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普通会员在健身之后，饮食的重要性自然不必多说。坏饮食会拉低健身效果，好饮食会成就强健肌肉；从这个角度说，我们每一个人都应该在健身前好好研究吃的学问。
1、健身之后的能量需要
空腹健身当然是不可取的，肌肉的生长需要能量，这份能量不是由外界提供的，那就只是由储能物提供的。身体内的能量储存物主要有蛋白质和脂肪两类，其中脂肪主要分布在皮下脂肪以及身体各处的脂肪细胞里，而蛋白质主要分布在肌肉细胞里。
剧烈的运动之后，我们的身体会将脂肪分解代谢，同时生成大量的能量；但是如果健身强度较高或持续时间过长，以至于脂肪燃烧已经不足以为身体提供足够的能量，那么在健身后进行能量的补充就非常必要了。
并不是所有的健身者都能把握好身体的能量代谢规则，也就是说很难精准地将脂肪代谢与能量供应调节到平衡状态，所以在剧烈的健身运动之后，建议每一位健身者都适当地为机体补充一些能量，以免机体因能量失衡而分解肌肉蛋白。
2、吃什么食物
在健身之后，我们建议健身者补充一些富含蛋白质和碳水化合物的食物，比如粗粮面包、去皮精肉等；不建议健身者食用脂肪含量高的食物，比如全脂牛奶、大肉、油炸食品等。碳水化合物富含丰富的糖类及纤维素，可以为机体提供能量；精肉里面富含大量的蛋白质，不仅可为机体提供能量，还可以为肌肉的生长提供物质代谢原料。
出了上述食物，在健身之后还可以吃一些水果和熟蔬菜。水果里面富含能量、各种微量元素及维生素，这些物质对肌肉生长都有非常好的促进作用；熟蔬菜里面富含纤维素，这些植物纤维可以提高肠胃的消化功能，使摄入物能够更快地被消化掉。
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