8种最强增肌食物你知道多少？

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相对于肥胖人群减脂来说，瘦子的增肌训练需要付出更艰辛的代价，如果想增加纯肌肉，你需要摄入大量蛋白质、碳水化合物和脂肪。

编辑就教你增肌期间如何吃!

1 牛肉

提到增重，红肉是最好的食物。它不仅含有肌肉生长所必需的蛋白质，同时含有天然肌酸和丰富的铁元素。儘量选购黄牛后腿肉、里脊肉等部位，高蛋白质低脂肪。

2 鸡肉

一份170g的去皮鸡胸肉约含有40g蛋白质和2g脂肪。而火鸡胸肉的营养密度更高，同样份量的火鸡胸肉约含42g蛋白质和1g脂肪。增肌训练期间每天可放心地摄取最多4份鸡胸肉或火鸡胸肉并无需担心任何负担!

3 鸡蛋

鸡蛋被认为是完美食物，它是衡量蛋白质质量的标杆，同时含有肌肉生长所需的绝大多数维生素及矿物质。

4 金枪鱼

说到增肌所需的优质蛋白来源，许多鱼类可供选择，而金枪鱼是最佳选择。每170g金枪鱼肉约含44g的蛋白质和极少脂肪，只是价格偏贵

5 牛奶

乳製品含有慢消化的蛋白，能在数小时内稳定供应胺基酸。一杯227g的脱脂牛奶除了含有8g的蛋白质以外，还富含维生素D和钙质，这两种成份有助于维持骨骼健康、肌肉力量和肌肉生长。

6 糙米

糙米由米糠包裹，在体内的消化吸收速度较慢，因而能够为接下来的力量训练提供稳定高效的糖分和能量。建议每次训练前摄取50g左右糙米。

7.番薯

地瓜是另一种消化速度较慢的碳水化合物来源，饱腹感强烈，同时含有大量营养素。一个100g左右的烤地瓜含每日需求营养摄取量25%的维C和磷。

8 坚果和种子

儘管坚果及种子类食物含有大量不饱和脂肪酸，而且多数坚果营养密度极高，含有丰富抗氧化物质及蛋白。坚果种类有：杏仁、榛果、山核桃、松子、开心果和核桃等。