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普通会员当大多数人想减肥，他们做的第一件事就是削减所吃。与此相反，如果你能优先考虑多摄入蛋白质，其实你可以一边吃一边减！
你可能知道蛋白质是理想的增肌食物，但你也知道，它可以帮助你减肥吗？目前的研究表明，在减脂增肌方面，高蛋白饮食比低蛋白饮食效果要好。不管你的年龄或背景，肉食者或素食者，蛋白质都是必不可少的健康的、可持续的减肥食物。
这就是为什么蛋白质在减肥时至关重要，以及如何确保你摄入足够蛋白质的原因！
关于蛋白
1.高蛋白饮食提供了你身体需要保持和增强肌肉的氨基酸。毫无疑问，肌肉量在脂肪减少时至关重要！你拥有的肌肉越多，一天的燃烧热量就越多。肌肉也使你能够从事更多的身体活动，从而燃烧更多的热量。
2.你吃的蛋白质形成的热量，会在你的身体消化过程中燃烧多达20-35％的卡路里。 这被称为食物的“热效应”（TEF）。 这远远超过脂肪燃烧的5％或碳水化合物所需的5-15％的热量。
3.研究也表明，高蛋白饮食有助于抑制食欲，可能比其他饮食更容易坚持。任何好的营养师会告诉你，你最好的饮食是你可以长期坚持的饮食。
4.蛋白质也可以帮助你减肥，通过支持健康的血糖水平，进一步帮助你控制饥饿和感觉头脑清醒，即使你的热量可能相对较低。
“高蛋白饮食”是什么意思？
你不必遵循刻板的健美运动员的饮食 - 即，每天三次食用奶昔和鸡胸肉以获得足够的蛋白质。高蛋白饮食意味着你每磅消耗0.6-1.0克蛋白质（或每公斤1.3-2.3克）。换句话说，蛋白质应当占每日热量摄入量的25-45％。
什么是最好的蛋白质来源？
减肥的最佳蛋白质食物的标准是营养丰富和完整。这意味着它们须含有足够量的必需氨基酸，容易被身体消化和吸收，这也是最值得优先考虑的蛋白质。
基于消化必需的氨基酸质量分数(DIAAS)衡量，五个质量最佳的动物蛋白来源如下：
鸡蛋
乳清蛋白
食草牛肉、野牛肉类和野味
鱼和海鲜,尤其是野生鲑鱼,野生鳕鱼、鲭鱼、沙丁鱼、虾、贻贝、扇贝、牡蛎、和罗非鱼
鸡肉和家禽
你可能听说过，大多数植物蛋白来源不完整，但这不是一个要克服的障碍，如果你使用互补的植物蛋白，它们仍然可以为你提供所有必需的氨基酸。为了最大限度地减肥，你可选择具有最多蛋白质/热量，并提供你身体所需的氨基酸组合的植物来源蛋白：
蛋白粉如大豆分离物 ， 豌豆蛋白和植物基混合物
大豆制品，如豆腐和豆腐
素食，如素食汉堡和热狗
豆类，如扁豆和豌豆
碾碎的全谷物，如藜麦和小麦
种子类，如南瓜和向日葵
如果我的饮食是低碳水化合物？
即使你想减少碳水化合物的摄入量，每餐的蛋白质也应保持一定的摄入量。如果你的血糖低，这更加重要。
将蛋白质均匀分布在整个食物中，以保持连续吸收和蛋白质合成。如果可能，尽量选择粗加工的蛋白质来源。
如果你厌倦了那种空腹的感觉，富含蛋白质的零食是必不可少的。只是一个或两个奶酪和一把坚果就可以为你提供一个令人惊讶的蛋白量！
你如何平衡你的脂肪和碳水化合物的摄入量，最终还是取决于你。但保持你的蛋白质水平，你会感觉更充实，训练更好，并有更令人满意的整体结果！
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