2016-12-14 北京隽体苏苏原创苏苏belle
2008年我们隽体健身工作室组建,那时这种经营模式很少,北京屈指可数,而除了北上广一线城市以外,其它地区更是可以用“罕见”来形容。就这样我们做了先吃螃蟹的人。
一、我们走过了“形单影只”的前2年。少,也就意味着孤独。大家都习惯用筷子吃饭,叉子出现了,需要慢慢适应。万事开头难,是老外给了我们好的开始。工作室从2008年到2010年的主要客户群体是外籍人士,几乎中国人的面孔是很少见的,即使是国人也是海归,有在国外留学或工作背景的,搞笑的是也有人以为我是个外籍教练。我们从带2位美国人训练开始,陆续发展成一个“小联合国”。客户来自欧美发达国家的比较多,美、德、英、法、瑞士、爱尔兰、挪威、瑞典、西班牙、意大利、后来还有以色列、南非,乃至拉丁美洲,智利、委内瑞拉、巴西等。
首先,老外健身的习惯很好,他们的健身理念很早就形成,他们喜欢在工作室里,接受好的健身技术指导,不喜欢在熙熙攘攘的犹如菜市场一样热闹的健身房里。
其次,我们的教练可以用英文和他们交流,那时候在健身房里可以中英文双语教学的教练不多。
那时的中国健身客户为什么不接受健身工作室?
一是,大型的连锁健身房品牌的知名度和信任度比不知名的工作室高,更多的人担心小工作室会经营不善,收了客户的钱,中途倒闭,所以轻易不敢消费。
二是,很多人喜欢在大型健身房“刷存在感”,他们喜欢热闹,人多,一起跳操,一起练瑜伽,健身房是会员卡制度,入会后那些团体课程是免费的,按照课表随时可以参加,工作室只做一对一的私人训练,比较单调。
三是,我们工作室的一对一私人训练课程比健身房的贵,当然如果比了专业技术后,我们的课程绝对是物有所值的,但是很多人在咨询的过程中只关注的是价格。
二、好的开始,带我们走向好的发展。老外成了我们把牛奶做成酸奶的引菌,国内客户参观后,认为老外信任的地方技术应该不错,陆续国人新客户像滚雪球那样队伍壮大起来。2010年之后,北京的空气质量越来越差,雾霾严重,而且作为国际大都市,北京的物价和基本生活消费也越来越高,很多老外权衡了健康和薪水收入的利弊,他们选择离开中国,与此同时在各个行业的海归很多,他们即在语言上没有障碍,工作上又兼具中国人的吃苦耐劳精神,能够接受很多公司的加班制度。老外在中国就业的优势不如以往那么大,08年的金融危机也波及到一些在华海外公司,他们都纷纷离职了。但是,非常感谢那些国际友人,我们工作室的酸奶已成,生米煮成了熟饭,经营状态一年比一年好。
三、从稀缺,到快速被模仿。中国制造世界闻名,国人的模仿山寨能力也是惊人的。在健身行业最常见的就是健身器材的拷贝能力,只要国外大品牌出了新品,中国淘宝肯定能找到复制品。同样开健身工作室也是这样的速度,得知我们北京隽体的经营状态,很多同行“入京考察”,从2010年后,我接待过全国23个省市或地区的教练,甚至包括新疆,青海等地,他们都想创业,开始一家自己的工作室。但是聊下来,要么是地方经济不发达,要么就是他们严重缺乏经营管理经验,有的只在健身房工作半年,根本不知从哪里下手,技术也不成熟,只是初生牛犊不怕虎。
四、工作室的遍地开花。从2011年至2016年,是健身行业重新洗牌的过程。2016年某健身器材公司对北京地区的工作室进行调研,目前北京约有3000家健身工作室,这其中不包括瑜伽、舞蹈、普拉提等。全国有多少家,具体数字不详。
为什么多?
一是因为,一线城市房地产房价的一路飙升,房租高不可攀,广大健身房,包括连锁健身机构都不堪负重,入不敷出,带有泳池和大面积操厅的健身房几乎无法生存下去。健身场所要么是在商业区,要么是在高档或者相对居住密集的地区,这样的地段在北京都是寸土寸金的。所以,听到哪家健身房宣布关门歇业并不奇怪,就像很多餐馆经营不下去是一个道理,但是受害的永远是客户。餐馆是一顿饭一结账,客户没有损失,但是健身房是会员制,很多客户办了会员卡还没有消费完,健身房就关门了。这其中也包括红极一时的地处世贸天阶的加州,最终还是老板坑人跑路。
二是因为,健身房的经营如履薄冰,老板每个月需要大量的流水收入支撑经营,在垂死挣扎中拼命的给员工施加业绩压力,无力培养自己的团队专业技术和服务水平。随之以来,在客户面前一切不诚信的事情都发生,教练不专业,客户服务质量差,教练流动性大不能够持续为客户服务,有的客户在一年内被更换5位教练,而且技术一个不如一个,结果是客户不再对此有信任。恶性循环就是这样进行形成的。
三是因为,倒闭的健身房教练团队被遣散,教练想重操就业,要么是自己创业开工作室,要么是对传统健身房丧失信心不想再回归。很多教练的文化水平和工作能力偏低,很难改行进入其他行业,于是选择了,创业自己单干这也就是健身工作室在北京迅速冲到3000家的原因之一。
五、技术过硬,懂得经营的教练并不多。陆续80后,90后成了主体,相比70后,他们的负担轻,家庭条件优越,并不吝惜创业成本,也不惧怕经营亏本,这样位教练创业提供了基础。但是他们的经营理念还停留在健身房里那一套,把工作室做成了小型的健身房,没有竞争力,或是想从以往工作的地方挖客户,通常这个办法是不灵的,因为当他的健身房的价值都不被信任后,除非课时单价便宜,客户才会接受。
五、创业有几种途径,谁会笑到最后,要时间考验。
一是、合伙制,从小做起,慢慢积累。
二是、讲故事,吸引投资,迅速开店。
三是、短线做大,把工作室包装的华丽高大上,然后转手出卖,等待一个不懂行的人接手,卖个好价钱。
时间会考验一切,会给大家答案,这里不对任何形式多说,但是务实的东西对社会,对大家都更有意义,务虚的东西,只能少数人获益。
健身工作室走向何方?
一、坚持学习和不断成长是王道。健身工作室,既是服务行业又是教育行业。提高服务意识和服务能力,不断的积累技术经验,学习新知识,是经营工作室的根本,要有匠人精神,静心做寿司的敬业能力,这本是技术工种。对运动富有激情,技术娴熟,运动生理,运动医学的掌握能力和运用能力要求都非常高。
教练的最高级境界要是个艺术家,需要不断自我丰富。客户来自不同行业,好的沟通也非常重要,不仅在运动技术上提供指导,还要让客户在轻松,愉快,无压力,舒服的状态下完成训练。所有的行业,情商、智商都是分水岭,教练也不例外,经营工作室也是如此,团队建设很重要。
二、说说健身产业的未来。
这一直都是个朝阳产业,人类都对健康和美有着永久的追求。运动人口的比率和一个国家的经济发达程度是成正比的,中国是非常大的潜力股。
国家已经出了很多相关政策文件,2016年10月28日,国务院办公厅关于加快发展健身休闲产业的指导意见公布,意见指出到2025年,健身休闲产业规模达到3万亿。这是很多健身行业人的机会,也是挑战,当国家在很多基础设施,运动场所上投入后,场地的经营成本可能会减低,但是比拼的专业技术能力更强,从业人员的技术竞争更为激烈,教练的教学,面授课模式很难被复制、替代、所以时间技术就是成本,时间也就是金钱,靠人来提供,同属于服务和教育的教练课程,单位小时的价值更高。如果医生和律师是受人瞩目的职业,教练也是。
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