高蛋白补充时机和大众的一些疑惑,你是否有过这种体验,辛辛苦苦在健身房锻炼了两个小时,最后打开背包时发现蛋白粉没带,内心非常沮丧,感觉这两个小时白白浪费了,于是带着糟糕的心情度过了一天。
你之所以这种情况的时候感到沮丧,是因为你觉得重力训练后要在半个小时到1小时内补充高蛋白,否则肌肉合成得不到蛋白质补充,前面的锻炼就等于白费了。
毫不夸张的说,到现在还是有很多人觉得重力训练要马上补充高蛋白。
在为大家解析高蛋白摄取时机之前,先为说说一个观点。
大家都知道高蛋白是肌肉合成非常重要的营养素,那增肌的大原则是什么呢?在摄取足够的蛋白质情况下,你一天的摄入总能量要高于一天总消耗能量,那如果能量摄入不足,会发生什么呢?
你的身体会告诉你“不好意思,你的热量不够,只能先拿蛋白质来燃烧提供热量”,那么从哪里来分解你的蛋白质呢。
也许你会问我摄取了足够的蛋白质,还是长不出肌肉?
假设你蛋白质足够,训练也很到位,那显而易见总热量在“捣鬼”
接下来,我们继续分析什么时间点时候摄取高蛋白是最好的,答案就是在人体缺乏能量的时候。这时候你可能在想这不是在说废话吗。
那我们来考考大家一个问题:什么时候是身体缺乏能量需要进食的时候?
A重训前,B重训后,C睡觉前,D刚起床。
你选哪个?
也许你会选A,更多的人可能选B,但是答案是不对的,答案是ABCD都是人体缺乏能量的时候。
具体就是,第一需要填补能量的重训前,第二是蛋白质合成高峰的重训后,第三是准备长时间空腹的睡觉前,第四是经过长时间空腹的起床后。
那么你也许还会问,非得在这几个时候吃蛋白粉吗,答案是不一定。
蛋白粉只是方便携带,作为蛋白质来源之一,如果你平时就能靠饮食达到蛋白质足够补充,可以不需要考虑蛋白粉,就不需要拘泥于什么时候吃高蛋白。
灵活的调整高蛋白进食时间,才能有效的发挥高蛋白粉这些补品的作用。要切记,总蛋白质的摄取量要比摄取时间更重要。所以如果你在起床后喝一杯高蛋白奶昔,午餐后补充一根能量棒,都是不错的选择。
最后强调下,当我们在重力训练后蛋白质合成时间能超过24小时,随着时间的推移,蛋白质合成缓慢递减,并不会30分钟后就停止。