切成薄片,再配上芥末,吃过的人都会无法拒绝这样的美食。虽然生鱼片很美味,但是上面也存在很多寄生虫,无论如何处理或者蘸上芥末也无法消灭它们,如果长期吃生鱼片会让寄生虫有机可乘,它们会在人体形成肝吸虫,会给自身造成肝部疼痛、肚子腹胀等异常 。
可能有些朋友会有疑问?为什么日本人他们长期吃生鱼片都没有事,这个跟水质有关的,他们那边的鱼大多都是深海鱼,而中国这边是淡水鱼,寄生虫感染就会大大提高。
3、牛蛙
由于环境的影响,有些牛蛙体内有裂头蚴的存在,这类寄生虫可以说生命力极强,就算它们经过高温爆炒还是有一些裂头蚴活下来,进入人体依附在我们肠壁上,等虫卵孵化成幼虫,然后幼虫会随着血液找到适合它们生长的环境,最可怕的这种它们进入脑部,可以在我们自身不被发现的情况下长期存在,在脑部中穿行,吸取脑细胞营养不断壮大,会对人体很大的伤害。
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