在中国,20世纪80年代的流行趋势是以健美为主的形体俱乐部,90年代的流行趋势是以有氧为主的健身中心。2000年以后,大型的综合健身俱乐部成为社会的发展热点。如果说10年是中国健身产业业态的产业升级周期,那么,下一个10年,流行的业态趋势会是什么?是健身工作室吗?为此,本刊邀请深谙健身市场发展的管理者与优秀的私人教练,共论健身工作室在中国的发展之路。
刘霄瑾:美国健身工作室的发展概况
个人简历
上海Gold’s Gym(金吉姆)健身俱乐部创始人
北京VEREE(非梵)健身工作室创始人
中美引力(北京)贸易公司市场总监
其实,无论是在中国还是在欧美,健身工作室的形式已经存在很多年。只是最近几年伴随着健身市场的发展,欧美国家的健身工作室数量高速发展,健身工作室才受到越来越多的人的关注。
工作室的概念首先出现在其他行业内,例如私人牙科诊所、私人画廊、私人律师事务所等,它们共同的特点是经营者都具备多年的、突出的个人技术,而每一个工作室中都不难看出主人精心雕琢的痕迹。欧美的健身工作室也是如此,其主要业态形式就是优秀私人教练的个体经营,而资本市场发展以后,连锁发展的健身工作室才逐渐增多。
健身工作室的盈利与风险
健身工作室是健身行业中的一种业态形式,是健身行业的市场细分。从规模和经营类型上它无法与那些大型健身俱乐部相比,但它所经营的内容却更直接、更细致、更个性化。
只要有经营就一定存在着风险,与大型健身俱乐部相比,小型的健身工作室的风险看起来似乎不大。但在欧美国家,个人信誉无比重要,所以,每一个能自己投资健身工作室的教练都背负着巨大的压力。
正是因为这样的压力,健身工作室的老板多数是身怀一技之长的优秀教练,综合素质与能力都非常强,因此欧美大多数健身工作室的赢利情况都比较乐观。
通常,欧美国家健身工作室的主要模式有以下几种。
●循环训练工作室
专门针对那些因种种原因不愿去大型健身场所的女士。主要服务项目是30分钟的循环力量训练,市场定位准确,对技术要求门槛不高,容易规模发展。典型企业是大家熟知的Curves。
●私人教练工作室
那些凭借着自己多年的经验甚至在徒手的情况下就能完成一节精彩的、高质量的私人教练课的教练们,通常都有着固定顾客群。他们多数是稳扎稳打、在经营中不断积累客户,并不断深造,不断给自己的老客户带来新的技术,他们是私教工作室最大的竞争力。
例如,美国的Northwest Personal Training,已经成为美国很著名的私教工作室,店面数量目前还在快速增加。
●引力工作室
使用GTS设备并充分利用引力体系中4个盈利项目(引力团体、引力普拉提、引力私教、引力康复)。相对于其他工作室,引力工作室的内容比较丰富,在美国健身业内,人们喜欢把引力体系称之为最聪明的训练体系,原因是GTS设备能通过完成它的4种训练方式,满足大多数会员的需要,而单项的俱乐部难以做到。例如:普拉提工作室所能提供的只是与普拉提有关的训练方式,而如果会员既想练普拉提又需要功能性训练的话,引力工作室就是他们的最佳选择了。例如,Reform引力工作室在美国就很受欢迎。
●瑜伽工作室
社会压力大,人们对于舒缓减压的课程需求也就增加,同时人们已经越来越关注他们在健身中的“精神状态”。因此,教练优秀、场地舒适的瑜伽工作室也受到人们的青睐。顾客中包括了不少女明星。
●普拉提工作室
这种功能性训练项目对执教者的要求很高,只有那些具备高资质的教练和专业的普拉提培训机构才会有勇气开办自己的工作室或连锁普拉提教室。高资质、高收费、高利润是它成功的关键。在美国,比较有名的普拉提工作室有Power Pilates等。
●各类健身技术培训工作室、各种类型的舞蹈工作室
此类工作室的开办更加灵活。
所有的工作室都有成功或者失败的风险。我在美国考察过很多次,如果要总结成功的工作室的共同特征的话,出色的健身相关技术绝对算是一个主要的成功因素。大多数成功的经营者在设备采购、选址、经营管理方面都有自己的独到之处,但几乎所有的成功者都是一个拥有某方面特长的人士。
中国式健身工作室的发展之路
私教工作室是健身行业发展中的一个市场细分,它的发展将会与健身行业的发展息息相关,中国也不例外。
刚开始,中国式的健身工作室可能是少数私人教练在个人条件相对成熟的情况下率先创建的,但随着经营的不断成熟,有实力的投资者将会涉足有能力持续发展的工作室,并使之规模化发展。之后,随着行业的不断发展,资本将更多地介入其中,那时,将是健身工作室发展的高峰期。