吃,原本是一件很随性的事情,饿了就吃,哪要考虑那么多。但是当吃这件事情遇上了锻炼,尤其是遇上了“减肥”,就会变得非常纠结。我们深谙减肥的“少吃多动”真理,生怕自己吃多了,吃错了。甚至...连什么时候吃都在为之担心。诸如此类的问题还包括...
“我到底要是练前吃?还是练后吃?”
“我应该吃啥?多少量?”
“吃和练之间应该间隔多久?”
头痛!确实头痛!我们一起来看看这些问题,帮大家解答一下疑惑。
练前吃?还是练后吃?
这个问题最简单的答案是:练前、练后都要吃!无论你是减脂还是增肌,练前和练后吃一点东西都是极好的。
增肌我们很好理解,因为增肌训练是大消耗的训练组。我们在训练之前最好是能够吃一点快速补充能量的零食,这样不会再大重量训练时出现体能问题,并提高你的训练表现。力量训练之后我们更应该吃!因为我们在大重量训练之后需要碳水和蛋白质来修复肌肉纤维组织,让我们肌肉变得更强大。
但是当目标是减脂的时候,我们就开始变得斤斤计较起来。确实,我们叮嘱了千千万万遍,减脂一定要控制饮食啊!这在一定程度上的确影响了很多人在吃方面的决策。极端的减脂党就说:“哼!那我不吃了!”,这就造成一部分人成了“节食主义”。稍微讲道理的还会思考一下:“吃还是得吃,少吃点。但是练前吃的话,训练之后会饿肚子。练后吃,又担心白费了自己辛苦的训练成果。”
但Fit君告诉你,就算你是减脂党,训练之后吃点东西并不会胖回去!而且是很好的能量补充!
经过剧烈的有氧训练之后,体内的糖原消耗明显,肌糖原和肝糖原储备明显减少甚至排空。这是我们需要大量的碳水化合物来摄入补充体内的糖原与血糖储备。这也是一个很好的“中高GI食物热量空缺”。
此时吃些有点小罪恶的精制碳水化合物,米饭、面包、披萨什么的,其实并不要觉得很罪恶。这碳水大部分是用作身体的能量补充,而不是你想象的转化成了脂肪囤积在体内。
现在你恍然大悟,原来训练前后都需要吃点东西。但是这也并不代表你就可以放纵自由,肆意张口就来。能吃就一回事儿,怎么吃?吃什么?则更需要花大功夫。
我应该吃啥?多少量?
训练前的能量小补充
在训练前的30分钟-2小时,我们需要一定的能量小零食。小零食的原则是:不需要太多,但是能让你快速get到能量。100-200大卡的热量就可以,Fit君给大家推荐一些训练前的能量小零食:
小零食#1:1小杯希腊式酸奶
小零食#2:1根100卡路里左右热量的燕麦棒
小零食#3:香蕉蛋白粉奶昔,或者直接1-2根香蕉
小零食#4:2片粗粮面包
训练后恢复打补丁
对于减脂的人来说,训练后的补充能量很容易一不小心吃过量。这也是很多人为什么训练之后觉得为难的地方。相比于增肌的同学来说,这样的担心就会少一些,因为增肌需要大量能量,所以可以放开来吃。
如果你正在减脂,建议你训练之后的能量补充应该低于500-700卡路里。另外无论你的健身目的是什么,训练之后的蛋白质补充都是必不可少的。增肌训练则更是尤为重要,这个是我们一直都强调的。建议每日蛋白质摄入量是1.8g/kg体重。有氧耐力训练者建议1.4g/kg体重。如果是素食主义者或是摄入碳水化合物较少的情况,建议蛋白质摄入量达到2.0g/kg体重。Fit君推荐练后吃中高GI的食物:
增肌的同学除了以上的方案,还可以给自己多加一杯蛋白粉。
晨练怎么办?
经过一夜睡眠之后,体内的含水量和血糖水平都处于比较低的状态。刚开始晨练的人会感到“乏力”、“力不从心”。
现在对于空腹晨练褒贬不一。有些人喜欢不吃任何东西就进行晨练,但是空腹晨练对于低血糖症状的人可能就不是很好的选择。但Fit君还是建议各位晨练前半小时,喝1杯葡萄糖溶液(葡萄糖可以直接转化为血糖,迅速缓解低血糖症状)或者2-3块饼干、1个红薯或玉米。练后做完拉伸和洗漱之后吃早餐。
最后Fit君也想提醒各位,训练前的补水也是很有必要的。训练前2-3小时喝个2杯左右,在训练前10-20分钟再补充1杯。在训练当中也可以补水,每15-30分钟可以补一杯水。训练结束后30分钟之内再次补充一杯水。
时刻记得要补水!
Always Stay Hydrated!
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