.jpg)
普通会员
看看最近一路飙升的气温和路上小姐姐们的穿着，试问哪个小仙女还敢心安理得地专挑高热量食物胡吃海塞？
没错，贴秋膘的日子走了！夏天眼看着都要来了！醒醒吧！美味的沙拉又要制霸餐桌了！
可是想想餐厅里的那些「货色」，好吃的不健康、健康的长得丑，颜值高的又太贵......反正说来说去，都没有自己做的靠谱！
你说说，在那些食不知味的减肥岁月里，我们怎么就连想吃点「草」都如此地艰难？
今天 Keep君 就要亲手解决你的减肥噩梦，让你看看那些不走套路、好吃又好看的沙拉！
Keep Eating 一周美食推荐
本周主题：高颜值沙拉
柠香鸡肉沙拉
金牌牛油果沙拉
鸡蛋蔬菜沙拉
魔芋丝沙拉
和风莲藕沙拉
柠香鸡肉沙拉
来源：豆果美食
豆果 ID：美少妈的蒸心话
0 负担的一款沙拉，低卡又悦颜。一顿下去，既有鸡肉提供的蛋白质，又能吃到各种蔬菜。
热量 343 千卡 | 碳水 15 克 | 蛋白质 44 克 | 脂肪 12 克
食材
去皮鸡腿 200g
西兰花 100g
秋葵 60g
圣女果 50g
草菇 50g
红菊苣 20g
樱桃萝卜 20g
豌豆苗 10g
柠檬汁 10g
亚麻籽油 5g
香葱 3g
姜 3g
白砂糖 2g
百里香 2g
黑胡椒 1g
Step 1
锅中将水煮沸，放入葱和姜将鸡腿煮熟，出锅后的鸡腿马上放入冰水中冰镇。
Step 2
顺着鸡肉的纹理将鸡腿肉撕成细条。
Step 3
将西兰花、豌豆苗、草菇、秋葵放入开水中汆熟。
Step 4
将圣女果对半切开，樱桃萝卜切片，秋葵切小块，红菊苣切丝。
Step 5
将柠檬汁、鲜百里香叶分别加入亚麻籽油中拌匀做成沙拉酱。
Step 6
把蔬菜和鸡肉混匀，淋上沙拉酱，这个柠香鸡肉沙拉就做完了。
金牌牛油果沙拉
来源：豆果美食
豆果 ID：斋啡加大
来一个清爽又浓郁的牛油果沙拉，让你不饿肚子的情况下，在夏天之前瘦成一道「闪电」。
热量 185 千卡 | 碳水 14 克 | 蛋白质 4 克 | 脂肪 13 克
食材
牛油果 50g
圣女果 50g
黄瓜 50g
菠萝 50g
生菜 30g
洋葱 15g
豌豆苗 10g
醋 10g
柠檬汁 5g
橄榄油 5g
大蒜 5g
食盐 3g
黑胡椒 1g
Step 1
将紫洋葱切丝，浸凉开水中 20 分钟去辣味。
Step 2
将蒜压成蒜泥。
Step 3
将柠檬汁、醋、柠檬汁、橄榄油混合，调成油醋汁。
Step 4
将豆苗及生菜清洗干净。
Step 5
圣女果对半切开，菠萝切丁，黄瓜切薄片，牛油果去皮切片。
Step 6
把除了牛油果以外的所有食材，调入油醋汁拌匀备用。
Step 7
在拌好的沙拉旁放好牛油果，撒入少许盐和黑胡椒，一道金牌牛油果沙拉就做好了。
鸡蛋蔬菜沙拉
来源：豆果美食
豆果 ID：Sherry_W会梦游
早晨不知道吃什么的时候，把一份面包、一份煎蛋、一份鸡胸肉、一份混合蔬菜摆在一个盘子里，看着他们营养互补、和谐相处，非常幸福。
热量 291 千卡 | 碳水 35 克 | 蛋白质 22 克 | 脂肪 6 克
食材
西红柿 100g
全麦面包 50g
鸡胸肉 50g
鸡蛋 40g
玉米粒 30g
紫叶生菜 20g
苦菊 20g
生菜 15g
樱桃萝卜 10g
食盐 2g
Step 1
叶菜类洗净沥水后掰成小块。
Step 2
鸡胸肉用盐腌制 10 分钟，腌制结束后将表面的盐清洗干净。
Step 3
将鸡肉切块后煎至两面金黄。
Step 4
煎一个可爱的蛋。
Step 5
西红柿切片，樱桃萝卜切片，玉米粒汆熟，全麦面包切片。
Step 6
摆盘，开吃！
魔芋丝沙拉
来源：豆果美食
豆果 ID：
这道魔芋丝沙拉，吃起来又爽口又饱腹又不会胖哦！是夏天晚餐的首选！如果你用泡菜汁来代替醋的话，味道更好~
热量 68 千卡 | 碳水 8 克 | 蛋白质 1 克 | 脂肪 3 克
食材
魔芋丝 200g
樱桃萝卜 50g
醋 10g
萝卜苗 5g
生抽 5g
泡椒 5g
洋葱 5g
香油 3g
白砂糖 3g
Step 1
魔芋丝焯水 30 秒，冷水冲洗，沥干水后备用，樱桃萝卜切片备用。
Step 2
泡椒切碎，洋葱切末，倒入醋、生抽和糖拌匀后淋入香油，做成沙拉汁。
Step 3
在魔芋丝上点缀樱桃萝卜和萝卜苗，拌入调料，爽口又好吃的魔芋丝沙拉就做好了。
和风莲藕沙拉
来源：日日煮
莲藕是蔬菜中淀粉含量较高的类型，搭配上番茄、生菜、黄瓜等水分含量高的蔬菜做成沙拉，非常合适。
热量 261 千卡 | 碳水 37 克 | 蛋白质 7 克 | 脂肪 8 克
食材
莲藕 200g
西红柿 100g
黄瓜 50g
生菜 30g
洋葱 20g
白芝麻 10g
白醋 5g
橄榄油 3g
Step 1
藕洗净去皮切片，泡入加过米醋的水中备用。
Step 2
洋葱洗净切条，小番茄洗净对半切，生菜洗净沥水，黄瓜洗净切圆片。
Step 3
将洋葱、小番茄、黄瓜、藕片和米醋、橄榄油等调料拌匀。
Step 4
在碗中加入生菜，放入拌好的沙拉后撒上芝麻即可。
看到沙拉就如临大敌，归根到底还是因为你们对沙拉本人不甚了解，以为便利店里那些垂头丧气的菜叶子就是它的全部，其实沙拉不仅食材丰富、营养均衡，找对打开方式还能好看又好吃。
天气热的时候，不如试试做份高颜值的可口沙拉，让你的嘴巴暂时逃离各种复杂调味品的入侵，尝一尝食物原本的滋味！
责任编辑：