碳水化合物的重要性！（所以让生酮饮食见鬼去吧！）

合健道训练体系资料分享：

不同类型的健身锻炼都有不同的营养需求。体内的肌醣原最理想的储存含量是确保达到最佳运动表现的重要保证。在健身训练之后立刻摄取碳水化合物，对于缩短身体恢复的过程也是很重要的。

在健身训练之前摄入充足的碳水化合物，能够帮助：

? 预防血糖值数的降低

? 为肌醣原的贮存完成提供燃料

? 调理胃部；吸收胃液

? 预防饥饿

这就是为什么我们建议运动员吃含丰富碳水化合物的原因。这不仅能提高肌肉内碳水化合物（醣原）的贮存含量，而且能帮助维持血糖（葡萄糖）值数。肌醣原和血液内葡萄糖，都是供给人体运动及达到最佳运动表现所需的重要能量燃料。

健身训练能引起肌醣原的含量降低。根据研究表明，在做一次抗阻力训练之后，肌醣原的含量会下降至静态含量的70%左右。然而，在训练之后摄入一瓶碳水化合物的饮料，能够在两小时后回复肌醣原的含量至75%，和在6小时后至91%。而训练后只饮用纯净水，在6小时后所恢复至的肌醣原的含量要远远低于此值了。因此，在训练后补充碳水化合物的摄入，对恢复肌醣原含量的水平是重要的，尤其是运动员想要在同一天内完成多次的抗阻力训练或参加运动比赛。

对运动员的建议是，在他们所摄取的碳水化合物需占总饮食量的60% - 80%。然而，这就简单的表明，每公斤的体重每天的碳水化合物的需求是7 – 10克。举例，如果你的体重是70公斤，你每天碳水化合物的摄入量应在490克到700克。（70×7＝490克；70×10＝700克）

结论，最理想的肌醣原贮存含量对运动的表现是很重要的。而且，当训练完摄入碳水化合物之后，醣原的转化可能是非常迅速的。​​​