关于健身教练是否要给会员饮食建议？从饮食书籍开始看问题！

下图是一份计卡路里的早餐，已经是在均衡营养搭配前提下，热量值较低的的搭配了，但也有1500卡的热量，几乎接近于一个普通办公室女性的基础代谢率，岂不是吃一顿顶一天？所以需要大家思考？到底控制饮食真的可行吗？真的可以容易达到减脂吗？另外大家确定减少的是脂肪吗？我们教练会慢慢和大家分享，关于大家对吃的疑惑，今天我先开个头。

基础代谢率还要根据不同职业乘以不同系数，所以一般基础代谢率指的更多类似“植物人”的值，所以在这个基础上再控制饮食，那就有可能接近“死人”了，供参考！

上图为一日的早餐，1500卡指的是一日合计，但多数人的早餐会比这个高，因为油的关系。所以如果要控制在图中早餐边上标注的500多卡，你就要注意烹饪方法了，油是要命的一项。

补充：这个图是想告诉大家，要控制饮食的减脂要注意很多，习惯是一个重点。而且如果按图上的方法，严格吃早、中、晚。合计一日消耗的热量，难道也可以健康减脂？刚才我说了，这个日合计热量值只适合“植物人”，所以意味着你稍微动一下可能就累，那原来的脂肪如何有效消耗？

此外，上图上标注的是日计1500多卡，我为何说早餐1500多卡？

看看以上图表，显示了100克不同油的热量值，家用的普通瓷勺15勺左右。每满勺植物油约7克左右。第一篇文中提到2大勺油，但在食物热量值中没有提及，看看两大勺油会有多少热量？共计约：126卡，所以目前实际这份早餐可能已经要接近700卡了，煎鸡蛋大家有经验，吸油，火腿呢？更吸！

另外，上文中提及面包160克，书中说热量是157卡，但我查了下，图二中显示，100克黑大麦没有加工点情况下是297卡，这是没有做成面包，如果做成面包是否加油？加多少？至少再加300卡，这就已经1000卡左右了，是否结束了呢？

最后补充1500卡早餐由来：第一张图是显示果酱，拿草莓酱举例子，100个热量是284卡，但文中没有显示多少克？

上图三提到60个奶酪，但食谱中热量表也没有提及。60克奶酪热量是：240卡左右。共计又加400克左右，所以实际如果你按照类似的计卡路里餐饮书籍吃，默默的你就会将热量值翻三倍，如果在制作时稍微随意点，或再加点调料，就是四倍，同时还没考虑盐的的作用。

所以为何我一直不愿给会员太多饮食建议，一、我不是学营养的，二、因为要做到太难！

但我们可以帮助你提高运动消耗和生活习惯。以上几段文章是我对营养学的粗浅认识，不精准之处望学过营养的网友指正交流。

沈韦羲​​​