白胺酸能让你快速拥有更多的肌肉

　　研究表明：摄取大量的白胺酸能够促进肌肉蛋白质的合成，而这个复杂的机制能够帮助训练后的肌肉重组、修复和成长。

　　营养补剂对于肌肉生长和修复是非常重要的，而长久以来研究专员已经知道蛋白质在合适的饮食内容中是关键的营养素。

　　我们都知道增肌最佳补剂乳清蛋白，乳清蛋白是最优质的蛋白质，吸收效率高，速度快。乳清蛋白是从牛奶中分离出来的，牛奶中含有乳清蛋白和酪蛋白，乳清蛋白占到20%。

　　蛋白粉可以在训练前后服用。训练前服用蛋白粉可以适当提高血液中氨基酸水平，防止训练过程肌肉被分解。因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸，这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸。训练后服用蛋白粉可以迅速补充到肌肉组织中，修复因训练而受损的肌纤维，使肌肉组织得到修复后再生长。

　　其实，在增肌过程中，乳清蛋白粉中的白胺酸才是最大的作用。

　　在研究中，分别两组都使用健身脚踏车以适当的强度训练1小时。而在两次实验中被测试的人都分别摄取了含有等量蛋白质的饮料，但差别在于白胺酸的含量分别为1.9g和3.5g。(根据文献，每10g的普通乳清约含有1g的白胺酸)，研究发现摄取较多白胺酸的组别肌肉蛋白质的合成作用多了33%，也就是说白胺酸能够驱动在肌肉内启动蛋白质合成的信号网络。

　　同时，第二份研究在阻力训练后摄取25g的乳清蛋白(约含3.5g的白胺酸)能够提高血液中的胺基酸浓度，包含白胺酸的浓度。