有没有发现,中国人有一个神奇的养生疗方:多!喝!水!喝!热!水!
感冒了,喝点热水;
头疼了,喝点热水;
肚子痛,喝点热水;
……
仿佛一切病症和不快,都能通过一杯水消散,是的,水可能不会直接帮你治好这些症状,但是多多少少都会有些帮助,因为它对人的益处实在是太多。
But,可千万以为水很好,就放肆得大喝特喝,因为,仅仅是喝水,也能夺去人的性命。
就比如今天要讲给大家的故事主人公——Jennifer Strange。
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Jennifer Strange和她的家人,图片来自protectconsumerjustice
时间倒退到2007年,故事是从加利福尼亚州,一个名叫KDNE-FM的广播电台,举办的饮水比赛开始的,当时有10个人参赛,Jennifer Strange也积极报名了。▼
一场惊心动魄的饮水比赛
Jennifer Strange参加比赛的时候,只有28岁,已经是3个孩子的妈妈了,而她参加比赛一方面是觉得好玩,另一方面,是为了给自己的大儿子赢一台游戏机。
比赛规则很简单,所有的人都喝下2加仑(1加仑约等于3.79升)多的水,坚持到最后一个不排尿的,就是最终获胜者。
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在比赛喝水的Jennifer Strange,图片来自protectconsumerjustice
比赛在人们的欢呼声中开始,期间陆续有几个参赛者,因为实在喝不下那么多水,而早早选择放弃了,其中一个退赛者在赛后说:我的膀胱实在憋不住了……
可是Jennifer Strange仍旧继续,喝到后面,她甚至跟周围的人开玩笑,说肚子胀到好像怀孕了一样。
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Jennifer Strange比赛现场的肚子,图片来自pectconsumerjustice
等到快要喝到目标水量的时候,Jennifer Strange停顿了,说她感觉有点恶心,连从椅子上站起来的力气都没有了
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Jennifer Strange宣布退出比赛,
图片来自protectconsumerjustice
于是她也退出了比赛,事情还没有结束,很快悲剧发生了。
数小时后,他离奇死亡
所有人都觉得Jennifer Strange一次喝太多水了,需要休息一下,她的丈夫也这么认为。
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Jennifer Strange和其他选手的赛后合影,
她赢得了两张萨克拉门托贾斯汀·汀布莱克音乐会的门票,图片来自abcnews
于是赶紧开车想把她带回家,回家的路上,她不断说:头痛得像是有人在用电钻钻。
甚至疼到她眼泪横流,没过多久,她的一个眼睛就看不见了,她和丈夫当时都认为,得赶紧回家睡一觉,休息够了就会好。
回到家已经距离比赛结束有1个多小时了,可是诡异的是,她一点也不想要排尿。
Jennifer Strange走进卧室,倒头就睡,她丈夫于是就开始,给家里人准备晚餐。
准备好饭菜之后,丈夫觉得先不要打扰Jennifer Strange为好,希望她睡久一点,这样好恢复。
但是,此时的Jennifer Strange在卧室并没有睡着,而是出现了强烈的癫痫症状,她不断抽搐,甚而口吐白沫。
时间过去了好久,丈夫觉得她睡得够长了,于是走进卧室准备叫醒她,才发现她已经失去了意识。
他赶紧给医院打急救电话,但是已经为时已晚,谁也没有想到,Jennifer Strange会因为一场喝水比赛,丢掉了性命。
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媒体报道了Jennifer Strange的经历,
图片来自insiderexclusive
但是,类似她的怪异事件,一直不断的有发生。
比如2014年8月25日,密西西比州高中足球运动员WalkerWilbanks,在比赛后喝了大量的水,3天后死亡。
2018年7月,佐治亚州的另一名高中足球运动员,在训练场上喝了2加仑水和2加仑佳得乐(运动型饮料)之后死亡。
你一定想说,为什么水会杀人?它不是对人体非常好么?想要了解事情的真相,得先全面认识下水。
水对人非常非常重要
人体大约有60%都是由水构成的,它们分布在大脑、心脏、肺部、肌肉、皮肤等等地方。
除了作为人体重要的组成部分外,水还可以帮助人体调节内部温度、润滑和缓冲关节、形成唾液、输送营养等等。
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强行科普▷饮用水的13个好处①
▪润滑关节,关节和脊椎盘中的软骨中有80%的水,长期脱水会降低关节的减震能力
▪形成唾液和粘液
▪输送氧气,血液中含水量超过90%,会将氧气输送到身体的不同部位
▪有助皮肤健康,脱水很容易遭遇皮肤病或者过早皱纹的伤害
▪缓冲大脑、脊髓,还有其他敏感部位,脱水会影响大脑的结构和功能
▪调节体温,存储在皮肤中间层的水,在身体发热的时候会以汗水的形式
到达皮肤表面,随着它的蒸发,会帮助身体降温
▪助力消化系统,肠胃需要水才能正常健康得工作
▪冲刷身体废弃物,在出汗和排尿,还有排便的过程中都需要水的参与
▪维持血压,缺水会导致血液变厚,血压升高
▪有助身体吸收营养成分和矿物质,很多微量营养素都能溶于水中,从而输送到人体不同部位
▪防止肾脏受损,水不足的话可能会出现肾结石针状
▪提高运动表现力,2015年的一项研究评论显示:脱水对持续时间超过30秒的运动,有负面影响。②
▪呼吸道需要它,脱水的时候,呼吸道受到身体的限制,尽量去减少水分流失,可能会导致哮喘,或者过敏症恶化
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毫无疑问,水对于生命来说,举足轻重,但是,身体每天都在通过各种方式失去水分,比如出汗,排尿等等,因此要不时得去补充。
当身体失去太多的水,就会出现脱水状况,而脱水可能导致思维不清晰、情绪焦躁、体感过热、便秘、肾结石等症状。
严重的话就有可能休克,甚至死亡,轻度脱水可以通过喝水来缓解,重度脱水的话,就要去医院接受治疗。
一个人可以三四天不吃饭,但是如果三四天不喝水的话,就极有可能出现生命危险。
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强行科普▷什么样的人要格外注意补水
▪运动员,如马拉松运动员等耐力运动员
▪任何长时间运动(超过60-90分钟)的人,特别是如果他们在潮湿,炎热的气候中锻炼或参加比赛
▪吃高盐饮食的人,或者不爱喝水的人
▪老年人,可能不会注意到口渴的感觉
▪人们从胃病或导致腹泻的流感等疾病中康复
▪任何从手术中恢复的人
▪婴儿和幼儿,如果不给他们,可能不会喝足够的液体
看了这些,你可能更加困惑了,想说既然水这般重要,简直续命神器一般的存在,那为什么好好的东西,反而致命?▼
水喝太多,可能『致命』
一般情况下,日常生活中的饮水量是不会对身体造成什么负面影响的。
但是当饮水过多的时候(比如每小时饮水量超过1升),就有可能出现过度水合,脱水是非常危险的,同样,过度水合也有危险:▼
→膨胀细胞,增加大脑负担
当你喝太多水的时候,血液中的电解质浓度(主要是钠离子或者钾离子,它们可以维持维持细胞和血液之间的液体平衡)就会降低,导致过多的水冲进细胞,整个身体器官中的细胞开始膨胀。
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这时候大脑由于细胞膨胀,实际上是会变大的,并且会压在头骨上,进而会导致悸动性头痛,或者更严重的健康问题,比如脑损伤,呼吸困难等。
→异常降低钠水平(低钠血症)③
前面说到,水合太多会扰乱你的身体钠平衡,这种重要的矿物质,应该保持浓度在135-145mEq/L之间,但是当它下降到135mEq/L以下的时候,会出现一种叫做低钠血症的疾病,这也导致血液中的水流入细胞,使其膨胀。
低钠血症更容易发生在,因出汗而失去大量钠的运动员身上(出汗不止流失水分,也会流失电解质),在这种情况下,饮用大量的水,只能进一步稀释钠的浓度,甚至导致运动员死亡。
→异常降低钾水平(低钾血症)
过度水合还可能降低体内的钾水平,钾的流失可能会带来低钾血症,其症状一般为呕吐、低血压、瘫痪、恶心或者腹泻。
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如果你正在服用抗利尿剂的药物的时候,这种副作用可能会更加明显,因为这类药物一般有助于保持体内水分,因此,当你的身体已经处于保水模式的话,仍旧继续饮用大量水的话,结果可能就是灾难性的了。
→引起肌肉痉挛
如前所述,喝太多水的话,会导致体内电解质水平下降,由此产生的体液不平衡,也会进一步影响到肌肉功能,并且,极有可能导致肌肉痉挛。
因此,当参加高强度运动的时候,不止要多喝水,还可以适当补充些电解质,例如少量喝点运动饮料(无糖)。
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→导致肾脏超负荷工作
喝太多水的话,你的肾脏就需要加班工作,来过滤血液中多余的水分,所以当你在1小时内喝下超过1升水,你的肾脏就有可能超负荷。
当你有肾脏问题时,过度喝水特别危险,研究人员表示,它实际上可以导致慢性肾病进展,它还可能增加患心血管疾病的风险。
→给心脏造成过大压力
身体有着一套非常有效的吸水机制,几乎80%的饮用液体,都会通过一种叫做渗透的过程,最终被小肠吸收,然后水进入血液之中,从而增加了血液的总体积。
当喝太多的水之后,血容量会迅速增加,这也会对心脏造成太大的压力,严重的时候会拉伸心肌纤维,导致心力衰竭。
而肾功能和心脏健康密切相关,充血性心力衰竭或其他心脏问题也会影响肾脏,患者往往会在体内保留更多的水分,使问题变得更加复杂。
→让你觉得非常累
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流体排泄主要是肾脏的工作,当喝太多的水,肾脏的工作压力就会增大,它们就要努力帮你除去多余水分,这会导致荷尔蒙的压力反应,让你感觉到疲惫不堪,此外,电解质的稀释也会引发疲劳。
总结
这篇文章,只是想告诉大家:水虽然重要,很好,但是,真的没有必要逼迫自己多喝水。
说到这里,可能你最关心的问题还是,那每天到底喝多少水合适呢?
首先,我要说的是,希望大家不要偏信每天8杯水(通常指的是2000毫升)的建议,要根据自身状况来决定加还是减。
特殊情况下,可以适当多喝水,比如说,在一开始低碳减肥的适合,身体脱水严重,既要补充矿物质,也要补充水分,如果你选择断食,最好补充一些淡盐水。
不过,正常情况下,对于一般人来说,完全没有必要刻意去给自己灌水。
其实,身体很聪明,渴了就喝就行,很多家长总是害怕孩子喝水不够,追着喂水,其实,孩子渴了,自然会喝水的,但是也不会喝多,因为他还没有被灌输,喝水多么多么重要的理念。
而且,实际上生活中的水来源不止是饮用水,还有包括蔬菜、水果,以及各种汤类等等。
其次,喝水不建议短时间内猛喝太多,通常情况下,建议每个小时,不能喝超过1升的水。(尤其是老人或者运动员),即便再渴的情况下也是,最好的方式是少量多次。
再次,不能一味喝白开水,根据情况可以适当补充电解质,比如运动后喝点淡盐水,或者无糖的电解质饮品,来预防可能造成的电解质失衡。
最后,不是任何人都适合多喝水的,心脏病患者,或者肾脏or肝脏有问题的人,都不适合一般喝水的衡量标准,要根据医生的建议坚持适量原则。
几乎任何事情,不管是好还是不好,如果不适量有度,都是具有一定负面作用的,为Jennifer Strange的遭遇感到惋惜和痛心,也希望通过我的分享,能让更多人知道,如何科学喝水。