多项研究表明,胰岛素水平的上升能促进瘦素分泌。当体内瘦素水平降低时,饥饿感便会增加,这就是为什么那些缺乏瘦素的老鼠能整日进食的原因。早先的一些研究认为,瘦素水平在一天中各个阶段分部不均,上午8点时瘦素水平开始下降,中午1点时最低,下午4点时瘦素水平开始上升,凌晨1点时达到顶峰。
脂联素是另外一种对脂肪和碳水化合物起到重要作用的激素,它能降低血糖和血脂指数,增加胰岛素敏感性,请起到消炎作用。我们可以通过调节饮食,控制一天中各个时段瘦素的分泌。如前文所述,人体瘦素水平在一天中各个时段皆不相同,所以在瘦素水平相对偏低的白天尽量增加体内瘦素分泌量,能有效第一只饥饿。而使瘦素分泌保持在高水平的关键就是少食多餐。