鸡胸肉,健身瘦身的必备食材。
鸡胸肉每100克中,富含19.8克蛋白质、2.5克碳水化合物和5克脂肪,蛋白质中战斗机,营养价值高且肉质细腻利于吸收。
如果你吃腻了水煮鸡胸肉,那么换让我们换一种吃法吧,清爽可口,一点也不觉得油腻,赶快实践起来!!!
食材准备:鸡胸肉、红辣椒、葱段、姜片、蒜、料酒、盐、醋、生抽、芝麻油、柠檬片。
操作步骤
1,备锅加水,放进洗净后的鸡胸肉,葱姜,一勺料酒,再盖上锅盖,中火烧到鸡胸肉变熟。
2,煮熟后捞出鸡胸肉,再手撕鸡胸肉成丝,装盘备用。
3,备平底锅中火,加入适量油,放入葱姜蒜爆炒,再放红辣椒,适量盐,一勺生抽,一勺醋,一勺芝麻油。爆炒香味即可。
4,将第三步炒好的食材淋入鸡肉丝,搅拌,再挤三片柠檬片,最后大功告成。
怎样,是不是已经垂涎欲滴,跃跃再试,话不多说,赶快拿起笔记好食材,到超市买买买吧,别犹豫,动起来。