有人认为便秘是一种病,一天不排便就觉得不正常,其实每天排便1-2次或者2-3天排便一次都属于正常范围,而便秘者主要表现为排便次数减少和排便困难,许多患者的排便次数每周少于2次,严重者长达2~4周才排便1次。
不管怎样,没有人会认为便秘是个多大的疾病,可以说,便秘本身并不可怕,但由于长期便秘导致的身体宿便堆积,却很容易让你百病缠身。所以说,宿便才是害人不浅的大患。
想要赶走宿便、维持健康,离不开一样东西,那就是膳食纤维。
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类。膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但膳食纤维在体内具有重要的生理作用,是维持人体健康必不可少的一类营养素。由于膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面功能突出,因而有“肠道清洁夫”的美誉。
那么,膳食纤维是如何清理宿便的呢?
膳食纤维的吸水溶胀性能有利于增加食糜的体积,刺激胃肠道的蠕动,并软化粪便,防止便秘,促进排便和增加便次,起到一种导泄的作用,减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触,保持肠道清洁,从而减少和预防胃肠道疾病。
日常生活中,哪些食物是富含膳食纤维的呢?
1、无花果
无花果是一种开花植物,富含食物纤维,具有健胃清肠、消肿解毒的功效,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
2、大麦苗
大麦苗含有丰富的膳食纤维,可以软化粪便,刺激肠壁,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力,同时还能对伤口组织细胞进行修复及促进伤口自然愈合。
日常取蒲公英叶粉1.5g、大麦苗粉2.5g,做成蒲公英大麦青汁饮用,有利大小便,排毒的作用。
蒲公英根药食两用,具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,又称为“尿床草”,有很好的利尿作用,可以帮助人体排出更多的毒素垃圾,并且蒲公英善于清肝胃热,对于消化不良、口臭,有很好的效果。
3、茄子
茄子,别名茄、矮瓜、吊菜子,具有为收敛剂、有利尿之效,但是茄子每提供20卡路里热量,就能提供3克纤维,因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。
4、梨
梨,别名大鸭梨,含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素,具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用,还能促进人体内致癌物质的排出。
5、燕麦
燕麦中含有的是水溶性的膳食纤维,这种纤维更容易被人体吸收。吃这种食物的话,对减肥是很有利的,因为这种食物的热量很低。对于心脏病以及糖尿病患者来说,吃燕麦可以很好的缓解病情。
6、山药
山药中的纤维,可以帮助大家保持血管的健康,避免动脉硬化的出现。并且,还能改善人体的消化功能。如果患有消化不良等疾病的话,吃一些山药可以得到很好的缓解。