最近,有小姐姐问
减肥期间到底是吃米饭、面条
还是吃馒头好呢?
今天我跟小姐姐
聊一下
米饭、面条、馒头哪个更能减肥
米饭和面条的主要营养成分是淀粉,所以它们的热量差不多,每100克大约116卡路里。而且米饭和面条在煮的过程中,都会加入水,发酵后就变成含水量高的食物,水分没有热量。
馒头含水量较低,属于实实在在的干货,每100克的馒头热量是223卡路里。
所以说,米饭、面条和馒头相比,馒头属于热量最高的。
说到饱腹感,有人觉得米饭更具有饱腹感。有人觉得面条更具有饱腹感,究竟哪个更具有饱腹感了,我们来看一下。
①蛋白质含量与膳食纤维含量越高,饱腹感越强。
面条和大米相比,面条中的蛋白质和膳食纤维含量更高,所以相对来说面条比米饭更扛饿。
馒头确实能扛饿,但馒头体积小,一不小心容易吃多,导致摄入过多热量。
所以,我们可以得知面条更具饱腹感。
既然这样,那应该要怎样吃,才能帮助减肥呢?
我建议大家在选择米饭、面条、馒头时,要尽量这样做。
当你面前有米饭、面条和馒头时,优先选择米饭和面条,如果你面前只有米饭和面条,建议你选择面条。
但要注意:选馒头的话,量要减半。
吃面条时,要注意的事项:
①不要放太多调料(如酱油、辣椒、孜然)。
②不要放太多肉哦,如果实在想吃肉,可以放鱼肉、鸡胸肉。
③面条尽量水煮,不要炒哦。
其实,减肥期间并不一定只吃这三样主食。接下来,我给小姐姐推荐几种美味主食,不仅让你怎样吃都不胖,还能让瘦身效果加速。
01.燕麦
燕麦一直备受减肥人士喜爱。燕麦含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,减少便秘的情况。
燕麦中含有一种叫β-葡聚糖的物质,能有效减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收率,非常适合减肥人士食用。
提示:燕麦要挑选燕麦片,煮的时候可以加入牛奶,记得不要放太多糖哦。
02.紫薯
紫薯饱腹感强,低热量,而且紫薯还含有花青素,能美容养颜。
紫薯还属于高钾低钠类主食,可以降血压、预防和消除水肿。
03.薏仁米
薏仁米能促进人体血液和水分代谢,帮助人体排出多余水分,起到清热、降血糖、消除水肿的作用。
04.绿豆
豆类食物饱腹感强、升糖指数低,而且富含蛋白质,非常适合减肥期间食用。而绿豆就是其中的一种,绿豆具有清热降火的功效,能解肠毒,减少便秘的情况。
但要注意一点,不要添加过多的糖,以免摄入过多糖分,造成肥胖。