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普通会员香蕉，一位水果界的戏精。有人说它能缓解便秘，如厕困难来根香蕉，有人说它有助于减肥，吃完饭来跟香蕉就不怕长肉，也有人说香蕉可以排毒，吃了街边摊来一根可以帮助清理肠道垃圾，还有人说香蕉可以帮助消化，吃多了来一根香蕉……
小小的一根香蕉，你们莫要给它那么大的压力好不好！今天，就让我们把莫名其妙安在香蕉身上的光环拿掉，看看它到底有什么用！
香蕉能减肥？
很多人减肥的人都会把香蕉当主食，用香蕉替代米饭。虽然香蕉营养丰富，但所含的维生素及矿物质并不齐全，如果长期以减肥为目的把香蕉当成正餐主食，容易营养不良。
关键是，香蕉也不是低热量的水果啊，一根香蕉的热量基本上等于半碗米饭。100g香蕉热量大约是93kcal，含糖20.8g，100g米饭（熟）热量大约是116kcal，碳水含量25.6g，所以吃一天香蕉和吃一天米饭没差别。
香蕉能缓解便秘？
食物中能够缓解便秘的决定性因素是膳食纤维，但是香蕉里的膳食纤维在水果中表现并不是很突出。还比不上口感绵软的火龙果。
另外，如果你吃了生的香蕉，别说缓解便秘了，还有可能加重便秘的情况。不熟的香蕉里含有大量的鞣酸，鞣酸具有收敛肠道的作用，会让便秘更加严重。而成熟的香蕉梨，鞣酸的成分大大降低。
空腹能不能吃香蕉？
当然可以，香蕉质地柔软好消化，非常适合腹泻恢复期间吃。而且在你早起空腹吃任何东西以前，肠胃都是没有食物消化的，不论空腹时选择吃什么都会增加胃肠蠕动。
中等大小的香蕉约含有422毫克的钾，占每日人体所需约10%。健身训练等大量流汗过程中，人体会流失很多钾，而香蕉可以迅速补充流失的钾元素，增强肌肉耐力，让运动更加有持续性。所以，运动前准备一根香蕉能够提升你的运动表现。
香蕉能提供15%每日所需的维生素C，是身体非常重要的抗氧化剂，还有助于生成胶原蛋白，让你皮肤水当当。更棒的是，香蕉中含有人体每日所需20%的维生素B6，能为人体带来非必需氨基酸，用以创造健康的细胞，提升免疫力、抵抗细菌感染。
香蕉不能和酸奶一起吃？
有一种说法，香蕉中的果酸会和酸奶中的蛋白质发生反应，蛋白质会变性沉淀。
EXO ME？
首先，香蕉中的果酸成分含量并不是很多。其次本来蛋白质在酸作用下本来就会变性，根本不管人家香蕉什么事情，好哇！如果所有含果酸的东西都不能和蛋白质一起吃，那我泱泱中华最简单又最美味的一道菜——西红柿炒鸡蛋怎么办？
最最后，酸奶里的蛋白质本来就已经变性沉淀了，再加点果酸也不知道你怕啥。
香蕉应该怎么吃？
讲真，香蕉虽好也不能多吃，说白了不管是什么食物，你吃多了都会给身体造成负担，尤其是想要减肥的小伙伴，记得控制总量，不然肉肉就会来找你啦。香蕉可以直接吃或者做成香蕉牛奶。深加工过的香蕉，营养成分没剩多少，不健康的脂肪和糖分反而变多了。
当然，运动时也可以用香蕉来补充能量。能让你的运动能力成倍增长哦~
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