经常有标榜着一个月速瘦好几公斤的吸睛广告,但背后却不会透露有多少人因为减肥不当而生病,甚至还有更多快速复胖的例子。
快速瘦身很让人羡慕吗?如果瘦得太快,而且每周减轻的体重超过了1公斤,这种瘦法通常是不正确的结果,甚至可能引发危机。
大家都知道减肥的重要性远远超过减重,但因为脂肪是动物维持生命的战备能源,所以绝不可能轻易甩油。
透过合理的代谢与燃烧机制,身体才会将油脂当作能量来源,这样的机制一定要从饮食,运动,生活习惯等多角度多管齐下。
一旦每周减重速度超过1公斤,已经超出正常代谢的范围,因此被减掉的肯定不是脂肪。
会被快速消耗的往往都是水分和肌肉,但这些都是维持生理机能与良好代谢率的必要组成,非但不应该沦为减重时的牺牲品,反而应该被好好保留。
这样一来,就更不能够忽略快速减重所带来的问题。
以甩油来说,多快的速度算健康呢?
1公斤的肥肉,相当于7700大卡的热量,若每天通过运动来多消耗300-500大卡,需要花费15天以上的时间才能消耗掉。
要是能够再搭配饮食控制,每天大约减少摄取500大卡热量,饮食控制加上运动的相对支出,就能达到1000大卡,因此每周就有望甩掉1公斤肥肉了!
另外,快速节食与体重减轻都会让身体误以为进入饥荒期,因而调降了代谢率,这样反而不利于减肥。为了保持身体的代谢率稳定,半年内减去原本体重的8%,算是最保险而健康的速度。
再以这样的速度换算下来,80公斤的人半年可减去6.4公斤,且每周可减的体重就落在0.5-1公斤左右。
在美国与日本,“慢减肥”与“缓慢且稳定的减肥法”正流行,因为这才是不会让基础代谢率递缓且不会复胖的减肥之道。在应用慢减肥方法的时候,务必要遵守下列几项原则:
1.调整饮食方式
少吃一口,逐渐减量,细嚼慢咽,让消化道的讯号能够充分且及时传到大脑。如此可以稳定血糖与内分泌系统,还能够避免吃太多所造成的消化与代谢问题,让身体进入稳定运作的状态。
2.挑选非精制天然食材
全谷类,豆类,高纤维蔬果,鱼类等不饱和脂肪酸来源,除了能够提供饱腹感之外,这些食物内含的维生素,蛋白质,纤维,微量元素,优质脂肪等成分,都有助于提升基础代谢率,同时也是维持生理技能的推手。
加工食品中的添加物会消耗大量的酵素,因此会干扰正常的代谢机能,应该要被排除在日常饮食的菜单中。
3.准备时的小技巧
小包装,多样化,增加香辛料,外食的时候尽量避免油炸,裹粉,重口味的菜色,每餐之中就会逐渐减少负担,调整口腹之欲和食量。
4.不要忍饥挨饿
这样会让身体启动应变机制,调降代谢率,饥饿感也会让运动效果变差,要是靠意志力苦撑着身体运作,甚至还有受伤的可能。适度补充糖类与蛋白质以提升运动的时间和强度,更有助于真正甩掉身上的油脂。
5.一定要迟到淀粉类的食物
身体要燃烧脂肪时,需要糖类参与其中,而碳水化合物转化成葡萄糖燃烧时,才能有效燃烧脂肪,让身材变得紧实,匀称。
别追求速瘦,立即瘦,控制体重下降的速度,才能稳定而健康的改善外观。
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