中医常说,男人要养肾,女人要补xuè。对于男性而言,补肾助阳是大家关心的话题,肾气亏损会影响男人的健康,也会影响到男人的男子功能.那么男人们该如何补肾助阳呢?下面就为大家带来了补肾助阳的食疗秘方!
一、男人补肾一碗羹
羹可以在餐前食用,也可以在餐后,甚至可以作为一款夜宵。而羹其口感顺滑,属于liú质食物,保护胃肠道,而且还容易消化。
第一步准备食材,银耳(提前泡发)、山yào、枸杞、淀粉、少量的冰糖。
第二步出来食材,将山yào去皮(记得戴手套),横切成丁。将银耳清洗干净之后撕碎。
第三步煮羹,将山yào、银耳、冰糖(少量)一同放入锅中,加入清水一同炖煮,待开锅之后放入枸杞,转小火。山yào和银耳熟之后,利-用水淀粉勾芡。食用时候可以根据自己口味再加入或不加冰糖。
功效:首先,枸杞和山yào自古就是滋阴补肾jiā品,对于男性而言这款羹可以起到补肾功效,而且不会上火。其次,枸杞还可以补xuè,山yào还入肺经,可以滋阴。
二、补肾的一款汤菜
汤菜其实和汤非常相近,主要其中的汤多于菜,其优点在于烹调简单,营养丰富,而且水hán有量少。和bào炒食物相比,其更滋-润,不易上火。
第一步准备食材,wū基一只、枸杞、黑芝麻、红枣、生姜和盐等调味料。
第二步处理食材,烧一锅开水在其中放入2片生姜,将处理干净的基放入锅中焯水5分钟,然后取出清洗,剁成块状。
第三步制-作食材,将基块、红枣、生姜放入锅中,加清水和少量料酒,大火烧开,然后转小火慢煲。在此期间将黑芝麻放在干燥的平底锅中,慢慢炒出香味。
第四步出锅之前调味,出锅之前将枸杞、黑芝麻放入锅中,稍微焖煮之后加入食盐等调味。
注意和功效:首先是注意事项,在这里需要注意最后加盐,避免基肉不烂。枸杞要后加入,过早加入会导致枸杞太烂,丧失其营养价值。其次是功效,枸杞、wū基和黑芝麻都具有补肾功效,黑sè入肾,黑芝麻和wū基补肾功效强。《本cǎo再新》中就记载wū基可以“肝祛风,除烦热,益肾养阴”。