健康分享：吃早餐降低患心脏病的风险

(译者：笔译实务)

研究人员说，早餐规律可以帮助调节身体的新陈代谢。

体内血糖和激素水平波动变化大更有可能患心脏病。

研究人员警告：不吃早餐患心脏病的风险更大。

一天中最重要的一餐：研究人员发现起床后不吃早餐的人比吃早餐的人，患心脏病的可能性多四分之一 研究人员说，不吃早餐或者晚上很晚才吃晚饭，可能会引发身体的新陈代谢出现变化，导致冠心病。

可能会影响血糖和激素水平，患心脏病的可能性更大，他们说在一个长达16年的研究中，美国研究人员对年龄在45岁到82岁的26902名男性健康卫生专业人员做了跟踪研究，并要求他们完成一系列饮食问卷调查。 根据发表在医学杂志《循环》上的这项研究，在此期间共有1572名男性初次患心脏病。

发现不吃早餐的比吃早餐的男性患心脏病或死于冠心病的概率高出27% 尽管生活方式这些差异因素也适度考虑在内了，但是二者之间还是有很大的关系。

不吃早餐的男性比吃早餐的男性年轻、再加上吸烟、喝酒、全职工作、未婚、很少锻炼身体这些综合性因素。

晚饭很晚才吃的男性比按时吃晚饭的男性得冠心病的风险高出55%，但是从总人数中来看这种情况占少数。

波士顿哈佛公共卫生学院首席研究员利亚·卡希尔（Leah Cahill）说：‘不吃早餐可能会导致出现多个风险因素，其中包括肥胖、高血压、高胆固醇和糖尿病，长此以往反而可能会患心脏病。’

英国心脏基金会维多利亚·泰勒（Victoria Taylor）说：‘在早上的匆忙中非常容易跳过早餐，但是这项研究表明，这可能对我们的健康产生的影响比我们想象的更大。’

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原文标题：How eating breakfast can cut a man's risk of a heart attack by a quarter compared to those who don't

原文来源：dailymail.co.uk

转自：http://article.yeeyan.org/view/346259/371341​​​