说起Karl Lagerfeld老佛爷,大家脑子里的印象应该都是:精瘦的老头,白发苍苍,带着大墨镜,两边的腮帮子贴着,紧密的嘴唇,身材消瘦,穿着一丝不苟的黑白礼服,浆洗过的白领子夹着黑色的领带。
可是,这么时尚精英范儿的老佛爷,也是有过粗犷岁月的,以下对比图为证。
简直就是胖若两人。这个已经不是好看不好看的肤浅问题了,整个人的气质完全不一样了。
没错,减肥前后依旧西服革履,不过减肥之前的Karl Lagerfeld哪儿配得上“老佛爷”这三个仙气十足的字眼啊,完全就是意大利米兰的小酒馆老板,或者法国哪个小作坊的店主,世俗气十足。
而减肥之后的老佛爷才有了一种时尚圈的白骨精,殿堂级设计师的感觉。
这里面的区别远远不是“瘦”这么一个字可以简单概括的。身型,气场,脸型,表情,气质,皮肤,下巴,腰围,脖子,所有你看得见的元素完全发生了奇迹般地变化,或者叫“仙化”, if I may.
自然,普罗大众如我等会非常之好奇,是什么样的方法让小酒馆老板变成了加长林肯里的殿堂级设计师?我等凡夫俗子能否也依样画葫芦鸡犬升仙?
来来来,搬个小板凳,让壮教练跟你娓娓道来。
早年的老佛爷,身型虽然不算仙风道骨,也是比较健康的。但是在1989年,他的爱人De Bascher离世,让他很受打击,从此萎靡不振,暴饮暴食,不再去注意哪些时尚圈计较的细节,比如着装,比如体形。。。
于是,不再注意饮食和保持身型的老佛爷,让脂肪迅速地在身上堆积,啤酒肚渐长。
本来这是一个悲伤的平凡的故事,就像大部分到中年的大叔一样,捧着个啤酒肚,大腹便便的度过余生。
但是,老佛爷毕竟是老佛爷,时尚圈混了几十年,能就这么点出息吗?
在十年前,一个机缘巧合,老佛爷认识了Dior的设计师Hedi Slimane,从此人生发生了转折。
这位Hedi到底是何许人也,我在这跟大家brief一下:
Hedi Slimane (艾迪·斯理曼),自学成才半路出家的男装设计师,突尼斯意大利混血,代表作就是用极其小号的服装,让男性模特展现出纤弱的一面,比如近乎平坦的胸膛和瘦到无力的四肢。
因为他设计的服装,完全不允许男模有任何的赘肉(有点脂肪你就被换下了),因此江湖人送外号,“变态瘦”。
没错,当时捧着个啤酒肚的老佛爷,被变态瘦深深的震惊了。立下誓言,就为了穿进变态瘦的衣服,老爷子我一定要瘦个100磅!!
在此八卦一句,我一直怀疑变态瘦这种基因是家族自带的,因为设计师的姓氏里就有一个Slim(苗条)的元素。
Anyway,一年多之后,老佛爷成功的将自己塞进了变态瘦的裤子,28码。
28码是什么概念?正常的男士,只要你不是营养不良,通常的腰围都在30以上。如果你非常的fit,有六块腹肌,而且身高不高,也许可以塞进29码的裤子,前提是这条裤子还必须是有弹性的运动裤。
瘦身成功的老佛爷神采奕奕,将自己一年多中减肥的经验总结成几个要点,送给那些总哭着喊着要减肥的姑娘们。
第一,要挑战不可能的目标
大家明白老佛爷为什么可以减肥成功了吗?很重要的一个因素在于他选择了一个基本不可能的目标。
老佛爷自己有句名言,这个世界上没有厌食症这一说,也没有减肥失败这种事,只有一个明确目标,然后逼着自己朝着目标前进。
他认为成功这种事,不应是拿出来不停探讨的话题,而是立下目标,让结果自己去说话。
健身里有一条很实用的理论:
当你坚持三个礼拜,你自己可以发现自己身体的变化,但是别人是发现不了的,因为变化太小;
当你坚持三个月的时候,你的亲友可以逐渐发现你的身型变化,而这个时候,是最容易放弃的时候;
而那些最后成功的人,都是坚持了几年以上,直到某一天,他们走到大街上,那些头一回见面的人都会主动问道,“啊,你是不是经常健身啊?”
年近古稀的老佛爷,尚可以一年之内瘦掉一百磅,所以立志想要改变自己的朋友们,你们还有什么借口。
第二,要clean eating
老佛爷有云,当你在减肥的时候,尽量在家吃饭,不要出门会友胡吃海塞。早饭八点钟吃完,午饭一点,晚饭八点。在规律的三餐之间,不能吃任何东西。
老佛爷瘦身成功的主要功臣,Dr. Jean Claude Houdret,这位医生后来功成名就,出了一本书,就叫《The Karl Lagerfeld Diet》。他为老佛爷设计了的减脂餐,基本就是低脂肪,低热量,高蛋白。
低脂肪低热量大家都可以理解,因为减肥的人,摄入不能高。因此所有处理过的食物,炒,炸,腌制,加工过,都不可以碰。
但是为什么要高蛋白呢?因为在减脂的时候,人体必需要消耗大量的蛋白质,水分,和新鲜蔬菜水果,来维持身体的健康和新陈代谢。同时蛋白质让你不会产生饥饿感。
老佛爷说了,“我绝对不碰糖、奶酪、面包,我不吃米、不吃寿司,只吃生鱼片。” 基本上来说老佛爷是不碰碳水化合物的,他说“我爱森林里的动物,因为他们不碰那些他们不能吃的东西。”即使是他很爱的Nutella巧克力,也只舔一舔就吐出来,满足一下下口舌之欲就浅尝即止。
老佛爷的减肥餐,会让迅速瘦下去的身体,保持健康的新陈代谢和生理机能,同时不会损失那些宝贵的肌肉线条,如此就可以做到不复胖。
第三,学会优雅地老去
老佛爷认为,失恋了去减肥,或者恋爱了开始减肥,是注定会失败的。
因为你们在为他人的眼光而改变自己。一旦他人的眼光甚至对象发生了变化,比如你的老公不觉得你胖啦,你的男友离你而去啦,你的目标就会受到影响。
所以他的理论就是,为自己而减肥,而这个减肥的目标,就是要优雅,年轻的时候要优雅的体验生命,而年纪大了,就更要更加优雅的老去。
年轻的时候体型好,健康,那是生理机能强,新陈代谢旺盛,而年纪大的时候,如果周围的人已经放弃人生,三下巴啤酒肚,粗大腿蝴蝶袖,而一个男人还能够保持消瘦的身型,甚至健硕的身型,你就能感受到这个人的生活层次以及自律和健康。
不少演艺圈的明星,裘德洛我就不说了,几年前就放弃了自我,现在基本就是一坨说着伦敦腔的毛茸茸的球状物。还有德普船长,现在也是下巴都不见了,最迷人的颧骨和消瘦的脸颊都已经是过去式了。
这些外观的确很肤浅,但是肤浅的外观就能看到背后两位大叔放纵饮食,夜夜笙歌的场景——我不认为一个作息规律,健康饮食,定期运动的男人会发福。
相反,《碟中谍》里徒手扒飞机的阿汤哥,全球女人的偶像乔治克鲁尼,五十多岁身型依旧保持着三十年前的模样,他们的脸上你发现不了过剩的脂肪,没有多余的下巴,只有岁月带来的皱纹。一个二十岁出头的小伙子有二头肌,那只是年轻。而一位50+的大叔还有二头肌,你就知道什么叫魅力,什么叫坚持。
这才是男人老去时应该有的样子。