健美圈里有一句话:减脂是体力活,增肌是技术活。的确减脂人群的任务很简单,就是多做有氧运动。但增加肌肉维度这件事对瘦子来说真是闹得头都大了,反复练也得不到预期效果。
有一种小伙伴,从小四肢纤细,体型偏瘦,吃也吃不胖,增肌训练效果也非常慢,一旦停练一段时间还会掉肌肉,倒退回去。这类人我们将其体型归纳为“外胚型”一旦了解了自己的体型,在增肌这条路上,瘦子付出的努力则要多得多。
在增肌训练初期,瘦子们发现自己的维度有一点增加了。胃口也变好了,吸收消化和代谢能力也优于从前。你的身体从毫无训练——开始训练这一过程,身体对于突如其来的改变,神经募集肌肉的能力和肌肉增长能力都有明显的提高。健身初期的时候,会发现胸变大了、手臂粗了、腹肌隐隐有线条了,练后一杯蛋白粉,感觉自己就是未来的巨石强森。
遵照着网上大多数增肌的“套路”:每个目标肌肉3-4个动作,8-12次/组,3-4组。组间间歇休息1-2分钟。重量可以由轻到重,循序渐进。一周4、5次这样的力量训练。
这的确是增肌的基本训练模式。练后肌肉充血,第2、3天有一定的酸胀感。在训练初期的2-3个月,肌肉维度增加的程度是比较明显的,因为你的身体在应对改变,在对力量训练做出反馈。
但是之后的3-4个月里,瘦子们仍是瘦子,还没有达到自我预期的时候,发现外形变化的速度越来越慢了,原来2周就能看到的维度改变,现在几乎维持不变。就跟减脂一样,增肌的小伙伴欢欢喜喜迎来了他们的瓶颈期。
那么,为了突破瓶颈期,是不是增加训练量就可以了?
增肌这项技术活,远没有那么简单。
以下几个问题,也许对瘦子们在训练过程中的这一疑惑有所帮助。
饮食跟得上增肌的标准吗?
瘦子增肌的第一个指标就是增加体重。原来每日三顿的饮食,可能无法满足肌肉增长所需要的营养和热量。每天进食5-6次,三餐间各一次加餐。蛋白质需求是1-1.5g/kg体重,70kg的人一天需要摄入的蛋白质是70-105g,约等于3-4块牛排,或10-15个鸡蛋白。这些蛋白质也可以从豆类、乳制品、坚果中摄取。再者,每天保证50%-60%热量摄入来自碳水化合物:粗粮、谷物等,20%来自优质脂肪:橄榄油、坚果、三文鱼等。有需求的情况下,补充蛋白粉也是一个办法。
休息足够吗?
休息主要是给肌肉增长提供良好的环境。一是每天的睡眠。睡眠的时候身体内生长激素分泌提升,对肌肉修复和增长起到关键作用。欧洲杯结束以后,各位就不要再找任何理由熬夜了,辛辛苦苦练肌肉,一夜回到解放前。另外一种休息,是指每个目标肌肉的训练频率。很多人为了求快速出效果,每天去练腹部或手臂,没有给到肌肉恢复的充足时间就又去刺激它们二次“撕裂”。科学的来说,一个目标肌肉的建议训练频率是一周1-2次。如果每次的训练量和训练质量到位了,一周1、2次就已经足够。
光顾着练胸、臂、腹肌,腿呢?
为了好看的倒三角体型,瘦子们拼了命去练胸练手臂练肩,平台期就一脸懵逼:为什么肌肉量还是涨得那么慢?问他们,腿练不练?不练,练腿干啥。
腿部加上臀部是人体内体积最大的肌肉群。总是练肩膀上二两肉而不去练腿,我都听到你的股四头肌在哭泣了。人体的下肢力量非常强大,男性可以蹲起1.5-2倍体重的重量,硬拉甚至能达到2倍以上。所以每周至少一次的下肢训练能迅速刺激肌肉增长。
训练模式和方式的变化?
一直做固定次数*组数的训练模式,这时候可以尝试下不同的“新花样”。例如递增组、递减组、超级组等等。比如次数10、8、6、4、2,每组增加30%的重量。还有轻重量多次数多组数的模式,10*8去训练肌肉耐力。
改变动作速度也是对肌肉的一种新的刺激。增加肌肉对离心收缩过程(即目标肌肉被拉长)的控制,比如引体向上,可以快速拉起,但放下的过程靠背阔肌和肱二头肌去控制身体慢慢下放,比直接靠重力向下会刺激更多肌肉量。卧推也是同理:向上推起,慢速下放。
不碰有氧训练?
钟情于长肌肉的朋友,很多对有氧训练是闭口不谈的。似乎走近有氧器械区都会掉肌肉似的。其实增肌时期,适量的有氧不但不会减掉肌肉,反而能够及时帮助代谢掉力量训练时所产生的乳酸,促进肌肉的修复,减少练后延迟性肌肉酸痛。增肌小朋友的有氧训练不需要多,一周累计2小时就可以。
对训练有记录吗?
非常建议增肌的小伙伴定期测试自己的1RM,可以是深蹲、硬拉、卧推这三大项。周期可以是2个月一次。对于接下来训练中不同组数对应的重量会有更精准的预估。像是15*6的肌耐力训练,瑟琳建议就是使用50%-65%的1RM重量来达到最好的训练效果。
逃避自己的弱项?
越是弱项,则越不去训练。人之常情。但是为了整体的更好发展,蹲、推、拉的力量是一个都不能少。如果接触到举重等专项训练,就会发现身体的“短板效应”分分钟掩藏不住,任何一个弱项都会在最终的运动表现上体现出来,阻碍整体发展。
所谓健身先健脑,增肌这门技术活真的需要认真对待。每一个点都需要照顾到。
瑟琳每周鸡汤
增肌不易,且增且珍惜。
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