想减脂必须得管住嘴
但是偏偏有人可以放纵的吃,还在一年内瘦了120斤
她就是来自英国的Alexa Fears,这是她现在的样子
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曾经是这个样子的
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她减肥成功了,而且一年内减了120斤
胖子瘦身逆袭,似乎也没什么特别的
但是她却上了好多英国媒体的头条
并非因为她减肥成功,而是因为,她减肥的方法很特别
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培根,炸芝士,牛排,大部分都是减脂人士忌口的高热高脂食材
偏偏她却靠这个瘦了
说回Alexa的这次减肥经历,得从她小时候说起
七岁起体重就高于同龄人
因为肥胖而自卑,因为肥胖被人嘲笑
因为肥胖,她无法像其他少女一样热情开朗,乐观自信
在Alexa的记忆里面,她少有让她感到开心的时间,就只有吃东西的时候
结果越吃就越胖,越胖就越吃,陷入一个恶性循环
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工作后,为了缓解压力她吃下了更多的食物
她那个时候非常喜欢吃薯片,巧克力和冰淇淋这些零食
加上正常的三餐吃外,她还可以吃进去很多
她试过减肥餐,但没用,她一次就能吃上三人份
就这样,她的体重达到了惊人的260斤
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光看照片都觉得,真是相当敦实的姑娘啊
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不过Alexa发现了一种放开吃也能瘦的饮食方法:生酮饮食法
生酮饮食是一个低碳水化合物饮食
它代表着低或者无碳水、适量蛋白和大量脂肪的饮食方式
这种方法的原理很简单,通过高脂肪,低碳水化合物的饮食配比
让改变人身体的新陈代谢,从而达到减肥的目的
可以吃肉,喝奶,但是碳水化合物要少吃
这意味着要跟大部分的蔬菜水果说再见,可以吃少量的非淀粉蔬菜
例如绿叶菜,蘑菇等,其他的喜闻乐见的蔬菜水果就告别食谱了
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去年七月开始,Alexa听说了这种瘦身方法,决定亲自尝试一下
她专门开了个ins,把自己的情况在上面更新,每天拍吃的打卡
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看看她拍的照片,你敢信她是吃这些东西瘦了100多斤的吗?
各种大肉
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各种油炸
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这个伙食,也是一点都不亏待自己啊,都把我看饿了
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Alexa就按照这种食谱,一点点吃瘦了
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从去年9月到现在,她的体重下降了大约120斤
穿衣服的尺寸减少了7个号码
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这是吃肉吃出来的变化
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连脸都瘦了
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对于自己的变化,Alexa非常开心
她表示,现在她每周吃了这个食谱
还增加了2.5公里的跑步训练和两次健身课程,希望把自己的身体调整到更好
“我没有觉得我少吃了什么,也没有觉得很痛苦,但是我确实瘦了不少。”
现在她漂亮了,穿衣服也好看了
但是Alexa还是保留了自己最胖时候穿的衣服
不断的提醒自己不再走老路
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所以,生酮饮食减脂法真的有用吗?
看着Alexa的变化,似乎说没用也不行
推荐吗?
极不推荐!
正常来说,一个人每天总热量的摄入一般为 25-30 大卡/公斤体重
所以,你自重越大,就越需要更多的热量来保证你的新陈代谢
这就是为什么胖子要比瘦子吃得多
而三大营养要素的比例一般为:
淀粉类(碳水化合物)55-65%,脂肪类 20-30%,蛋白质 10-15%
大概像下面这样
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而生酮饮食则打破了这种惯例
它是: 低卡路里(比每日正常热量需求至少低 20%)
足够蛋白质(1 克 / 公斤体重 / 天) 、高脂肪
低碳水化合物(脂肪与碳水化合物比例为 3 : 1)
大概像这样
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正常情况下
饮食中的碳水化合物经消化吸引后直接转化为体内的葡萄糖
为身体各器官的正常功能运转提供“燃料”和能量,尤其是脑细胞
而当饮食中的碳水化合物极低且总热量不够时
身体误以为我们处于“饥饿状态”,肝脏将动员体内的脂肪
将其转化为中长链脂肪酸和各种酮体,代替葡萄糖来为各器官提供能量
血糖浓度将降低,而血液中和尿液中的酮体水平将升高
使身体处于“酮症(ketosis)”的状态,这也就是“生酮饮食”名称的来源
说白了,这种饮食结构之所以能让人瘦
就是它诱发了身体产生类似饥饿状态的代谢
吃着东西像没吃一样
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国外确实有不少人实验了这种饮食法,也有短期掉体重的结果
暂时也没有权威的科学研究证明它究竟如何
但是,让人一直不吃主食、水果,是不是也很难受呢?
而且,一些实验过的人也发现了一些副作用
反弹快
用这种方式瘦下去,极其容易反弹
会抑制食欲
单一的食谱不但使人感觉到腻
也无法让人吸收足够的营养
出现碳水化合物戒断综合征
不良反应
头疼、恶心呕吐、肌肉痉挛、疲劳等症状
呼吸或有气味
坚持生酮饮食法之后,有些人的呼吸气味比较重
肝脏产生的一种酮体叫丙酮,它本身就带有一种气味,也就是口气
容易掉肌肉
有网友反映在使用这一方法后 ,在健身房的锻炼力度明显下降
其实生酮饮食,最早于1920年代用于医学应用
生酮饮食作为癫痫的辅助治疗手段
已广泛应用于儿童难治性癫痫,且经过了临床人体对照实验
但它并不是主要治疗手段,不能替代癫痫药物
成人难治性癫痫,一般采用另一种改良后的
同样是高脂肪、低碳水化合物的阿特金斯饮食(Atkins)
说白了:生酮饮食只是治病的代偿法
总而言之,这个生酮饮食法就是极小一部分人尝试过有效果
曾适用于医疗情况、快速减肥的人
但存在很大风险,并不适合长期减肥、保持身材使用
而那些鼓吹并极力推荐生酮饮食减肥的人,是极端的不负责任
我们要做的是学会如何健康的瘦下来
所以,Alexa的故事我们看看就好
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