天天把「减肥」挂在嘴边的同学们,你们到底为减肥做了多少努力?又坚持了多久呢?
让我们来看一看 Keeper@爱健身的裴小厨的减肥经历,或许对你有所启发——
从 2015 年年底开始,我用近 9 个月的时间减掉了 23 斤,体脂率降了11%。
在那段日子里,我尝试了很多的运动方式,严格按计划记录自己的身体数据,还为了指导自己的减脂饮食,考取了高级公共营养师资格(虽然现在已经没有了��)。
现在的我不仅坚持健身和健康饮食,还在自媒体上撰写菜谱,进行分享。
减肥之前的我,是一个 123 斤、腰围 78cm,且患有严重颈椎病的胖子。而减肥成功之后,我的体脂率到达了 22% 左右,脖子不痛、不便秘,能下叉能下腰,身体轻盈了不少。
看到我的减肥成果,身边不断有朋友问我到底怎么减的,那么这一次,我就把自己的健身和饮食经验分享给大家。
话说,是怎样的契机让我开始减肥的呢?
*当时我已然是个小胖子,只是自己不觉得
有一次我跟老公斗嘴,老公突然说了一句话,令我暴跳如雷:「你看看你这个样子,油乎乎胖乎乎……整天叫唤脖子痛,还一天到晚抱着手机。」
我反思自己到底被戳中了哪个点才会如此生气。
这里引用心理学家威廉·詹姆斯的话再好不过:「人都有被认同的需要,而往往现实的自我与理想自己之间是存在一定的差距的。别人指出自己的短处,可能才是真实的自我,所以才会做出防御性反应。」
*当时腰臀比 0.9 的我
后来,我去了附近的健身房做身体评定测试:身高 1.65cm,体重 61.5kg,体脂 32.2%,腰臀比 0.9。测试人员在肥胖一级这一格重重画了个圈。
显然,不只是不好看的问题,这个测试结果已经给我拉响了健康警报。
于是,我下定决心开始减肥。
1、减肥不能只挂在嘴边
要把它当作一个「项目」来执行
就在下定决心的几天后,我在网上大量搜索减脂瘦身的帖子,围绕饮食和运动,把减脂当作一个项目,制定了一个「倒计时 100 天」的计划。
为此,我也做了一些准备。
首先,我对自己的胸围、腰围、臀围、大腿围逐项做记录。在这里,卷尺是必需的工具。我每两周测量一次,将维度和体重结合在一起,审视成果的同时便于总结改进。
其次是体脂的检测计划。体脂称一般自带 App,能够很好的记录包括体重、体脂率、肌肉率等的变化。
还有,每天饮食的热量计算也是至关重要的。由于食物的重量是计算热量的基础,所以食物秤不可或缺。(当然,大家可以不用每天都算那么精细,多按照减脂菜谱来安排饮食就好了)
在健身工具方面,我备了瑜伽垫、瑜伽球,不去健身房的时候,在家里也可以练。跟着 Keep 这样的健身软件来练,专业又详细。当然,好看的运动服必不可少,可以在锻炼时给自己带来好心情。
*我的打卡记录
减肥这件事,就是不断掌握理论、记录数据、总结反馈、作出调整、不断坚持的循环过程。
简言之,要减肥,你要有自己的计划和数据记录,同时配合科学的饮食和合理的运动。计划可以帮助你摆脱「何时才是个头」的心理;记录帮你时刻了解自己的身体状况,适时去调整饮食和训练。
既然自己把瘦下来当作一个「项目」来执行,那么这个「项目」便会涉及成本、量化目标、进度表、周期和结果测评。只有这样严格地去“跟进”这个项目,你才能最终达到你想要的结果。
所有的事物只分为两种:有利于瘦的,做!不利于瘦的,不做!
中间各种借口都是苍白的,坚持不下来是失败,反弹也是失败。当一切准备就绪,出发吧!
2、第一个「100天」
就这样,我开始按照计划去健身房锻炼。
长期不做运动,天知道我的体能到底有多差,上操课累得上气不接下气……
我把健身房的课挨着全上了一遍,选择了一些节奏感比较强的有氧操课,同时配合使用跑步机、椭圆机来锻炼。另外,普拉提之类的课程对我当时的素质来说,就成了力量练习。
那时候我每周运动 3-4 天,每天有氧和力量各一小时。第一个月瘦了 2 斤左右,我还挺开心,想着这样坚持下来,一年也有 24 斤了。
然而练着练着,我懒病就犯了:休息了一天,第二天也想休息,第三天就不想去了……
这时,老公看不过去了:「你不想去,这就是你应该去的理由。」嘿,我立马麻溜地收拾好运动包,跑去健身房了。
其实每次训练的过程,你都得经历一次意志力与倦怠感的抗衡。但克服之后,你也会体验到一种喜悦——汗水从下巴滴到地上,成就感油然而生。洗个澡,走出健身房的时候,感觉自己整个人神清气爽。
就这样,100 天结束的时候,我的体重掉了 8 斤,减到了 57 公斤左右,腰围也小了 5 公分……第一个 100 天算是胜利坚持下来了。
有了「第一个 100 天」,便又有了第二、第三个。
现在回过头来看,我深刻地体会到:目标真的是是明灯,能照亮人心,指引你前行。
3、不要小看「吃」的力量
在「第二个100天」里,我开始更加注重饮食。在为自己制作减脂菜谱、烹饪食物的过程中,我也将自己学到的营养学知识活学活用了一把。对于减肥这件事,你可千万不要小看「吃」的力量。
对于绝大多数人来说,每天的训练可能只有个把小时,但饮食却贯穿全天。想要在减脂的路上事半功倍,调整好饮食必定是最先要考虑的问题。
拿我举个例子。我的基础代谢在 1200 大卡左右,减脂期分配的饮食比重是早中晚 4:4:2。我每天喝不少于 1.6 升的水保证代谢,把三餐分为五次,每顿主食不超过一个拳头。
*我的减脂餐打卡照
下面,我来列一个简单的减脂日常饮食单
早餐:半盘蔬菜 + 1 个鸡蛋 + 牛奶/豆浆/汤 + 一拳头南瓜/薯类/玉米/土豆泥
加餐:一把豆子/一个苹果/半根玉米/一包酸奶
午餐:蔬菜 + 鱼肉/牛肉/虾/鸡 + 一拳头米饭 + 汤(菜类似西红柿炒蛋、清炒山药、西兰花、土豆烧牛肉、凉拌茄子、蒜泥豆角)
加餐:一把豆子/一个苹果/半根玉米/一包酸奶
晚餐:多吃一些蔬菜和肉类蛋白(参考早餐,减量)+ 尽量拒绝高糖水果和坚果
从这个减脂菜谱来看,我把日常饮食中的米饭、面条这类细粮类的碳水化合物,换成了玉米、紫薯、红薯这类粗粮碳水化合物。
我还会吃大量蔬菜(根茎类除外),烹饪方式就是最简单的蒸煮凉拌,尽量避免炸煎炒,上下午各有一次加餐。
其实,加餐并不需要吃太多的东西,一杯牛奶、一把杏仁或是一根香蕉就够了,都是简单的加餐,它的作用是提高你的饱腹感和降低午餐和晚餐的摄入量。
另外,我还在咱们的站内分享了一些「边吃边瘦的家常菜」,比如这道「虾仁豆腐南瓜炖」,大家有兴趣可以来我的 Keep 主页上看看。
初期,我的减脂效果还是很慢,因为我和大多数人一样只知道油、盐和糖让人发胖,却忽略了主食的威力。而当我把碳水化合物的比重和种类做出了调整以后,效果非常明显~
*我是苹果型身材,上身容易囤肉,减脂过程中腰腹变化比较明显
但饮食的调整也不是一帆风顺的。
大概控制饮食到四十几天的时候,我特别馋米面,跑去大吃了一顿肉包子撑到肚子胀,一天之内体重涨了两公斤。懊悔死了!
还有一次,我买了一小块蛋糕,到家又后悔,扔到垃圾篓里,站了半天舍不得又捡出来,反复做斗争,咬了一口又吐掉……最后发现,管住“往嘴里送食物的手”不是一件容易的事,但是这个都做不到,别的更不可能做到。
所以,在减肥这条路上,他人再分享再加油,每个人依然是孤独的,要到达终点也只能依仗自己的意志。
关于如何对付「馋」,一周享受一顿美好而纵情的「欺骗餐」,吃自己很喜欢的高卡路里高碳水的美食,对于长期严格饮食要求后心理压力的释放,有很大的帮助。
很多时候,身体对抗的是“欲望馋”,而不是饿。
看到这里,大家不要对控制饮食这件事感到无奈。其实,好好吃饭也是能瘦下来的。
我的经验是,三餐一定要吃,主食一定要吃,但是可以少吃。不要因为怕浪费把本该剩下的饭强行吃掉。
这样做,你只能在把自己吃撑吃胖之后,重新为减肥花新的时间和精力,还不一定能减下去,所以非常划不来。
慢慢的,你胃的体积就会变小,你也会习惯性的少吃了。
人是为了活下来才吃饭,不是为了好吃才吃,不饿的时候就放下筷子。之前是吃饱,减脂吃到不饿就行了。
难以控制的时候,口手腿三部曲行动:咽下最后一口饭闭上嘴,放下筷子,离开桌子,眼不见为净��。
我的腰围一点点变小,体重到 55kg 的时候,好多人都说哇,你瘦啦~心里美滋滋的。
4、继续向「美」而生
经过这么久的减肥过程,我发现健身神奇之处在于,一旦你开始了锻炼,像跑步、瑜伽什么的,你的生活方式会越来越健康,早睡早起,在饮食上也会更倾向选择健康的食物。
你根本就没有心思和时间去烦恼了,而且会越来越因为自己的外表而感觉自信;随着训练时间的加长,心态也在发生变化,中途放弃过,知道坚持的困难,中途受伤过,理解伤痛的煎熬。
经历过这些,你的内心也会更加宽容、更加强大;你可能还会认识一群意趣相同的人;你会发现自己对健身知识越来越渴求,渐渐的,健身类资料已经不能满足你的求知欲了,你想从其他方面全方位提高自己的知识储备,开始阅读基础医学、生理学、营养学等等。
这一连串正能量的连锁反应,就这样发生在你的身上。
尽管我离有型的身材还差得很远,但在减脂后仍是信心倍增。对于健身,我们不休不止,我们乐此不疲,仍将上下而求索。
在 2016 年春节的时候,我许的愿望之一,就是体重要下 100 斤,如今这个愿望早已实现。
至于现在,我已经修炼出了浅浅的马甲线��。今年的健身目标,是体脂率降到 18%,希望今天年底可以实现~
我向往美好肉体,也向往成为精良而自律的女子。
我希望自己对健康和快乐的追求,能够最大程度地给予自己自信与自由,从今而后都是。
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