跑步是一种很容易“上瘾”的运动,相信许多定期晨跑的小伙伴们深有同感。
科学已经证实,定期跑步可以改善你的心脏健康,增强耐力,并降低胆固醇水平,对保持低体脂率的身材也很有帮助。
但如果你健身或跑完步后没有正确补充营养,随之而来的饥饿和疲倦使肌肉得不到恰当恢复,就可能导致肌肉虚弱甚至受损。
你需要在运动后少量进食,除了缓解饥饿感,还能帮助恢复体力。
因为当你运动完后,肌肉中的葡萄糖(肌糖原)储存会被耗尽,肌肉纤维也受到一定程度的磨损。
因此,运动后适当通过葡萄糖(碳水化合物)和蛋白质来补充能量很重要。
l 防止跑步或撸铁后肌肉抽筋或受伤
l 提高你的能量水平
l 加快肌纤维的修复
当然,这里不是说你可以随便吃冰箱里的速冻品或者买路边摊!
以下是厨娘为大家整理的11种最佳晨跑后的早餐选择~
干货开始前还是要通知大家一件重要的事,厨娘营养师团队独家运营的公众号开通啦,长按下图关注“厨娘健身”,会更贴近生活和营养的实际操作,这里不恰饭,只有干货,大家务必不要错过!
1. 巧克力牛奶
做法:在小炖锅里加热牛奶,直到开始冒出蒸汽。加入可可粉,充分搅拌使其融化。将混合液体倒入杯子(约200毫升),撒上肉桂粉。开喝~
2. 新鲜水果&酸奶
做法:将蜂蜜倒入酸奶并搅拌,放入浆果并享受。
3. 煮鸡蛋&红薯
做法:将鸡蛋整颗煮熟,切半。搭配红薯食用,酬情撒上盐或胡椒粉。
4. 浆果三明治
5. 鸡胸肉沙拉
做法:加热鸡胸肉,将橙汁,蜂蜜,盐和胡椒粉混合在小碗中。肉和蔬菜装盘,淋上自制酱汁。
6. 西瓜沙拉
做法:准备少量西瓜切丁+奶酪+混合蔬菜+柠檬汁,所有食物原料混合装盘,撒上柠檬汁,盐和胡椒粉调味。
7. 杏仁牛奶
做法:用研钵和木杵将杏仁压碎,然后加到牛奶杯中。加蜂蜜,搅拌,注意饮用时别被杏仁碎卡嗓。
8. 燕麦粥
做法:牛奶倒入炖锅加热,放入燕麦,煮至变软。将燕麦糊放入碗里,撒上浆果,坚果,蜂蜜和肉桂粉。
9. 豆芽沙拉
做法:绿豆芽和菠菜煮熟,注意不要煮过头。加入黄瓜丁,撒上调味料,拌匀。
10. 奇异果冰沙
做法:准备卷心菜切碎+牛油果切丁+奇异果切碎+奇异果+少量蜂蜜,将所有原料放入搅拌机中,榨完后倒入玻璃瓶(约250-350毫升)。即时享受一份功能强大的“绿色饮料”。
11. 香蕉奶昔
做法:香蕉剥皮,切成薄片放入搅拌机。倒入豆奶,姜黄粉和茴香粉。榨完后倒入玻璃杯(约250-380毫升)即喝。
这些都是快速且容易制作的运动后加餐,在家就能轻松准备,帮助你重新焕发活力。试试这些食谱,为身体健康而吃!
最后,
厨娘祝大家都能吃出好身材~
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