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如今，国家号召全民健身，而追求健身的人潮，也惊起巨浪滔天。人们对健康生活越来越热爱，对健康生活有了各自的见解，但是面对参差不齐的健康食品，大家能否选择正确呢？
今天我们就来详谈一款健康食品——全麦面包。
健康专家都说，全麦对人体的益处非常大，能够控制食欲，降低血糖，增加饱腹感，能够给身体补充足量的矿物质维生素等物质。
于是，人们纷纷选择了全麦面包作为早餐或者加餐的首选，但遗憾的是，市面上大多数全麦面包都是一些“次货”，它们打着全麦的头号，藏着小麦粉的配料，压根就不是一款合格的产品。
据美国全谷物理事会规定，全麦粉量达64%以上才能算是全麦食物。然而，我们来看看市面上的全麦面包，大多数第一个配料就是小麦粉，意味着主要物质就是小麦粉，你所看到的全麦物质，都是麦皮添加上去的假象。
全麦面包，你吃对了吗？可能你买错了“假全麦面包”
这类面包的特点是：
1. 拿在手上会有油脂流出。
2. 吃起来美味，香气逼人。
3. 口感松软，让人流连忘返。
这样的假全麦面包，只是一种更换名字的“劣质碳水”，还是不建议大家多吃的，为了健康我们要选择真正的粗粮产物，以免被假象所蒙骗。
因此，大家要学会看配料表，第一个配料是全麦粉的才是我们该选择的，如果它排在后面，请放弃这款食品。
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