健美运动员需要减脂肪，同时保持肌肉块的营养素分配：

这些问题都是基础入门：

健美运动员往往由于摄入和消费的不平衡，很容易引起体内脂肪的增多。因此，你必须经常注意自己体重和含脂的变化情况，及时地调整食谱和营养素分配。

健美运动员要求减缩体内多余脂肪，又要保持肌肉块，除了加强有氧训练，还要减少热能的摄入，又不能影响所需营养素的要求。

减少热能和主要营养素比例的计算方法:

把要求达到的体重乘以热能指数 10、11 或 12(是指慢、中和快新陈代谢率)来计算一天中需要消耗多少热能。

如果营养素的配比为:碳水化合物 55%、蛋白质 30%、脂肪 15%。例:“女性”要求体重在 130 磅(≈59 公斤)要求达到的体重所需摄入热能应是: 130×11(所选热能指数)=1430 大卡。

碳水化合物 1430×0.55=786 大卡(196 克)蛋白质 1430×0.30=429 大卡(107 克)

脂肪 1430×0.15=215 大卡(24 克)

例:“男性”要求体重在 180 磅(≈82 公斤)要求达到的体重所需摄入热能应是: 180×11(所选热能指数)=1980 大卡。

碳水化合物 1980×0.55=1089 大卡(272 克)

蛋白质 1980×0.30=594 大卡(148 克)

脂肪 1980×0.15=297 大卡(33 克)​​​