问你一个问题:
假设有一天,你生了一场病,为了痊愈,整个过程无比痛苦,好不容易战胜病魔,却也自损八百。时常感觉精神萎靡,体重忽高忽低,胖的时候3个月能到200斤,几个月后体重又掉到100左右。
如果这样的情况发生在你身上,你能承受吗?你会自暴自弃,绝望沮丧。还是一鼓作气战胜病魔?
今天要跟你介绍的这个人,真的就经历了这么一场变故。和别人不同的是,他通过自学,改变,恢复,不仅让自己得到痊愈,还影响了一帮人变得更健康。
相信看完,你会被他的执着,顽强和诚意所打动的。
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暴瘦45斤又复胖70多斤,陷入死循环
食物帮他脱离苦海,回到应有的正常生活
照片里大男孩,叫程鹏,1993年出生,身高184cm,眼前一脸阳光的他,你很难想象,小时候竟是医院的常客。
最严重的一次,爆发在大一,溃疡从口腔蔓延到喉咙,食道,剧烈的疼痛影响进食,只能喝稀饭,吃面汤,他就从184cm,160 多斤的体重,瘦到 115 斤,皮包骨头,被迫休学。
跑遍大大小小医院,几经波折,最终在北京协和医院治愈。但是,药物也带来了强烈的副作用。半年内,体重暴涨 70 多斤。
过去从不长痘的脸上,还爆发了严重的痤疮,几近毁容。用他的原话说 ,就是:“那是我人生最自卑的阶段,拒绝一切拍照与合照。”
几乎所有你曾看到的减肥方法,他都尝试。没用。跑步跑不动,太胖了挪几步都气喘吁吁。果汁代餐、吃素、低油低脂、少食多餐、过午不食……
体重却一直忽上忽下,陷入死循环。不只身体虚弱,精神状态也非常糟。
“当时有一个国外的朋友,信誓旦旦的说可以帮到我,起初我是不信的,但抱着试试看的态度,试了一段时间。”程鹏回忆到。
奇迹出现了!最快的一周,瘦了8斤,半年时间,体重就从200斤上下,恢复到 160 斤,面部的痘痘也消退了——颜值又回来了。
重点是,精神和状态一天比一天好,工作时注意力也提升了好几个等级,活脱脱一个阳光帅小伙。
在亲眼看到效果后,这激发了他对食物和营养学极大兴趣,他开始google各种相关资料,购买各种国外相关的文献书籍,追踪最新研究进展……发现了原来这是从美国硅谷兴起来的—“低糖低碳水饮食”。
为什么这样吃,能变瘦,皮肤变好?有科学依据吗?今天我们来认真聊聊这件事,也许,会颠覆你过去对饮食的认知。
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糖和高碳水的危害有多大?为什么很难控?
风靡美国硅谷精英圈的【低糖低碳水】
由他带入中国,开启中国主食新革命
糖吃多了不好,会蛀牙,会长胖,容易变老,这都是我们从小听到大的。可明知不好,为什么就是很难戒?
在这个领域,深耕4年的程鹏最有发言权,他告诉我们,主要原因有2点:
一是,普通人对糖的认知,是白砂糖,却忽视了一个最可怕的隐形杀手:肉眼不可见的糖,比如精加工的碳水化合物,你每天吃的米面,馒头,面条,都是高糖食物。
2018年6月,BBC纪录片《碳水化合物的真相》就证实过:“太多碳水化合物,容易导致肥胖和糖尿病。”
可怕之处在于,很多人不自知。
程鹏说,自己的父母是山西人,饭桌上,每餐都是大碗大碗的米饭和面条,劝不住。
以世界卫生组织(WHO)规定的,每天糖摄取不过50g,最好不超过25g为例,普通人随随便便多吃1-2碗饭,糖分就可能超标。
1颗方糖=4g糖
这也不难理解,为什么短短几十年,中国糖尿病患者,从2.5%暴涨到11.6%。这意味着,10个人里,就有超过1人患有糖尿病,而且这个数字还在不断增加。
程鹏父亲便是其中之一,这让他心痛,也深深意识到,国内根深蒂固饮食文化的落后。
二是,市面上没有可供选择低糖低碳水主食。因为不加糖的食物,成本高,利润低,口感一般都不好,卖不出量,便没商家愿意做。
反观欧美,在早早的意识到,饭后容易犯困,是因碳水和糖分过高所导致的之后,美国硅谷的最强大脑们,为提升工作效率,于是安排营养师对每餐进行严格的【低糖低碳水】管控,大量科研数据表明,它不仅能提升工作时的注意力,对减脂,护肤都有很好的效果。
随后,这阵风刮到超模,NBA球星等名流圈。
连国际超模米兰达可儿,体坛巨星贝克汉姆,詹姆斯等名人在公开采访表示,自己能一直维持较好的状态的秘诀,也是因为十年如一日坚持“低糖低碳水”。
这一两年,在爱美的娱乐圈明星里,公认的冻龄女神大S,张韶涵,伊能静,都曾分享过自己的冻龄妙招,戒糖+低碳水。
还有身材一直保持很好的张雨绮,在之前大火的综艺《我和我的经纪人》里,也说过,自己好久不吃糖和主食了。
受这些影响,维持了二十多年狂吃米面习惯的程鹏,决定试着改变,看身体会发生什么奇妙的变化。
“比如吃米饭这件事,少吃米饭后,我发现我的脑子真的清醒了很多,饭后也不会困到晕厥,这件事还挺值得坚持下去的。”他说。
因【低糖低碳水】的主食正餐,自己动手做很麻烦,而且价格昂贵,口感与大部分中国人的饮食习惯差异大,所以早期并不普及。
于是,程鹏结合亚洲人的体质和饮食习惯,寻遍顶尖的营养师团队和国际食品供应链,开发了一款精准营养,好吃又不胖的主食代餐,代替外卖,并取名丢糖。
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他还把这种新的理念,带到了逻辑思维旗下得到app栏目,亚太地区最具影响力的食品行业盛会FBIF创新论坛。
与伊利、三得利、可口可乐等超大品牌站在同一个舞台,得到了很多食品业界国际大腕的认可和支持。
其中微博300W+粉丝的人气时尚博主—手边巴黎等,还在自己的vlog里,备战巴黎时装周前,最重要的减脂期间随身必备的都是丢糖的食物。
人气时尚博主—手边巴黎
程鹏说,丢糖的用户大多是高学识,是自律,又热爱生活的群体,有医学硕士,旅游博主,500强高管……通过丢糖,改变人生的例子有很多:
用户@Sabrina: 韩国知名学府西江大学MBA,因学业压力过大,也胖了很多,吃完丢糖box代餐主食后,从一个微胖小公举,变成身材火辣的高级白领。她还说非常喜欢花菜饭,开始担心吃不饱,没想到有大量膳食纤维,和大块牛肉粒,吃的盆干碗净,很长时间都不会饿,还推荐给了自己老公,一起瘦。
用户@Qing:Qing,原本124斤,加入【丢糖】减肥营,现在100斤左右。后来妈妈看到她瘦下来,也一起加入,现在母女俩人,不光一起瘦下来,而且皮肤也变得细腻光泽。更重要的是,困扰妈妈需求的便秘问题,也一并改善了,很惊喜。
△以上照片,均经过用户本人同意
如今影响了60w人的生活,他说,也希望更多人通过丢糖,开启【低糖低碳水】的生活方式,用最好的身体状态迎接每天新的生活。
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今天要给大家介绍的,就是他们历时245天研发的年度重磅新品——主食革命「丢糖box」,是一份5天周期的科学控糖饮食方案。
一大盒,里面有5天的食物分量,包括5天早餐,1天中餐和5天晚餐,共26种食物哦。
经过专业营养师搭配,从第1天启动日,帮你快速消耗掉体内糖分。再到2—3天加速期,帮你快速燃脂掉秤,以及4-5天巩固期,帮你维持来之不易的减脂成功,每
一天都被安排的明明白白。
快来看看,盒子里装了哪些宝贝:
营养丰富的早餐奶昔,高颜低卡的花菜饭,鲜香美味的鱼肉面,清爽饱腹的魔芋凉皮,咬一口嘎嘣脆的脆皮虾,Q弹Q弹的果冻等等,用它们代替米饭,开始控糖。。
每一口都是美味的小惊喜,而且减脂效果一流,吃饱吃好还能瘦。5分钟拆开即食,很方便,适合囤在家里或办公室,每个月抽1-2周,帮身体调理到最佳状态。
相信我,只要照着食谱吃,不光能达到轻松瘦身减脂的目的,痘痘不见,皮肤变好,效果也是清晰可见,断糖真的会让人逆生长。
为什么一款食物要历时245天研发,为什么口碑和效果这么好,心思都花在哪?看完下面,你会明白,不管从颜值,食材,工艺,口感还是搭配,都完胜市面上任何一款代餐。
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顶级营养师搭配
三餐营养均衡
「丢糖」的食材和工艺,都由专业营养师搭配,营养均衡不说,每一道食材都极其严苛和挑剔。
比如,一般市面上的鱼肉面,是80%的淀粉+廉价的河鱼制成,吃起来没有半点鱼的鲜香。
而这一次,丢糖家的鱼肉面里90%都是鱼肉。
你不是在吃面,是在吃鱼哦。
选用的是,西北太平洋海域的天然深海鱼,蛋白质含量超丰富,鲜嫩可口,是「丢糖」家独家研发,已经在申请专利技术。
除了这些,还有云南高楚高山的魔芋,福建漳州的菜花,南美的白对虾等都是精选各地最好的食材。
为保证新鲜,『丢糖box』里的菜花饭,使用航天级fd冻干技术,复水还原,色味自然。美国航天员可以在太空吃到新鲜的蔬菜,靠得就是这种先进技术。
调味包和酱料包也都精心考究,不得不夸一下。
一般的调味粉和酱料包,热量太高!都是一些廉价的植物油以及大量的香精、防腐剂、食品添加剂组成。
丢糖的凉皮酱料,选用天然香料配比,精挑天然代糖赤藓糖醇和特级初榨橄榄油,更换掉了植物油和白砂糖,加上花生芝麻增加香气,健康又诱人。
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美味 & 无法抗拒的好吃
低碳水里的战斗机
每天早上,从期待一瓶营养丰富的奶昔开始吧。香草牛油果和榛子可可,两种口味都好喝。
这瓶小小的奶昔,可以满足一整天所需26%的蛋白质,和38%的膳食纤维。除此之外,还添加多种维生素,保证工作一上午的能量所需。
菜花饭,平均1-2口就能吃到肉丁,牛肉粒也很劲道,超满足。Sabrina说,每次吃的盆干碗净的就是这个!
其实,它并不是米饭,而是菜花碎。这是近年从西方的健身爱好者开始流行起来的一种低碳饮食做法。
前段时间,欧阳娜娜在她的Vlog里也介绍过:菜花饭炒鲑鱼,去微博上看看,不少人都跟着欧阳娜娜一起吃起来。
这次,『丢糖』家的咖喱鸡肉味,黑椒牛肉味是他们内部筛选了20种配料精挑出来的,味道更融合,也更好吃。
Ps: 菜花饭的做法很有意思,看起来和炒饭色泽一样好看又好吃,但其实也加水冲泡哦,很神奇吧,秘密是,盒子有专门的滤水层设计,我试了试,像拌面一样拌饭,还挺好玩的。
滤水后就开吃!
鱼肉面,鲜鲜鲜,用鱼肉做面条,你喝一口,就知道有多厉害,太鲜了!是联合日本殿堂级的大牌拉面工厂合作
熬制8小时的豚骨汤,真香!
办公室一桌同事,你一口我一口,抢着吃的地步,怪我们没见过世面,以前从没吃过用鱼肉做的面,新奇,出乎意料的好吃。
辅料也是戏,挑选猪身上精华——最好吃的那块猪软骨,炖到酥烂,已经是骨头和肉轻易分离的程度,吃起来软软糯糯,肉香味十足。
热气腾腾的汤中,再加上两大块猪软骨,一口裙带菜,豆腐丁,绝了,温暖的鱼面热气腾腾,恕我先吃为敬啦!
魔芋凉皮,吃起来一口凉皮沾满酱汁,口感更加Q弹、劲道、嫩滑。
别人家的魔芋凉皮表面一般都很软很滑,挂不住料。这个刻意做成“坑坑洼洼”粗糙表面,调料淋上去会挂住。
色、香、味俱全,清香麻辣爽口的魔芋凉皮,最适合减肥人来垫肚子,或者晚上实在饿到不行,想吃宵夜,来一碗完全没有负担。
咕噜几口裹着红油的凉皮,劲道爽口,顺着喉咙滚下去,口感超赞!Q弹爽滑,清香酸辣,开胃解馋。
每天下午4点还有小零嘴,咬一口嘎嘣脆的脆皮虾,Q弹Q弹的果冻,都是天然代糖的,好吃又不胖。
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瘦身 & 卡路里低
饱腹感强
在『丢糖box』里,每一份主食的GI值都经过严格控制,可以放心吃,怎么吃都不会胖。
卡路里都超低,一盒菜花饭(黑椒牛肉味)=84卡,一盒菜花饭(咖喱鸡肉味)=126卡,一份魔芋凉皮=40卡,一份鱼肉面=160卡,这是什么概念呢?
一顿饭约600卡,相当于只有平时1/4-1/6的热量,根据内测的结果,吃完5天,瘦3-5斤没什么问题,大体重的瘦得更多。
不但热量低,改善面色暗黄的效果很好。菜花的叶酸,有助消化的作用,魔芋里含有的膳食纤维的还可促进肠胃蠕动,治疗便秘,控制胆固醇和血糖,降低患糖尿病或心脏病的风险。
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方便 & 5分钟就能吃上
饿了不用等
以上这份包含鱼肉,猪肉,牛肉,鸡肉,菜花,魔芋,虾……的5日大餐,像泡面一样方面,随时随地可冲泡,短短不到5-8分钟搞定,对平时996环境下上班族不要太友好。
我们内部的小姑娘每天在办公室吃的乐不可支,隔壁公司的闻到香味还纷纷凑过来。
不瞒你说,刚开始觉得,价格有点小贵,但吃完,就是美的惊艳。
平时在家自己做一顿饭,很麻烦。随便去一趟菜市场,只要有鱼有肉,一顿饭的成本都是50-100元起,而且耗时长,买菜/洗菜/切菜/做饭/洗碗特麻烦,时间成本更高,做的不好吃还要失落半天。
5天的伙食,均下来一天不到60,和平时一天点外卖的价格差不多,比外卖营养,比自己做饭省时,而且营养价值和口感高出10倍之多,再加上减肥成功后愉悦的心情,觉得超值。
今天碰上做活动,原价329,限时279,限时3天,建议大家多买几套,每个月抽出1-2周控制饮食,在越瘦越美越迷人的路上永不停歇。
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