一个品牌，一种零食，一个故事

GINGERBREAD(姜饼)是个古老的食物。最早可见于古罗马帝国时代。1430 年，姜饼第一次在英国的食谱书上被提到。姜饼到了今天都没有被人遗忘，仍在节日时占有重要的地位，大部分家庭在圣诞期间也会自己动手制造姜饼。

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关于姜饼有一个很感人的传说：

有一个广场，名叫麦格勒广场。在它的一侧，有一间甜品屋。甜品屋的老板是个老奶奶。她只卖一种食品：姜饼。多年以前，每逢圣诞节，她的姜饼就很好卖。那是做成小人型状的姜饼。而且只做男孩型状的，不做女孩版的。可是，后来附近开了很多食品店，老奶奶的饼就不好卖了。因为其他店都是货色多，有各种蛋糕和饼，而老奶奶只卖姜饼。有好心人去问她：“你为何不卖其它食品呢？”老奶奶就沉默不语，只是微笑。

​这是老奶奶的一件心事。在她年轻时，遇上了世界大战。她救了一个军官。后来还相爱了。可是，后来她发现，对方原来是敌人的间谍。不过她爱他啊，没说出去。在那年圣诞节，老奶奶亲手做了一对姜饼人，一个男孩和一个女孩。可当她拿给军人时，发现心上人被告密了，要逃亡。临走前，老奶奶把女孩姜饼交给了他。那个军人说：“我一定会回来的。”就这样，几十年过去了，没再见到那军人。老奶奶也就用做姜人来纪念她的爱人。直到老人去世了，她的徒弟们一直将这种食品的制作传承了下去。“麦格勒的姜饼”就成为了一个传统食品。每逢圣诞节前，到了麦格勒的人都会去买一块姜饼吃。在欧洲，特别是英国和布鲁塞尔，人们对于这种甜品零食一直十分喜爱。然而，这只是一种传说赋予了这种普通的零食更多的传神的色彩。

今天，作为地道的英国军队的退役女兵来自GRENADE（手雷）品牌代言人—梅丽莎将会为大家介绍这种相对加工简单而又历史悠久的传统零食的制作方法，当然使用的原料中肯定包含手雷HYDRA6蛋白的身影。那么，就让我们看看这种零食的制作并体会下传说中那位老人矜持的爱情故事吧。

原料很简单：（可做18枚姜饼）

200g面粉

60g杏仁

100g椰子油

2勺手雷HYDRA66蛋白（可以根据自己口味选择）

​2汤匙姜粉

​1汤匙肉桂

2汤匙蜂蜜

1全蛋

3汤匙杏仁牛奶

将所有干燥的原料放入碗中搅拌。将鸡蛋、隔水融化的椰子油、蜂蜜和杏仁奶加入干原料中搅拌成面团。擀出面团，切成你选择的形状。放在烤箱烤，15-20分钟，温度设定在180°C.

如果你想装饰你的饼干，然后等到他们完全冷却下来之前，将果酱或者奶油涂上自己喜欢的图案造型。

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