这些场合容易吃太多
自助餐。食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让太多人饿得扶墙进,吃饱扶墙出。
商务宴请。持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就吃多了。
朋友聚会,有酒有肉加上心情大好,最后撑得妈都不认识了。
工作太忙吃得太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑。
压力大,其实有很多人饮食不规律,只有在相对身心放松的晚上才能好好吃顿饭,这样非常容易吃撑。
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肥胖
吃得太多,多余的营养物质堆积在体内,后果就是肥胖和一系列富贵病。肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等疾病。
胃病
直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜、屏障,产生胃部炎症。长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡。
疲劳
吃得过饱会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。也就是大家常常听到的饭饱神虚。人吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱,加上你再饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。
神经衰弱
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
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怎样把握饱的感觉?
一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样能够避免太饿后吃得又多又快。
二,吃饭至少保证20分钟。因为从吃饭开始20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报你就已经吃多了。
三,每口饭都要充分咀嚼,不要囫囵吞枣。
四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。
五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
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避免吃撑的好办法
小编建议如下:
每次少盛一点,
吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,
买小包装的食品,
多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,
使用浅盘和透明餐具。
胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。
小编有一个秘诀,吃水分多的食物可以让胃里提前感受到“满”,有利于控制食量,预防肥胖。比如喝八宝粥,吃汤面,吃大量少油的蔬菜,吃水果,都比较容易让七分饱的感觉提前到来,从而帮助我们控制食量,避免吃撑。