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普通会员还在为摄取碳水化合物的分寸闹心吗？你该好好了解这些事实。
《国际运动营养学会杂志》曾在2014年发表的一项研究比较了两组经过严格训练的运动员之间的脂肪消耗结果，其中一组是事先吃饱的，另一组是空腹训练。结果发现两组之间的脂肪消耗没有明显差异。更重要的是，2011年的一项研究发现，为了消耗更多的脂肪，在运动前吃一顿清淡的饭菜实际上比空腹做有氧运动更好。
由此可见，减肥最重要的还是确保每天摄入的热量比消耗的热量更少，训练前吃点清淡的健康食品反而更有利于脂肪消耗。
与进行耐力训练的人相比，进行力量训练的人需要的碳水化合物量通常会少一些，这是因为碳水化合物的需要量主要取决于训练持续的时间以及训练的强度大小。
对于每天进行大约1小时力量训练的健身者，我们建议每天每磅体重摄入2.25~3克碳水化合物，或者确保每天来自碳水化合物的热量占总热量摄入的30%~50%。
如果你属于易发胖体脂，可以把碳水化合物摄入量降低到每天每磅体重1.5~2.25克。此外，一定要选择健康的碳水化合物食品，比如蔬菜、水果、燕麦片、全麦制品等。
但是不要喝汽水、吃糖果、糕点、饼干，因为它们会迅速提高血糖和胰岛素水平，不仅对保证训练体能益处不大，而且容易导致发胖。
很多人在采用低碳水化合物饮食之后，的确取得了不错的减肥效果，所以，人们很容易认为低碳水化合物饮食能加速身体的新陈代谢速度，消耗更多的热量。
其实不然，实际情况是，很多人在采用低碳水化合物饮食的初期之所以体重能迅速下降，是因为在控制碳水化合物摄入量的初期，体内的水分会迅速减少。
体重的迅速减少，很容易使人误认为低碳水化合物饮食的确能非常有效的提高身体的新陈代谢水平，促进脂肪消耗。
实际上，采用低碳水化合物饮食一段时间之后，身体的新陈代谢速度就会放缓。因为碳水化合物对甲状腺激素的分泌影响是最大的，长期采用低碳水化合物饮食会导致甲状腺激素水平下降，进而导致身体的新陈代谢水平减慢，增加减肥难度。
确保肠道健康的关键就是善待肠道内的细菌。据估计肠道内细菌的数量比我们自己的人体细胞多出至少3倍，它们影响着从精神健康、新陈代谢到免疫系统和心脏健康的众多方面。
为了保持肠道和身体健康，我们应该适当多吃一些富含益生菌的膳食，如酸奶、泡菜等。健康的胃肠道应该是酸性的，但是不合理的食物选择、抗生素或其他药物会使它转变为碱性的环境，这对益生菌来说是不适宜的。
因为对益生菌把食物分解成身体需要吸收的营养素的过程来说，酸性环境是必不可少的。另一种改善肠道健康的方法就是适当多吃一些绿色蔬菜，如芦笋、韭菜、芥菜和甘蓝茎，因为它们含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维虽然不能被消化，但我们的肠道细菌喜欢它。
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