夏天到了,又到了该吃冰激凌的时候啦,但对于那些减肥的小伙伴来说,这是件煎熬的事情,大家都知道,冰激凌热量高,所以减脂期冰激凌通常是被拉入黑名单的,实在忍不住吃一个,会让你有强烈的负罪感,桑心阿。
难道减脂就真的与美食无缘了吗?一旦进入减脂模式就拒绝例如冰激凌、蛋糕和甜点等所有高糖高脂的食物。
Fit君认为这种做法不妥,原因一:过分压抑对某种食物的欲望,最终只会导致日后疯狂的吃那种食物。
仔细回想一下减脂期间你有没有过这样的经历:我想吃冰激凌,但是热量太高又没营养,为了美好的身材,我忍!吃点别的代替,来个小紫薯、加一杯无糖酸奶,嗝,吃饱啦,过一会,怎么还是不开心?已经吃了2周的沙拉了,再加上锻炼,肌肉酸痛,心情低落,但为了瘦,一定得控制住,再喝两杯白开水吧!…… 最后实在忍不住还是买了冰激凌,吃完一个觉得不过瘾,算了,既然都已经吃了,也不差这一个,干脆吃到爽,再来俩!其实最初只要吃一个就够了。
另外,Fit君不赞同过分严格的减脂餐还有一个原因是:如果希望减脂不反弹,那么你减肥所使用的方法应该是可以长期坚持的。如果你减脂期间天天吃沙拉(与平日的膳食差距很大),而减脂期结束,一旦恢复以前的饮食,你的身体也跟着“恢复”到减脂前。最优的减脂餐,一定是一种长期能保持下去的搭配。
那么基于以上两点原因,是不是就可以毫无顾忌的吃吃吃啦?当然也不是,要想吃着高热量零食达到减脂的效果,你需要下面的攻略。
减脂的原理再啰嗦一次,摄入的总热量低于消耗的总热量,这里假设总消耗是不变的,摄入热量是看总热量,而且是一段时间内的总热量。
比如今天Fit君吃了一个梦龙香草口味的冰激凌,热量是216kcal,猛一看热量的确不低,相当于一碗米饭的热量了,但是请大家不要慌,Fit君也没有天天吃,每周只吃1次,如果没有减少其他食物的摄入,这一周,平均每天就多摄入了30kcal。
当然可能对于爱吃冰激凌的小仙女,一周只吃一次,还是不能解馋,我们可以分2-3次吃,但总量不变。如果你觉得还不过瘾,只能把膳食中的食物减少,但这样做的代价是营养素摄入不足的风险会增加。
Fit君从来都不玩虚的,下面给大家来一份有冰激凌的减脂方案:
菜单里的食物可以用相同种类的替换,例如:去皮鸡肉可用里脊肉、瘦牛肉或水产替代,猕猴桃可用苹果、桃子替代。冰激凌也可以换其他品种,但切记每次食用量不能过多,建议控制在80克以内。
方案一:周一、周三、周六吃A菜单;周二、周四、周五、周日吃B菜单
方案二:每天都吃B菜单
方案一,能让你每周有3天可以吃冰激凌,方案二是标准的减脂餐。到底哪种方案更适合爱吃冰激凌的小仙女,我们来做一下对比:
减肥效果是按照成年女性每天1800kcal能量需要量计算,实际减去的数值根据每个人不同的能量需要会有些许偏差。两个方案在营养方面的差距,主要来自于冰激凌和酸奶的营养差,冰激凌中牛乳含量越高,营养素含量的差距就越小。
小结一下:减脂期间不要过分压抑自己的食欲,适量控制,以周为单位,逐步控制高热量零食的食用次数,正餐多吃热量低营养素密集的食物,最后祝愿每个减脂的小伙伴都开心健康的变瘦。
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