你肯定不知道辣椒的5个秘密? 能让你更瘦更美, 你吃对了吗?

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很多时候，做上一桌丰富的菜肴确实是一件令人欣喜若狂的事情，但是这种事情不应该仅仅是成为一个特别的活动或者奖励，想要更多的享受美食带来的乐趣，本次就聊聊辣椒。

通过经常吃辣椒可以加热皮肤促进新陈代谢燃烧我们顽固的体脂，甚至还能扬长寿命。

所以学习什么辣椒将会更有益于自身。

第一，辣椒能解饥

听说战争年代，想打赢战争，控制饥饿可以说一个利器。人机体就是这样越是困难越是强大。所以，让辣椒酱成为你的配料之一，让饥饿这头怪兽远离你。

最近丹麦科学家进行了一项研究，他们首先给参与实验的自愿者提供了一碗加了辣椒的番茄汤，然后第二天又给了同一批自愿者一碗没有辣椒的番茄汤。二最终实验报告说，与没辣椒的番茄汤相比，饮用有辣椒的番茄汤一小时后，他们的饱腹感、感官满足感和精力都会增加。这是因为辣椒素是一种能在辣椒和其他辣椒中释放热量的化学物质。

第二，辣椒有助于燃烧脂肪。

美国知名的亚利桑那大学做过一项这样的研究，他们让自愿者吃饭多加2毫克辣椒素的补充。研究人员发现参与者代谢率平均增长6%，这就使得参与实验的自愿者每天多消耗122的卡路里热量，这是因为辣椒素能刺激肾上腺，进而加快新陈代谢，加快燃烧更多的脂肪。同时和丹麦科学家的实验一样，这些自愿者的饱腹感也更加满足。

第三，辣椒能让你更加的长寿

英国医学杂志有发表一项研究表明，那些一周中五六天吃辣椒或辣椒酱食物的人总死亡率比那些不吃辛辣食物的人下降了14%。

因为辣椒含有比较多的生物活性化合物并且具有较低胆固醇的特性，可能有助于对抗癌症和心脏病等慢性疾病。而且经常吃辛辣食物的人往往也会更倾向于遵循更健康的饮食习惯。

第四，吃辣椒就可以少放些盐

只要是辣椒本身具有强烈的味觉刺激，可以更好的减少我们对食用盐的选择。而且美国心脏协会做过一项研究，在600位成年人中，那些经常吃辛辣食物的人他们食用盐的总量更少，他们的血压也更低。

第五，辣椒帮助你养颜

辣椒含有丰富的维生素C，而维生素C具有抗氧化作用，并且能够减少体内的自由基，能够抗衰老，所以是可以让我们皮肤更加美容的，但是由于我们国人大部分吃辣椒时在高盐高油的情况下，比如火锅，这就容易导致皮肤油腻，反而会长痘痘。​​​