冬来体重升，热量知多少

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每天都在减肥

可是没有对热量的一个正确把控标准

我们每天的饮食到底含有多少热量

今天呢我们就来探讨一下

热量那些事儿

什么是热量

热量的单位为焦耳（J）。人体的一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。

而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：糖类（碳水化合物）、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

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但是热量过多就会转化成脂肪存起来，这是不争的事实。

营养学中用“千卡”做热量的单位。热量的单位：大卡， 1大卡 = 1000卡，1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)。计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：

热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7

中国营养学会提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.

那我们日常生活中的食物热量到底有多少呢

主食篇

米饭：116千卡/100克

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平常2两米饭就是一小碗

小米粥：46千卡/100克

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馒头：233大卡/100克

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纯燕麦：370大卡/100克

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红薯：99大卡/100克

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肉类篇

猪肉（瘦）：143大卡/100克

猪肉（肥瘦）：395大卡/100克

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牛肉：125大卡/100克

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羊肉：203大卡/100克

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鸡肉：167大卡/100克

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水产篇

三文鱼：139大卡/100克

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鳕鱼：88大卡/100克

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白灼虾;109大卡/100克

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坚果篇

核桃：627大卡/100克

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松子：619大卡/100克

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杏仁：562大卡/100克

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开心果：614大卡/100克

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水果篇

苹果：52大卡/100克

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西瓜：25大卡/100克

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香蕉：91大卡/100克

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猕猴桃：56大卡/100克

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番外篇

鸡蛋86千卡/1个

（蛋清16千卡，蛋黄59千卡）

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豆腐：81大卡/100克

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牛奶：54大卡/100毫升

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酸奶：72大卡/100克

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黑咖啡：1大卡/100克

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蔬菜的热量很低

特别是绿色的蔬菜

汉堡、零食属不健康食品

不管热量高不高（当然肯定是高的）

都应该少吃或者不吃。

让我们来算算

你每天的饮食热量超标了吗？​​​