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普通会员“不吃盐没劲”这句话不知听多少人说过。这不禁让老一辈回忆起以前没有盐的日子。几天吃不到盐的，尤其是体力劳动者。这样下来，人体流失的钠得不到补充，出现电解质紊乱，人体乏力。于是有了“不吃盐没劲”的说法。
然而，时过境迁，如今吃不到盐的家庭已经不复存在，而且食盐的摄入量超标明显，甚至远远超出人体需要量。这就造成中国高血压发病率高的原因之一。
于是有人说无盐无油才是健康状态，甚至备受推崇。
但是不吃盐真的可以吗？
确实，控制钠的摄入，可以有效防止高血压、中风、心血管疾病、肾脏疾病和骨质疏松症等各种健康问题。既然这样，是不是餐餐无盐就可以万事大吉了呢？
并不是。
一味地追求低钠低盐，确实需要很厉害的自控能力。但是这样做也并不是很可取，钠盐对训练与生活也有着重要的意义：
1
增加血容量
一顿含钠盐的训前餐，能帮助你的身体创造更多的血液。当在你训练的时候，这些血液可以帮助你把身体内储存的营养物质，更快的运送供给到肌肉。
奥塔哥大学进行的一项研究指出，高钠运动饮料可以让运动员跑的更远。所以说，如果无盐饮食导致钠含量不足，你的训练效率将会大打折扣。
2
加速营养传递
之前提到的葡萄糖，脂肪酸，氨基酸，电解质，这些物质会由血液运送到肌肉细胞外，但进入肌肉细胞，则需要钠离子充当协同转运者的角色。可见，营养物质进入肌肉细胞的两个过程中，钠盐都扮演了很重要的角色。
3
你需要补水了
大家都知道，当人的体内盐含量较高的时候，大脑就会传递出口渴的信号。可是如果因为体内钠盐含量不足导致脱水，那就不好玩咯~疲劳、供血不足、头痛、头晕和肌肉痉挛，可不是开玩笑的。
那么有人就要说了，这个钠盐又不让多吃，又不让少吃，搞得很纠结！到底每天要吃多少？
根据世界卫生组织的建议，成年人每日盐的摄入量应在5~6克为宜（相当于500ml的可乐瓶盖的量），每日摄入的钠含量应该在1.5~2.3克。
然而即便告诉你准确权威的数字，你也没有概念对不对？
简易判断方式：
其实钠摄入的够不够，可以看尿液的。如果尿液呈淡黄色或是柠檬水的颜色，说明钠的摄入情况是OK的；如果没有颜色，说明钠的摄入不够；如果是像苹果醋那样的深颜色，说明水喝的不够。
其实市面上的健康餐在均衡的营养配比的基础上，遵从着无麸质、少盐、不少油的原则。而我们还是要在享受美味食物的同时，保证每日三餐钠盐的合理摄入。
可能有的老铁会说“好麻烦，盐，多吃不行，少吃也不行。 感觉已经不知道要怎么吃盐了呢“
与其担心盐会不会摄入过量， 不如把注意力放在蛋白质、碳水化合物、脂肪这些营养的配比上。只要你不是特别口重，或者特别爱吃腌制类的食物，一般不需要太担心。
而你唯一要注意的是，在夏天或者运动量过大的时候，水分和盐分会大量的流失，可以适量增加一些盐分的摄入。
但要注意，盐也不能补充过多，特别是本身血压高，出汗少的人，并不需要额外的多补充盐，每人每天6克足矣。
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