有人对减肥的看法很简单,如果想减肥就别吃晚饭了呗,忍一忍就瘦了,效果也很快,不是很好吗?
那么到底不吃晚饭能不能解决根本性的问题呢?
有人说,那个谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀!
没错,不管是谁,每天少吃一顿饭的热量,是会减掉点体重,但靠节食减掉的多数是水分,很容易反弹。
有一个鲜明的例子,一女子因不吃晚餐减肥上了新闻,还惊动了警察:连续一个月不吃晚饭,还每天都锻炼,却一斤肉都没减掉!
无法接受的她,每天借酒消愁,终于有一天醉倒在路边,引来民警耐心劝导:要减肥更要健康!
不吃晚餐不仅容易低血糖、抵抗力下降、影响夜间睡眠、伤害肠胃、影响日间生活和工作、大脑细胞不可逆的死亡、甚至落差大时还会诱发疾病,而且不但不减肥,反而容易发胖!
不吃晚饭的弊端:01 热量缺口大,减慢新陈代谢
虽说减脂的原理是创造热量缺口,不吃晚餐也是一种创造手段,但是不吃晚餐的结果却是热量缺口过大,导致新陈代谢减缓,从而不利于减脂。
02 空腹时间过长,其它两餐易多吃
不吃晚餐,到第二天再进食时,中间空腹时间过长,血糖水平会降低,第二天早晨会不自觉的多吃,而且,身体会智能的把食物转换为脂肪储存起来以备不时之需。
03 营养不良,肌肉含量下降,基础代谢降低
长期不吃晚餐容易营养不良,身体的代谢将会降低,脂肪代谢受到影响,从而更容易长肉,而且还将无法为正常生活功能,只能靠肌肉分解来维持生活,肌肉溶解越多,新陈代谢也越低,将会越来越胖,形成恶性循环。
04 影响睡眠质量,也会胖
都知道睡前进食过多会影响睡眠,却不知道不吃晚饭,忍受饥饿也会影响睡眠,而睡眠质量又与瘦素密切相关,睡眠不好,瘦素将减少分泌,饥饿素就会随之增多,之后就是管不住嘴,越吃越多,越吃越胖。
晚餐怎样才能吃得健康呢?01 清淡为主
由于晚上人们的活动量低,能量消耗少,而且高热量会加重肠胃负担,加上它们热量过多,更容易长肉。建议晚餐保持清淡,避免过多油脂。
02 荤素兼顾
主食(100g以内)以杂粮杂豆、薯类等作为优先选择;尽量选择豆制品作为优质蛋白质的补充,肉类最好选择鱼虾类、禽类等,而且一定要控制合适的量。
蔬果类,蔬菜以含纤维和矿物质多的绿叶菜、十字花科为好,少选含淀粉高的蔬菜,如果食用像南瓜、胡萝卜等含淀粉高的蔬菜,就要适当减少主食的摄入量,水果不要选择糖分高的。
03 少油炸,多蒸煮
晚餐的烹调方式多以蒸、煮、炖、凉拌的方式,煎、炸、甜、咸食物最好不吃,或尽量少吃,避免摄入过多的脂肪和能量。
04 细嚼慢咽,吃到7分饱
晚餐适宜吃易消化的食物,避免加重肠胃负担,影响睡眠。另外,晚餐最好吃到7分饱,过饱容易造成能量过剩,引起肥胖,而且还会造成胃、肝、胰腺等消化器官在睡眠时还要工作,加重这些脏器的负担,影响身体健康。吃东西时细嚼慢咽不仅有利食物消化,还能让你及时感知饱腹感,避免吃太多,摄入过多热量。
05 晚餐时间不宜晚,而且要固定
除了晚餐食物要留心,进餐时间也很重要。因为我们胃的排空时间是4小时左右,如果晚餐时间过晚,食物没有消化完就去休息,容易使脂肪堆积,还可能影响睡眠,不利减肉。建议大家每天固定6-7点左右吃晚餐,最晚不要超过8点。
06 饭后适当运动
很多人吃完晚饭就瘫在沙发上了,晚饭后适当运动,不仅能促进血液循环,加速新陈代谢,帮助减脂,还能舒缓情绪,帮助睡眠,避免肠胃不适。建议晚饭1-2小时后选择散步、快走等较舒缓的运动。
不要再盲目去减肥了,不吃晚餐的任性、盲目举措,不但不减肥,反而易增肥,健康科学的减脂才是真理。