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普通会员虽然几乎每个减肥的人都知道多吃全麦食品、蔬果，少吃高脂肪高糖食品对身体更有益，但总是会忍不住把手伸向甜品、薯片、饮料等明知道不健康自己却很想吃的东西……
身体太诚实了，似乎总是对不健康的食物发出渴望的信号，难道减肥真的就只能像苦行僧一样克制食欲，强迫自己去吃健康的食物吗？
告诉大家一个好消息：其实你并不用这么痛苦！最近的科学研究表明，不管处于什么年龄段，你都可以通过训练大脑让自己爱上健康食物，去享受而不是忍受健康饮食。
研究人员在实验中通过追踪超重人群大脑核磁共振结果的方式，来了解他们对健康食物的态度。间隔 6 个月的脑部核磁共振结果显示：参与减肥计划、积极改变饮食习惯的人群对健康食物的喜好度显著提高，同时对不健康食物的喜好程度有所降低，而未参与任何减肥计划的人群则没有任何变化。
该项目的研究人员表示：我们并不是天生热爱薯条，而讨厌健康食物，这种对不健康食物的偏爱主要基于不良的饮食习惯。
那么，我们要如何训练自己的大脑，让它爱上健康的食物并在以后的生活中自发地选择健康食物呢？
1.多尝试健康食物
想要改变，永远都不迟，不过你必须多去尝试。即便是对不喜欢的食物非常抗拒的小朋友，15 次的尝试也足以让他们改变对该食物的反感。
2.记录自己每天的饮食
人会在无意识中吃掉数量超过自己想象的不健康食物，如果你也有这个问题的话，就有必要记录下自己每天吃了什么、吃了多少，并有意识增加健康食品的比例，保持饮食均衡。
你还可以通过饮食日记估算这一天摄入的热量，这个习惯对减脂也是有益的。
3.替换不健康的零食
很多同学习惯在课间加餐时吃点饼干威化，或者在放学后回家前买个路边摊，其实你完全可以用水果、坚果来替换这些零食，一样的饱腹感，而且更健康。
4.学会欣赏食物原来的味道
我们很容易爱上加了很多添加剂和调料以至于有「异香」的食物，比如辣条。
添加剂和调料会让所有食材变成一个味道，这些「重口味」的食物既不利于健康也不利于减脂。每种食物都有自身独特的味道，只需简单烹饪调味就可以很好吃，试着清淡一点去体会下食物本来的味道吧！
总结
就像 Keep君 一直强调的，减肥最重要的是建立并保持良好的生活习惯，健康的饮食习惯无疑是这其中关键的一环。只要有意识改变，永远都不晚，何况科学研究也表明，即便你异常挑食，让大脑喜欢上健康食物从而养成良好的饮食习惯也并不是一件难事。
不妨就从今天开始吧～
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