老铁,你手上的茧多吗?你是怎么处理的?
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因为基因问题,所以喝水也会长胖?因为基因问题,胡吃海喝还是那么小?因为基因问题,所以总是练不大?基因跟你有什么仇什么怨?
增肌的路上不能全赖基因,练得越多,肌肉并不会长得越快。找对原因进行调整,才是属于自己的增肌大法!
对于大多数小伙伴来说,增肌很神秘,特别是遇到一个肌肉大佬的时候,然而,这是一步一步来的。无论是体脂还是肌肉,都归结到这一点,要么增,要么减。
打个比方,如果想要积累财富,赚的钱就要比花的钱要多,才能积累财富,或者减少支出(即损失速度),如果支出比赚钱速度慢,也会有盈余。
所以,如果想要减脂,就是类似的过程,但是相反,热量消耗的速度要快,或是卡路里消耗的速度减小,以便卡路里的净消耗(以体脂的形式)。
其中有很多代谢过程会阻碍肌肉生长,分解现有肌肉或是帮助增肌,这些过程通常由某些环节触发,或是受其影响。健身的重要技巧之一就是做一些防止肌肉流失和帮助增肌。
什么是皮质醇,我们该如何管理?
皮质醇也是一种抑制肌肉生长素,还能分解已有肌肉。 它是一种分解代谢激素,由右肾上腺素组成,产生通常是由于压力和低血糖,主要作用是增加血糖和抑制过于活跃的免疫系统(这可能导致炎症或是过敏反应),因为它倾向于分解肌肉组织,被认为是分解代谢的。
如果分泌过多会干扰骨骼肌的形成。与肌肉抑制素不同,皮质醇是可控的,关键在于避免导致其产生的压力和低血糖。
1. 压力
压力不仅仅是在过度担心某事时才产生,睡眠不足也会出现。证据表明,睡眠不足会导致皮质醇增加,同时TSH(甲状腺刺激激素)减少。睡眠不足,身体会感受到压力,因此会影响肌肉生长和甲状腺激素分泌不足。
2. 低血糖
低血糖也会导致皮质醇的产生。皮质醇的主要功能是增加血糖, 如果消耗太多葡萄糖(比如超大强度的训练),或是没有摄入足够的热量来维持血糖水平时,会在体内产生这种作用。
通过是被称作糖异生的过程—— 皮质醇从肌肉中获取氨基酸,同时从脂肪中获取游离脂肪酸,并产生葡萄糖——从而将我们从低血糖的状态中拽出来,当然,这是以牺牲辛苦练出来的肌肉为代价的。
我们如何预防低血糖(以及随后产生的皮质醇)?
确保饮食频率和规律,训练时间不要过长。
我们最常遇到低血糖是在高强度训练(尤其是快结束时),或是不间断的训练。高强度训练会消耗大量葡萄糖和糖原(储存在肌肉中的碳水化合物)。 高强度训练后,可能会出现低血糖,或是负糖原,恢复血糖(防止皮质醇产生)就变得非常重要。
对于我们来说,替换一部分用掉的糖原也很重要。唯一快速的方法就是在训练期间和之后立刻摄入碳水化合物,训练时喝一些稀释过的苹果汁是一个很好的方法。
我们也听说过训练后立刻摄入蛋白质的说法,但意义不大。训练后,葡萄糖和糖原减少,蛋白质并没有。 训练中并未消耗太多蛋白质,缺葡萄糖而非蛋白质,因此训练后喝一杯加入4勺蜂蜜的热水(再加一勺BCAA),这样有效防止低血糖和之后产生的皮质醇。
这样就基本防止了因低血糖引起的肌肉流失。从本质上来说,蜂蜜中的糖可以抵抗分解代谢,如果担心发胖,放心,一杯蜂蜜水甚至抵不上消耗的葡萄糖和糖原的一半,在补充之前,身体优先需要。
运动后立马喝高碳水饮料还有一个好处——分泌胰岛素。你也许听说过胰岛素分泌的不好,但并非完全正确,要分情况。
没有剧烈运动的情况下,胰岛素的分泌肯定会发胖,然而高强度训练后产生胰岛素是有帮助的,因为它有助于将营养物质(碳水和氨基酸)泵入肌肉。事实上, 分泌胰岛素是增肌的重要因素。
蛋白质有助于肌肉形成(蛋白质摄入不足是抑制肌肉生长的另一因素),所以一天需摄入足量的蛋白质,并补充优质的蛋白粉补剂(如,铁血魔兽分离乳清)。
对于健美运动员来说,保持肌肉糖原储备充足、维持血糖水平(特别是在高强度训练后),胰岛素的分泌有助于将蛋白质泵入肌肉。
什么是肌肉抑制素?
这些代谢因素之一是产生肌肉抑制素,这是一种身体中产生的蛋白质,会抑制肌肉生长。
如果希望肌肉生长或是不被抑制,目标之一是找到一种方法来抑制这种抑制素。如果能找到一种方法来抑制,阻止它发生,就是最理想的情况。可惜暂时没有找到这种有效方式,也许之后一天会有,但目前还不存在。
大重量训练似乎可以减少抑制素分泌。研究表明,举铁的和没举铁的人之间存在明显差异,达到30%,因为身体会试着修复肌肉损伤并适应类似的运动,这样可以减少干扰肌肉修复的因素。
大多数普通人,身体多多少少都会分泌抑制肌肉生长的抑制素,是很正常的事,不要过多担忧,而健美运动员就算据称没有分泌抑制素,其实只是分泌得少。
增肌,而不要流失肌肉!
1. 保持训练强度,但是要缩短时间 (最好不要超过90分钟)。
2. 避免无效的能量消耗运动(选择有效训练),跳过所有乱用的动作。举个例子,悬垂举腿对很多小伙伴就是无效训练,它被认为是腹肌的训练动作,但不能直接练到腹肌,按照正确的方式练 (参见上方视频)。
3. 训练时 补充含支链氨基酸或碳水的饮料。
4. 在举铁训练后立刻喝一杯高碳水饮料,同时 补充含有谷酸酰胺的补剂。谷酸酰胺有助于增肌,并提高免疫力,运动30分钟后再吃顿饭。
5. 确保一天摄入 足够的蛋白质,或是用优质蛋白补剂来代替。
6. 确保一天摄入 足够的热量,包括蛋白质和碳水化合物,减少饱和脂肪的摄入。
7. 确保 足够的睡眠,如果可能的话,避免有压力的情况。
遵循这7个方法,相信可以帮你最大限度减少肌肉流失和达到增肌,两周后,你会发现肌肉意想不到地增加了!
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