骆驼奶与牛奶营养价值大比拼,研究得出,驼奶比牛奶的营养价值高几倍甚至十几倍:
骆驼奶含有丰富的维生素 B 和 C ,以及钙元素。和牛奶相比,骆驼奶有更多的不饱和脂肪酸,铁元素含量也是牛奶十倍。
根据营养学研究资料,100 毫升骆驼奶所含维生素C 是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10 倍;1 升骆驼奶含52单位胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016 单位。
骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。因此科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。
总体概括就是:
1、骆驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍
2、铁元素的含量为牛奶的10倍
3、钙的含量为牛奶的2倍
4、脂肪含量比牛奶低2倍
5、骆驼奶含有几百倍于普通的牛奶的天然胰岛素含量
6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍
7、骆驼生活在极端恶劣的环境中,以至于它的免疫系统非常强大,骆驼奶 也对提高人的免疫力很有帮助。
要喝纯正驼奶
骆驼奶能辅助降糖,降低人体对胰岛素的需求
要想明白骆驼奶为什么有如此神奇,还得从神奇的骆驼说起。骆驼常年生活在沙漠戈壁中,自然环境非常恶劣,食物和水分都很少。
为了适应残酷的自然环境,骆驼体内的血糖会比较高,正常情况下血糖每升7.1毫摩尔左右,而体内胰岛素含量相对其他动物又要低得多。血糖高而胰岛素又低,可是骆驼却不得糖尿病以及相关的代谢综合征,这是为什么?
沙漠地区的植物通常含盐分较高,骆驼常年吃这些植被,对盐分的摄取量是牛羊的8倍左右。在淡水稀少的条件下,盐分摄取的高,骆驼却不得高血压,这也是靠它自身独特的调节系统,产生出特殊的物质,通过代谢来抑制对盐敏感性的高血压产生。
而且研究发现,骆驼奶中含有多种能降低血胆固醇和甘油三脂的人体所必需的不饱和脂肪酸,如亚麻酸、花生四烯酸等,可以做到深层免疫调节,调节脂代谢紊乱,有效阻止胆固醇的吸收,降低血脂,是脂肪肝患者可食用的理想奶制品,还有利于防止动脉硬化,辅助降血压。
太神奇了,没想到骆驼奶能辅助降血糖、降血压、胆固醇,连央视都进行了专题报道验证了这一结果。其实,除此之外,骆驼奶还有很多功效。
1抗衰老、强免疫
●新疆大学生命科学与技术学院张洁教授研究驼奶14年,她认为驼奶能有效提高人体免疫功能。
骆驼奶被誉为“沙漠软白金”和“长寿奶”,富含五种特殊成分,被誉为“长寿因子”:胰岛素因子,类胰岛素生长因子,丰富的奶铁传递蛋白,人体体积微小的免疫球蛋白和液体酵素。它们的有机组合,能有效抗氧化,达到延缓机体衰老的功效。
●驼奶是最为接近母乳的奶制品,营养成分比牛奶、羊奶高出数倍。
此外,骆驼奶中的蛋白质和该含量均高于牛奶,钙是牛奶的3倍,维生素D是牛奶的3倍,维生素C是牛奶的3.8倍,铁是牛奶的10倍,脂肪含量低,富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这些天然营养物质能增强人的体质和提高疾病预防能力。
2强健筋骨,预防骨质疏松
骆驼奶在全世界都非常有名。
骆驼奶的蛋白质与钙含量均高于牛奶,钙含量是牛奶的三倍,能有效补充钙质,强健骨骼,防止中老年人出现骨质疏松。而且骆驼乳中脂肪球的直径较小,且大小均匀,易于消化,更适合老年人、儿童和疾病患者饮用。
3强身益肾,强健体魄
在海湾阿拉伯国家,人们认为骆驼奶具有滋补的作用。
●世界上年龄最大的爸爸,90岁仍有生育能力。
据凤凰网报道,印度老人那努·拉姆·约吉在他90岁的时候生下了他的第21个孩子,成为世界上健在的最年长新生儿父亲,创造了吉尼斯世界纪录。在被问到他是如何保持旺盛精力的时候,老人表示自己每天都喝骆驼奶,并坚持锻炼,可见骆驼奶有强身益肾、强健体魄的作用。
5清除肠道垃圾,护肠胃
●张洁教授表示,骆驼奶是非过敏的奶,婴幼儿都可以喝,不会出现不耐受的情况。
骆驼奶中富含植物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶和氨基酸,可有效促进新陈代谢,加速肠道蠕动,有效清理肠胃道的有害物质,预防胃肠疾病的发生。
5改善睡眠
骆驼的生存环境恶劣,饥一顿饱一顿,因而骆驼具有很强的代谢调节能力,因为骆驼奶具有调节脂代谢紊乱的功能,它对大脑中的脂代谢紊乱的调节,会对睡眠的改善起到作用。另外骆驼奶具有帮助调节紊乱神经的功能,宁心安神,从而达到助眠的效果。驼奶不愧是沙漠白金,也越来越受到全世界各国的青睐,是不可多得的优质奶制品,经常喝一点很有必要。
要喝纯正驼奶
驼奶九大适用人群及功效说明
婴幼儿和儿童(尤其是母乳缺乏、或乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的孩子)
驼乳的分子结构较小,90%可以直接被人体吸收,远远高于其它动物奶的营养吸收。从而减轻婴幼儿的肠胃、肝、肾负担。
糖尿病患者
每天摄入约一品脱(568毫升)的骆驼奶,就可以有效降低血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量。类胰岛素因子可以直接辅助降糖。
高血压人群
驼奶中富含的营养物质,能防治血凝、血栓,降低血液中的胆固醇浓度,调节脂代谢紊乱,降低血脂,防治高血压。
肝病患者
骆驼奶的解毒能力非常强大,骆驼里有天然的P450解毒酶,调节人体的PH值,坚持足量食用就可以达到治疗效果。
肾功能缺陷或想提高肾脏功能的人群
根据驼乳肾病疗养院8年的数据统计,肾病者的腰酸腿疼、全身无力,易疲劳等症状在服用驼乳后均有显著改善,患者肾病的治愈率为63%左右。
肺病患者
驼乳的抗病毒和抗菌作用可能与抑制肺结核杆菌的繁殖有关。这说明驼乳对肺结核的治愈具有显著疗效,长期服用会使驼乳的清肺功能发挥的更好。
爱美女性
骆驼奶的营养成分最接近于人乳的初乳,其独特的营养成分与功效可以改善肠胃功能,改善睡眠质量,长期食用,可以帮助人们消除皱纹和增白肤色,骆驼奶成为美白肤色的新时尚。
孕妇、产后,术后、亚健康、免疫力低下人群
科学家认为骆驼奶是有助于辅助治疗艾滋病和各类免疫缺陷疾病的理想饮品。在北非及阿拉伯国家极为盛行,目前也正在欧美形成养生饮用的风潮。
肿瘤与癌症、正在接受放化疗的患者
驼乳成为现代癌症病人放疗、化疗后的高级补品,并受到专家们食药同源理念的推崇。
如今,已经有很多家庭通过驼奶改变了命运。我们希望,通过这篇报道,可以让大家重拾生活和健康的希望,也让这样的好消息,传递出去,让更多同胞受益!
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