中国人过年,难免不碰酒,而且一喝就大,一喝就高,“啤酒肚”在所难免。话虽如此,Keep君必须告诉你几个关于喝酒的事实和技巧,让你宽心喝,放心过大年:
1)啤酒并非啤酒肚的直接诱因;
2)酒的种类很重要,选对了更健康;
3)喝酒的时间也是一门艺术;
4)关于喝酒的一些技巧。
(一)啤酒并非啤酒肚的直接诱因
其一,欧美等国家针对有饮酒习惯人群的多项研究显示:
酒精和腰部肥胖(俗称啤酒肚)并没有直接关联。脂肪就是脂肪,它是由多余热量引起的,而不是酒精摄入引起的。任何多余的热量,都会促使肥肉增长。
其二,尽管1克酒精相当于7千卡,(接近于脂肪的每克9千卡),但鉴于酒精本身的代谢特点,它是很难被身体作为脂肪储存起来的。因此,酒精不是啤酒肚的罪魁祸首。
其三,尽管啤酒中的酒精不是啤酒肚的罪魁祸首,然而啤酒中还是有一些糖分的(主要是麦芽糖)。
一罐330毫升左右的的啤酒大约含有16克糖以及10克酒精,约合135千卡左右。假设你喝两罐,就相当于吃了一碗米饭。
当然,过年期间,你可能会“喝”很多碗米饭,而不只是一碗!这么多热量,还真能让你胖!
其四,尽管单纯的酒精不会导致肥胖,但酒精会“阻碍”身体燃烧脂肪。换而言之,这就是一种变向的增肥!
其五,也是最重要的一点:有没有发现,你每次喝酒都会吃很多“下酒菜”,比如“花生+毛豆”,亦或者“肉皮冻”等等。你不觉得这些东西热量很高么?!没错,这些下酒菜才是真凶!它们才是真正的热量来源!
(二)酒的种类很重要,选对了有益减肥
研究显示,不同种类的酒会给我们的胃口带来不同的影响。下面有几条酒类挑选法则供各位参考。
1)啤酒相对口味偏苦,导致苦味的复合物会促进胰高血糖素样肽(GLP-1)的分泌。GLP-1是一种食欲抑制类物质。
换而言之,每天摄入一小罐啤酒能抑制食欲,有益减肥。
2)红酒会提高饥饿感,增加食欲,因此不建议减脂期间摄入过多。
就控制食欲而言,越苦的酒越好,大致如下:
啤酒&白葡萄酒 > 红酒> 混合酒类
如果你正在减脂,且在有多种酒精饮品可选择的情况下,建议尽量选择饮用啤酒以及白葡萄酒,红酒其次,混合酒最次。
(三)喝酒的时间也是一门艺术
一般而言,不建议在高强度运动后喝酒。
运动后喝酒会降低你已经非常低的睾酮水平(过度有氧会降低睾酮,如长跑运动员/爱好者在赛后睾酮水平会较低)。
个人建议长跑练习后不要摄入酒精和咖啡因(咖啡因有利尿作用,而持久耐力比赛后身体属于极度缺水状态,咖啡因不利于机体水合)。
力量练习后,对于一个80公斤的人,如果摄入不超过1.09克/公斤体重的酒精摄入量(大约1升红酒、2升啤酒、270毫升烈酒左右),睾酮不仅不会下降,还有一定程度的提升。当然,如果你处于减脂期,还是要计算好热量。
(四)关于喝酒的一些技巧总结
1)如果用餐时候喝酒,尽量避免同时摄入碳水化合物(主食、饮料、水果)和脂肪;尽量选择蛋白质和蔬菜。
2)优先选择啤酒和白葡萄酒,它们可以更好地抑制食欲。
3)对于一个80公斤的人,酒精摄入上限保持在0.5克/公斤体重(大约为500毫升红酒,1升啤酒,或者135毫升烈酒)为好,不要超过这个量。不是鼓励你喝够这个量,而是不要超过这个量,能少则少。
4)有氧以后不要摄入酒精饮品。
5)相比之下,力量练习后应该是喝酒较为理想的时间段(但不是鼓励你为了喝酒而健身,或者健身就是为了喝酒)。
中国人过年,难免不碰酒,而且一喝就大,一喝就高,“啤酒肚”在所难免。话虽如此,Keep君必须告诉你几个关于喝酒的事实和技巧,让你宽心喝,放心过大年:
1)啤酒并非啤酒肚的直接诱因;
2)酒的种类很重要,选对了更健康;
3)喝酒的时间也是一门艺术;
4)关于喝酒的一些技巧。
(一)啤酒并非啤酒肚的直接诱因
其一,欧美等国家针对有饮酒习惯人群的多项研究显示:
酒精和腰部肥胖(俗称啤酒肚)并没有直接关联。脂肪就是脂肪,它是由多余热量引起的,而不是酒精摄入引起的。任何多余的热量,都会促使肥肉增长。
其二,尽管1克酒精相当于7千卡,(接近于脂肪的每克9千卡),但鉴于酒精本身的代谢特点,它是很难被身体作为脂肪储存起来的。因此,酒精不是啤酒肚的罪魁祸首。
其三,尽管啤酒中的酒精不是啤酒肚的罪魁祸首,然而啤酒中还是有一些糖分的(主要是麦芽糖)。
一罐330毫升左右的的啤酒大约含有16克糖以及10克酒精,约合135千卡左右。假设你喝两罐,就相当于吃了一碗米饭。
当然,过年期间,你可能会“喝”很多碗米饭,而不只是一碗!这么多热量,还真能让你胖!
其四,尽管单纯的酒精不会导致肥胖,但酒精会“阻碍”身体燃烧脂肪。换而言之,这就是一种变向的增肥!
其五,也是最重要的一点:有没有发现,你每次喝酒都会吃很多“下酒菜”,比如“花生+毛豆”,亦或者“肉皮冻”等等。你不觉得这些东西热量很高么?!没错,这些下酒菜才是真凶!它们才是真正的热量来源!
(二)酒的种类很重要,选对了有益减肥
研究显示,不同种类的酒会给我们的胃口带来不同的影响。下面有几条酒类挑选法则供各位参考。
1)啤酒相对口味偏苦,导致苦味的复合物会促进胰高血糖素样肽(GLP-1)的分泌。GLP-1是一种食欲抑制类物质。
换而言之,每天摄入一小罐啤酒能抑制食欲,有益减肥。
2)红酒会提高饥饿感,增加食欲,因此不建议减脂期间摄入过多。
就控制食欲而言,越苦的酒越好,大致如下:
啤酒&白葡萄酒 > 红酒> 混合酒类
如果你正在减脂,且在有多种酒精饮品可选择的情况下,建议尽量选择饮用啤酒以及白葡萄酒,红酒其次,混合酒最次。
(三)喝酒的时间也是一门艺术
一般而言,不建议在高强度运动后喝酒。
运动后喝酒会降低你已经非常低的睾酮水平(过度有氧会降低睾酮,如长跑运动员/爱好者在赛后睾酮水平会较低)。
个人建议长跑练习后不要摄入酒精和咖啡因(咖啡因有利尿作用,而持久耐力比赛后身体属于极度缺水状态,咖啡因不利于机体水合)。
力量练习后,对于一个80公斤的人,如果摄入不超过1.09克/公斤体重的酒精摄入量(大约1升红酒、2升啤酒、270毫升烈酒左右),睾酮不仅不会下降,还有一定程度的提升。当然,如果你处于减脂期,还是要计算好热量。
(四)关于喝酒的一些技巧总结
1)如果用餐时候喝酒,尽量避免同时摄入碳水化合物(主食、饮料、水果)和脂肪;尽量选择蛋白质和蔬菜。
2)优先选择啤酒和白葡萄酒,它们可以更好地抑制食欲。
3)对于一个80公斤的人,酒精摄入上限保持在0.5克/公斤体重(大约为500毫升红酒,1升啤酒,或者135毫升烈酒)为好,不要超过这个量。不是鼓励你喝够这个量,而是不要超过这个量,能少则少。
4)有氧以后不要摄入酒精饮品。
5)相比之下,力量练习后应该是喝酒较为理想的时间段(但不是鼓励你为了喝酒而健身,或者健身就是为了喝酒)。
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